Fissler Vitaquick 6.3 Qt Pressure Cooker
- Kategorier
- Mat
German-made 18/10 stainless steel, triple-layer impact-bonded base, silicone gasket, dual-pressure indicator (low/high ring), induction compatible. Fastest to reach operating pressure in class; bayonet lid lock; quieter than weight-valve models. Weakness: expensive; lid mechanism takes brief practice; heavier than lightweight options.
6 liter, rostfri botten i tre lager, silikonpackning, indikator för två trycksteg, fungerar på induktion. Den som snabbast når tryck och är lättast att övervaka exakt i den här jämförelsen. Bästa valet för dig som använder den ofta och värdesätter prestanda och livslängd.
Fissler Vitaquick på 6 liter är rätt köp för dig som använder tryckkokare mer än två gånger i veckan. Den når arbetstryck snabbare än någon annan modell här – Fisslers kokindikator visar en röd ring vid lågt tryck och en andra ring vid högt tryck, så att du kan dra ner plattan till det minimum som håller trycket i stället för att slösa energi på full värme. Grytan är av 18/10 rostfritt stål med en slagpressad botten i tre lager (kopparkärna för värmefördelningen mellan två yttre lager rostfritt), fungerar på induktion, gas, elspis och glaskeramik, och locket med bajonettlås förhindrar att det öppnas av misstag under tryck. Tätningsringen av silikon tar inte åt sig lukt som gummipackningar gör, vilket spelar roll när samma gryta lagar kryddigt lamm ena kvällen och vaniljpudding nästa. Med ca 1 900–2 300 kr är den en investering, men konstruktionen är jämförbar med proffskokkärl som kostar betydligt mer.
Fördelar
- Når arbetstryck snabbast i den här jämförelsen
- Indikatorn för två trycksteg visar lågt och högt tryck tydligt
- Rostfri botten i tre lager fungerar på induktion och alla andra hällar
- Tätningsringen av silikon tar inte åt sig lukt från kryddig mat
Nackdelar
- Priset på ca 1 900–2 300 kr är en rejäl investering för den som lagar sällan
- Tyngre än enklare alternativ som Presto när den är full
Fissler Vitaquick® Premium: How-To + Care Guide
Relaterade artiklar
Den här artikeln innehåller affiliatelänkar.