Artiklar
Capresso Infinity Plus Burr Grinder

Capresso Infinity Plus Burr Grinder

Kategorier
Mat

16 settings, slow 450 RPM motor, stainless conical burrs. Best low-static grinder — slow speed reduces heat and clumping. Timer dosing. Solid grind quality for the price.

AMinst statisk elektricitet

16 inställningar, långsam motor på 450 varv/min, koniska skivor i rostfritt stål. Ca 800–1 000 kr. Bäst mot statisk elektricitet – lågt varvtal ger mindre värme och klumpar. Dosering med timer (mindre exakt än våg). Jämn malning för priset.

Capresso Infinity Plus kör sina koniska skivor i rostfritt stål på medvetet låga 450 varv per minut, och det är den viktigaste specen – det låga varvtalet ger mindre friktionsvärme och statisk elektricitet, vilket i sin tur minskar klumpbildning och det dammiga kladd som brukar omge kvarnar med mycket statik. 16 malgrader täcker spannet från bryggare till presskanna. Avvägningen mot OXO är doseringen: Capresso har en tidsratt i stället för inbyggd våg, vilket är mindre exakt om du vill väga upp doser. Malkvaliteten vid motsvarande inställningar är i nivå med OXO. För 800–1 000 kr är den rätt val om du har tröttnat på statiskt kladd eller kvarnar som värmer bönorna under malningen.

Fördelar

  • Långsam motor på 450 varv/min ger mindre statik och värme
  • 16 malgrader täcker alla metoder utom espresso
  • Koniska skivor i rostfritt stål
  • Mindre kaffesmulor runt utloppet

Nackdelar

  • Dosering med timer är mindre exakt än OXO:s våg
  • Långsam malning tar längre tid per dos

Capresso Infinity Plus Coffee Grinder Review

Relaterade artiklar

Den här artikeln innehåller affiliatelänkar.