Zojirushi BB-PDC20BA Home Bakery Virtuoso Plus
- Kategorier
- Mat
Two kneading blades and dual heaters on top and bottom produce bakery-quality loaves with an evenly browned crust that covers the full surface including corners — a problem single-blade machines never fully solve. 10 pre-programmed settings, gluten-free cycle, sourdough cycle, and a 13-hour delay timer. 2-pound capacity. The dual-blade design means the baked loaf has two small holes on the bottom; easily hidden once sliced. At 21 × 35 × 39 cm and 7.4 kg, this is a counter-permanent appliance.
Dubbla blad och värme både ovanifrån och underifrån ger jämnt gräddade bröd ända ut i hörnen, något maskiner med ett blad inte klarar pålitligt. Byggd för veckobakning. Vikten på 7,4 kg och storleken gör att den blir stående på bänken, så se den som en långsiktig investering.
Zojirushi Virtuoso Plus är bakmaskinen för dig som vill ha jämna resultat utan att fundera på processen. Två knådblad och värmeelement både i taket och i botten gör att skorpan blir jämnt gräddad ända ut i hörnen. Det är just där maskiner med ett blad ger en blek kant som ser halvgräddad ut. Bland de tio programmen finns ett riktigt glutenfritt program med anpassad knådning och jästid, inte ett grundprogram med nytt namn. Timern på 13 timmar är så pålitlig att du kan fylla maskinen innan du går och lägger dig och lita på den. Med 7,4 kg och 21 × 35 × 39 cm blir den stående på bänken, inte något du ställer undan.
Fördelar
- Dubbla blad och värme ovanifrån och underifrån ger jämn färg ända ut i kanterna
- Riktigt glutenfritt program med egen knådning och jästid
- Pålitlig timer på 13 timmar för bröd över natten
- Gott om reservdelar flera år efter köpet
Nackdelar
- Stor och tung, inget för skåpet
- Högt pris jämfört med instegsmaskiner
Zojirushi Home Bakery Virtuoso Review | + 7 tips for homemade bread (BB-PAC20)
Relaterade artiklar
Den här artikeln innehåller affiliatelänkar.