Cuisinart CDF-200

Лучший универсальный вариант — практичный объём около 1 л и вместительная корзина для семейных порций, точный регулируемый термостат для хрустящего результата, детали для посудомоечной машины и корпус из шлифованной нержавеющей стали с крышкой со смотровым окном и фильтром запахов. Надёжный выбор по разумной цене для регулярной домашней жарки во фритюре.

Cuisinart CDF-200 сочетает достаточный объём, точный контроль температуры и посильную уборку по разумной цене. Она вмещает практичные ~1 л масла, а вместительная корзина справляется с семейными порциями картофеля фри, курицы или пончиков без перегрузки (которая снизила бы температуру масла и сделала еду жирной), и её регулируемый термостат точно задаёт и удерживает нужную температуру жарки — ключ к хрустящему, не жирному результату. Она хорошо продумана для реального использования: детали разбираются для чистки, части можно мыть в посудомоечной машине, корпус из шлифованной нержавеющей стали легко протирается, а крышка со смотровым окном и угольным фильтром сдерживает брызги и запах. Она хорошо нагревается и восстанавливает температуру между закладками, обеспечивая стабильность. Как и все открытые фритюрницы, она требует обращения примерно с 1 л горячего масла, которое нужно фильтровать и хранить, и занимает место на столешнице, но для способной домашней жарки подходящего масштаба с уборкой проще, чем у большинства, это надёжный универсальный вариант.

▶ Видеообзор

Cuisinart CDF-200P1 Deep Fryer, 4 Quart, Stainless Steel | Best Price