Chicago Metallic Commercial II Half Sheet
- Kategoriler
- Mutfak
Heavy-gauge aluminized steel, uncoated, commercial grade. Professional bakery standard — uncoated surface for maximum browning, structural rigidity of aluminized steel.
B+Profesyoneller için En İyi
Ağır ölçülü alüminize çelik, kaplanmamış, ticari sınıf. 20-35 dolar. Profesyonel fırın standardı.
Chicago Metallic, ticari fırınlarda tezgahın altında istiflenmiş olarak bulduğunuz şeydir ve ev serisi yarım levha, aynı ağır ölçülü alüminize çelik yapısını kullanır. Yüzey kaplanmamış, bu nedenle Nordic Ware gibi kızartır, ancak alüminize çelik, saf alüminyum levhaların sahip olmadığı sertlik katıyor.
Artılar
- Ticari sınıf alüminize çelik — son derece katı
- Kaplanmamış yüzey maksimum kızarma sağlar
- Düz oturur, fırın ızgarasında sallanmaz
- Yüksek hacimli kullanım için üretilmiş
Eksiler
- Saf alüminyum eşdeğerlerinden daha ağır
- Sade kaplama — yapışmaz yok, yapışkan hamur için yağlı kağıt gerektirir
Chicago Metallic Commercial II Traditional Review, Bakes more evenly and faster than glass pans
İlgili makaleler
Bu makale bağlı kuruluş bağlantıları içerir.