Encha Latte Grade Organic Matcha

Encha закупает сырьё с одной фермы в Удзи (Киото), а их сорт для латте специально настроен под напитки на основе молока. Он держится с пропаренным овсяным молоком, не теряя цвета и вкуса — чего не могут более дешёвые сорта. Более землистый профиль, менее идеальный для лёгкого чая в чистом виде, как раз раскрывается сквозь молочные напитки. Сертифицирован как органический по стандарту USDA. Для тех, кто в основном готовит матча-латте, это самый выгодный серьёзный вариант.

▶ Видеообзор

Testing Amazon's Popular Ceremonial Matcha Powders || ENCHA VS JADE LEAF