Nordic Ware Natural Aluminum Half Sheet
- Kategoriler
- Mutfak
Heavy-gauge pure aluminum, 18x13 inch, uncoated. Best browning and long-term durability. Used in professional bakeries. Not nonstick — use with parchment.
★ Best PickA+En İyi Genel
Ağır ölçülü saf alüminyum (1,3 mm), kaplanmamış, 18x13 inç yarım levha. 15-20 dolar. Maksimum kızarma ve uzun vadeli dayanıklılık için en iyi.
Nordic Ware Natural Aluminum Half Sheet, çoğu profesyonel mutfağın diğer levhalarla karşılaştırdığı temel standarttır. Ağır ölçülü saf alüminyum (yaklaşık 1,3 mm), sıcak fırına yüklendiğinde tavanın bükülmemesini, ses çıkarmamasını ya da eğrilmemesini sağlar.
Artılar
- Yüksek fırın sıcaklıklarında eğilmeye karşı direnen ağır ölçülü alüminyum
- Kaplanmamış yüzey sayesinde kenardan kenara eşit kızarma
- Ne kadar uzun süre kullanıldığına göre uygun fiyatlı
- Metal spatula ve herhangi bir fırın sıcaklığıyla güvenli
Eksiler
- Yapışmaz değil — çoğu tarif için yağlı kağıt veya silikon paspas gerekir
- Düzenli kullanımla görünür renk değişimi gelişir
Nordic Ware Natural Aluminum Commercial Baker's Half Sheet Review
İlgili makaleler
Bu makale bağlı kuruluş bağlantıları içerir.