Chef'sChoice Trizor XV EdgeSelect Sharpener
- Kategoriler
- Ev
3-stage diamond wheel electric sharpener that converts European 20° edges to Japanese 15° three-bevel geometry. Foolproof angle consistency. 120 V.
Chef'sChoice Trizor XV, belirli bir görev için tasarlanmıştır: sabit üç aşamalı bir işlemle Alman tarzı 20° ağzı Japon tarzı 15° üç-yüzeyli ağza dönüştürme. Aşama 1 ve 2, açıyı yeniden programlayan elmas aşındırıcı tekerlerdir; Aşama 3 bir parlatma aşamasıdır. Dönüştürüldükten sonra, Alman bıçak orijinal 20° geometrisinden belirgin şekilde daha yüksek hassasiyetle keser. Sınırlama: bir kez 15°'ye dönüştürüldükten sonra, 20°'ye geri dönmek önemli miktarda metal kaldırma gerektirir. Bu tek yönlü bir dönüşümdür.
Artılar
- Alman 20° ağızları Japon 15° üç-yüzeyli geometrisine dönüştürür — fark edilebilir hassasiyet artışı
- 3 aşamalı elmas tekerlek ilerlemesi, tasarlandığı belirli kullanım durumu için yanılmaz
- Her seferinde tutarlı açı — 15° ağız üretmek için beceri gerekmez
Eksiler
- Yalnızca 15° ağız üretir — diğer açıları gerektiren bıçaklar için ayarlanabilirlik yok
- Bir kez 15°'ye dönüştürüldükten sonra orijinal geometriye dönmek için farklı bir bileyici gerekir
Puan detayı
How to use Trizor XV Knife Sharpener by Chefs Choice
İlgili makaleler
Bu makale bağlı kuruluş bağlantıları içerir.