Victorinox Fibrox Pro 8-inch Chef's Knife
- Kategoriler
- Mutfak
20cm blade, Swiss steel, non-slip Fibrox handle, professional kitchen standard worldwide. Sharp out of the box, easy to maintain. Softer than VG-10 so needs more frequent sharpening at high volume; handle is purely functional with no decorative appeal.
En iyi uygun fiyatlı tek bıçak: İsviçre çeliği, fibrox kaymaz sap, dünya genelinde profesyonel mutfak standardı. VG-10'dan daha yumuşak çelik, yüksek kullanımda daha sık bileme anlamına gelir; sap estetiği süslemeden çok tamamen işlevseldir; önem veriyorsanız prestij faktörü yok.
Victorinox Fibrox Pro, fiyatına göre gerçekten mükemmeldir: kutudan keskin çıkar, bileme çeliğinde bakımı kolaydır ve kaymaz Fibrox sap, ıslak bir mutfakta en ergonomik olanıdır. Dünya genelinde profesyonel varsayılan olmasının bir nedeni var. Dürüst sınırlama, ağır kullanımda İsviçre çeliğinin VG-10'dan daha hızlı yumuşamasıdır.
Artılar
- Kutudan keskin çıkar, alıştırma süresi gerekmez
- Fibrox kaymaz sap, ıslak koşullarda en ergonomik olanıdır
- En kolay bakım yöntemi: standart bir bileme çeliğinde eski haline gelir
Eksiler
- İsviçre çeliği, ağır günlük kullanımda VG-10'dan daha hızlı yumuşar; sap tasarımı tamamen işlevseldir
Puan detayı
The Victorinox Fibrox Pro 8-Inch Chef Knife Review
İlgili makaleler
Bu makale bağlı kuruluş bağlantıları içerir.