Hario V60 02 Pour-Over
- Kategoriler
- Mutfak
(plastic). Single-serve pour-over dripper, spiral ribs, 60° cone. Thinner filter than Chemex — more body, faster flow, more extraction control. Requires separate server or mug.
Tek servislik pour-over damlatıcı, spiral kaburgalar, tek büyük delik. US$25–35 (plastik). Daha ince filtreli Chemex alternatifi — daha fazla gövde, daha hızlı akış, daha fazla teknik kontrolü. Ayrı bir servis kabı veya bardak gerektirir. Ekstraksiyon kontrolüne öncelik veren deneyimli demleyiciler için en iyi.
V60 02, Chemex'in birincil alternatifidir — 60° koniyle tek servislik bir pour-over damlatıcı, spiral kaburgalar ve Chemex'ten daha fazla gövde ve daha hızlı akış üreten daha ince bir filtre. Ayrı bir servis kabı veya bardak gerektirir (Chemex'in hepsi bir arada tasarımından farklı olarak) ve daha tekniğe bağlı bir dökme gerektirir. Chemex'in aşırı berraklığı yerine ekstraksiyon kontrolü ve fincan gövdesi isteyen deneyimli demleyiciler için V60 daha iyi seçimdir.
Artılar
- Chemex'ten daha fazla gövde — daha ince filtre daha fazla yağ tutar
- Daha hızlı akış hızı, ekstraksiyon üzerinde daha fazla kontrol sağlar
- US$25–35'teki plastik versiyon neredeyse dayanıklıdır
Eksiler
- Ayrı servis kabı veya bardak gerektirir — Chemex gibi hepsi bir arada kap değildir
Puan detayı
Hario V60 | Brew Guide
İlgili makaleler
Bu makale bağlı kuruluş bağlantıları içerir.