Global G-836/KB 7-Piece Block Set
- หมวดหมู่
- ครัว
7-piece all-steel block set, VG-10 steel throughout, consistent Global handle feel across all blades. Full-set price is significant; all-steel handles are cold in winter and can be slippery when wet; requires careful whetstone sharpening.
ชุดมีดญี่ปุ่นพร้อมแท่นยอดเยี่ยมที่สุด — ชุด 7 ชิ้นเหล็กทั้งเล่ม สัมผัสด้าม Global ที่สม่ำเสมอในทุกใบมีด เหล็ก VG-10 ทั้งชุด ราคาทั้งชุดระดับเรือธงถือว่าสูง เหล็กญี่ปุ่นต้องใช้แท่งลับเซรามิกและการลับด้วยหินที่ระมัดระวัง ด้ามเหล็กทั้งเล่มเย็นในฤดูหนาวและลื่นได้เมื่อเปียก
ชุด Global G-836/KB 7 ชิ้น มอบความสม่ำเสมอของเหล็ก VG-10 ในทุกใบมีด — เหล็กเดียวกัน สัมผัสด้ามเดียวกัน วิธีลับคมเดียวกัน ราคาทั้งชุดสูงและด้ามเหล็กทั้งเล่มทำให้ความเห็นแบ่งเป็นสองฝ่ายในสภาพมือเย็นหรือเปียก แต่สำหรับครัวที่ต้องการเหล็กญี่ปุ่นแบบครบชุด นี่คือตัวเลือกที่กลมกลืนที่สุด
จุดเด่น
- เหล็ก VG-10 ในทุกใบมีดเพื่อวิธีลับคมที่เป็นแบบเดียวกัน
- สัมผัสด้ามเหล็กทั้งเล่มที่สม่ำเสมอ ขจัดความไม่แน่นอนเรื่องการจับ
- ทั้งชุดขจัดความแตกต่างของคุณภาพเหล็กระหว่างใบมีดที่พบบ่อยในชุดมีดเยอรมัน
จุดด้อย
- ราคาระดับเรือธงถือว่าสูง; ด้ามเหล็กทั้งเล่มเย็นและลื่นเมื่อเปียก
รายละเอียดคะแนน
Sheikh's Secret Flashlight Setting Exposed
บทความที่เกี่ยวข้อง
บทความนี้มีลิงก์พันธมิตร