
Equal Exchange Organic Hot Chocolate Mix
- 分类
- 厨房
65% cacao solids hot chocolate from small farmer cooperatives in Peru, Ecuador, and the Dominican Republic. Fair Trade USA and USDA Organic certified. Worker-owned cooperative. Fruity, balanced flavor.
B+道德采购最佳之选
Equal Exchange直接与秘鲁、厄瓜多尔和多米尼加共和国的小农合作社合作。他们的有机热巧克力粉含65%可可固形物,获得公平贸易和美国农业部有机双重认证。口味真的不错:甜度与可可苦味之间取得平衡,带有来自拉丁美洲产地的淡淡果香。
推荐亮点
- 直接来自小农合作社的公平贸易
- 美国农业部有机认证,工人所有制生产商
- 65%可可固形物——高于大多数大众产品
- 果香平衡,有道德采购背景故事
不足之处
- 实体店内不如Ghirardelli易购
- 在高端段位上比Valrhona略逊一筹
评分详情
可可风味4.0
甜度平衡4.0
溶解品质4.5
性价比4.0
In Hand Review of Equal Exchange Hot Cocoa Mix
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