Stainless Cezve by Bosphorus
- Kategorier
- Mat
Stainless steel, no re-tinning required, durable. Best practical cezve — same brewing results as copper, lower maintenance, dishwasher-safe. Correct if durability matters more than aesthetic.
Rostfritt stål, behöver aldrig förtennas om, tålig. Ca 100–250 kr. Bästa praktiska cezve, med samma resultat som koppar men mindre skötsel. Tål diskmaskin, men handdisk rekommenderas. Rätt val om hållbarhet går före utseende.
Rostfritt stål ger samma bryggresultat som koppar. Den behöver aldrig förtennas om, tål diskmaskin och håller längre om du brygger varje dag. På gaslåga fördelas värmen något mindre jämnt än i koppar, men på en vanlig spis hemma är skillnaden minimal. Den modernare stilen passar i ett nutida kök.
Fördelar
- Behöver aldrig förtennas om och tål diskmaskin
- Samma bryggresultat som koppar
- Tåligare vid daglig användning
Nackdelar
- Något mindre jämn värmefördelning än koppar på gas
Så fördelas betyget
Relaterade artiklar
Den här artikeln innehåller affiliatelänkar.