Bodum Chambord French Press

Kanna i borosilikatglas, ram i rostfritt stål och press med enkelt nät. Cirka 350–500 kr (8 koppar). Grundmodellen bland presskannor och rätt val för de flesta hushåll. Med ett vanligt nät får du räkna med lite sump. Glaskannan svalnar snabbt, så brygg och drick direkt.

Bodum Chambord är själva urtypen för en presskanna. Den har tillverkats i stort sett oförändrad sedan 1974, och under större delen av den tiden var den det bästa alternativet för hemmabruk. Kannan i borosilikatglas tål värme och påverkar inte smaken. Ramen i rostfritt stål och det förkromade handtaget och locket håller länge. Pressen med enkelt nät gör sitt jobb, med den väntade reservationen att lite sump hamnar i koppen. Det följer av konstruktionen och är inget fel. Den finns för 3, 4, 8 och 12 koppar, och 8-koppsvarianten för cirka 350–500 kr är standard i hemmen. Den ärliga svagheten är värmehållningen. Glaset svalnar snabbt, så det här är en kanna för att brygga och dricka direkt, inte en som ska stå på bänken i en timme. Som grundval för klassiskt presskaffe är den måttstocken som allt annat i kategorin jämförs med.

▶ Videorecension

Bodum Chambord French Press Review with Instructions