Alter Eco Deep Dark Blackout 85%
- 分類
- 廚房
Vegan, organic, fair-trade dark chocolate with compostable packaging.
B+最佳純素選擇
Alter Eco同時達到三項鮮少重疊的標準：真正純素（無乳製品交叉污染）、完全有機、且具公平貿易認證。包裝可堆肥，是真正的差異化特點。巧克力本身具有深沉的泥土可可特性，作為烘焙原料使用的效果優於直接按片食用——不過純粹主義者會享受這種濃烈感。原料來源為厄瓜多與秘魯，永續採購。
推薦亮點
- 認證純素，無乳製品交叉污染
- 完全有機且具公平貿易認證
- 道德採購的親民價格
不足之處
- 85%——強度不及90%以上選項
- 質地略帶蠟感，不如單一產地選項
評分詳情
風味4.0
採購3.6
性價比4.0
質地3.6
營養3.8
BEST DARK CHOCOLATE BRAND? | Alter Eco Chocolate Taste Test & Review
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