Lodge 6 Quart Enameled Cast Iron Dutch Oven
- Kategorier
- Mat
6qt (5.7L) enameled cast iron, porcelain enamel on cast iron, available in multiple colors, oven-safe to 260°C. The most accessible enameled Dutch oven price point — delivers Le Creuset-style performance at a fraction of the cost.
Det billigaste emaljerade gjutjärnet i jämförelsen, med samma värmeegenskaper så länge emaljen är hel. Flisor i kanten är vanligare än hos de franska märkena, så använd trä- eller silikonredskap och undvik snabba temperaturväxlingar.
Lodge på 5,7 liter har samma värmemassa och värmelagring som Le Creuset för en sjättedel av priset, eftersom gjutjärnet i grunden är samma material. Den verkliga skillnaden är emaljens tjocklek. Lodges porslinsemalj är tunnare och flisar sig lättare i kanten än de franska märkenas treskiktsemalj, särskilt om grytan hanteras hårdhänt. Använder du trä- eller silikonredskap och undviker snabba temperaturväxlingar fungerar den felfritt i många år. Är ditt hushåll hårdhänt mot köksgrejerna kommer flisorna tidigare.
Fördelar
- Samma värmeegenskaper som premiummärkena till budgetpris
- 5,7 liter rymmer en hel högrev på 2 kg med grönsaker
- Lätt att få tag på i de flesta länder
Nackdelar
- Den tunnare emaljen flisar sig lättare i kanten än hos de franska märkena
Så fördelas betyget
Lodge 6 Quart Enameled Cast Iron Dutch Oven Review - Is It Worth It?
Relaterade artiklar
Den här artikeln innehåller affiliatelänkar.