Nordic Ware Natural Aluminum Half Sheet
- หมวดหมู่
- ครัว
Heavy-gauge pure aluminum, 18x13 inch, uncoated. Best browning and long-term durability. Used in professional bakeries. Not nonstick — use with parchment.
★ Best PickA+ดีที่สุดโดยรวม
อะลูมิเนียมบริสุทธิ์หนัก (1.3 มม.), ไม่เคลือบ, ครึ่งแผ่น 18x13 นิ้ว. US$15-20. ดีที่สุดสำหรับสีน้ำตาลสูงสุดและความทนทานระยะยาว
Nordic Ware Natural Aluminum Half Sheet เป็นเส้นฐานที่ครัวมืออาชีพส่วนใหญ่ใช้เปรียบเทียบถาดอื่นๆ อะลูมิเนียมบริสุทธิ์หนัก (ประมาณ 1.3 มม.) หมายความว่าถาดไม่ยืดหยุ่น ไม่ส่งเสียงดัง หรือบิดงอเมื่อใส่ในเตาอบร้อน
จุดเด่น
- อะลูมิเนียมหนักที่ต้านการบิดงอที่อุณหภูมิเตาอบสูง
- สีน้ำตาลสม่ำเสมอจากขอบถึงขอบด้วยพื้นผิวไม่เคลือบ
- ราคาประหยัดเมื่อพิจารณาจากอายุการใช้งาน
- ปลอดภัยกับไม้พาย/ช้อนโลหะและอุณหภูมิเตาอบใดก็ได้
จุดด้อย
- ไม่ติด — ต้องใช้กระดาษรองอบหรือแผ่นซิลิโคนสำหรับสูตรส่วนใหญ่
- การเปลี่ยนสีที่มองเห็นได้พัฒนาขึ้นเมื่อใช้งานเป็นประจำ
Nordic Ware Natural Aluminum Commercial Baker's Half Sheet Review
บทความที่เกี่ยวข้อง
บทความนี้มีลิงก์พันธมิตร