Ippodo Ummon Sencha Loose Leaf

Kategorier: Mat

Japanese loose leaf sencha, Uji-sourced, 80g. Best quality reference sencha — Ippodo is Japan's oldest tea shop, direct Uji sourcing.

★ Best PickA+Bäst i test

Japansk sencha i lösvikt från Uji, 80 g. Ca 190–260 kr. Bästa referenssenchan – Ippodo är Japans äldsta tebutik, köper direkt från Uji och håller jämn kvalitet. Rätt val för den entusiastiska tedrickaren som vill ha japansk sencha direkt från odlingen.

Ippodos Ummon Sencha är referenssenchan i den här jämförelsen – klargrön, gräsig och ren, med råvara direkt från Uji via Japans äldsta tebutik. Med ett pris på 190–260 kr för 80 g kostar den mer än sencha från mataffären, men kvaliteten är anmärkningsvärt jämn. Kräver vatten på 70–75 °C; kokande vatten lockar fram beskan.

Fördelar