Yazılar
Chemex Classic Series 6-Cup

Chemex Classic Series 6-Cup

Kategoriler
Mutfak

Batch pour-over brewer and server in one borosilicate glass vessel. Thick bonded paper filters produce the cleanest, lightest-bodied cup in this comparison. Brews up to 900 ml (3-4 full mugs) per batch. Chemex-specific filters required; glass carafe is not insulated.

AToplu Demleme İçin En İyi

Toplu pour-over ve tasarım nesnesi: orta sınıf, tek demlemede 3-4 dolu kupa demler, tek parçada borosilikat cam demleyici ve servis kabı. Chemex'in kalın birleştirilmiş kağıt filtreleri buradaki en hafif, en temiz fincanı üretir. Cam sürahi yalıtımlı değildir; Chemex'e özel filtreler daha pahalıdır ve yerelde bulunması daha zordur.

Chemex tek bir borosilikat cam kapta hem demler hem servis eder: demleme başına 900 ml'ye kadar (3-4 dolu kupa). Kalın birleştirilmiş kağıt filtresi bu karşılaştırmadaki en hafif, en temiz fincanı üretir: neredeyse sıfır gövde, çarpıcı berraklık ve asitlikte ve aromada yüksek şeffaflık. Tasarım 1943'ten beri MoMA'nın koleksiyonundadır. Chemex'e özel filtreler daha pahalıdır ve yerelde bulunması daha zordur; cam sürahi hemen dökmezseniz 10-12 dakika içinde içme sıcaklığının altına düşer.

Artılar

  • Tek kapta 900 ml'ye kadar (3-4 kupa) demler ve servis eder
  • En kalın birleştirilmiş kağıt filtre: bu karşılaştırmadaki en temiz, en hafif gövdeli fincan
  • İkonik tasarım tezgâh üstünde nesne olarak da işlev görür

Eksiler

  • Chemex'e özel filtreler daha pahalı ve daha az bulunur; cam sürahi yalıtımlı değil

Puan detayı

Demleme berraklığı5.0
Değer3.8
Kullanım kolaylığı3.8
Yapı kalitesi4.2
Bütünlük3.5

Making Coffee using the Chemex Classic 6 Cup

İlgili makaleler

Bu makale bağlı kuruluş bağlantıları içerir.