Cuisinart DFP-14BCWB
- Kategorier
- Mat
14-cup (3.3L) bowl, 720W motor, stainless steel blade. Best for large-batch cooking and families of 4+. At 26×21×45 cm and 4.5 kg, too large for many Japanese kitchen counters. Rated 120V — runs at ~83% power on Japan's 100V grid.
Bäst för storkok – skål på ca 3,3 liter, 720 W och en kniv i rostfritt stål som klarar tunga mängder. Med 45 cm höjd och 4,5 kg är den för stor för många kompakta kök; 120 V-modell (går på ca 83 % effekt på Japans 100 V-nät och kräver transformator på 230 V).
Cuisinart DFP-14BCWB kombinerar en arbetsskål på 14 cups (ca 3,3 liter) med en 720 W induktionsmotor och ett brett matarrör som tar en hel lök eller en bit ost utan att du behöver förskära. Universalkniven i rostfritt stål och de vanliga skiv- och rivskivorna klarar kålen till en hel sats gyoza, 600 g fläskfärs eller 1,5 kg potatis på en gång. Maskinen mäter ungefär 26 × 21 × 45 cm och väger runt 4,5 kg, så den tar över bänken snarare än att gömma sig under ett väggskåp. I Japan går den amerikanska 120 V-modellen på 100 V med ungefär 83 % av angiven effekt, vilket ändå räcker för att slå alla andra maskiner här på tunga råvaror; i Sverige (230 V) krävs en nedtransformator. Disken är det jobbiga: locket i tre delar och den stora skålen kräver noggrann rengöring.
Fördelar
- Skålen på ca 3,3 liter klarar familjestora satser på en gång
- 720 W induktionsmotor går inte tungt på kompakta råvaror
- Brett matarrör minskar förskärningen
- Skål, lock och skivor tål diskmaskin
Nackdelar
- 45 cm hög och tar över en kompakt köksbänk
- 120 V-modell – ca 83 % effekt på Japans 100 V, kräver transformator på 230 V
Cuisinart 14-Cup Food Processor Review
Relaterade artiklar
Den här artikeln innehåller affiliatelänkar.