Hario V60 02 Pour-Over
- หมวดหมู่
- ครัว
(plastic). Single-serve pour-over dripper, spiral ribs, 60° cone. Thinner filter than Chemex — more body, faster flow, more extraction control. Requires separate server or mug.
ดริปเปอร์แบบเทรายสำหรับหนึ่งถ้วย ซี่โครงเกลียว รูขนาดใหญ่หนึ่งรู US$25–35 (พลาสติก) ทางเลือกของ Chemex พร้อมฟิลเตอร์บางกว่า — บอดี้มากกว่า การไหลเร็วกว่า การควบคุมเทคนิคมากกว่า ต้องใช้เซิร์ฟเวอร์หรือแก้วแยกต่างหาก ดีที่สุดสำหรับผู้ชงที่มีประสบการณ์ที่ให้ความสำคัญกับการควบคุมการสกัด
V60 02 คือทางเลือกหลักของ Chemex — ดริปเปอร์แบบเทรายสำหรับหนึ่งถ้วยพร้อมกรวย 60° ซี่โครงเกลียว และฟิลเตอร์บางกว่าที่ให้บอดี้มากกว่าและการไหลเร็วกว่า Chemex ต้องใช้เซิร์ฟเวอร์หรือแก้วแยกต่างหาก (ไม่เหมือนการออกแบบแบบครบชุดของ Chemex) และการเทที่ขึ้นอยู่กับเทคนิคมากกว่า สำหรับผู้ชงที่มีประสบการณ์ที่ต้องการการควบคุมการสกัดและบอดี้ของถ้วยเหนือความใสสูงสุดของ Chemex V60 คือตัวเลือกที่ดีกว่า
จุดเด่น
- บอดี้มากกว่า Chemex — ฟิลเตอร์บางกว่าคงน้ำมันไว้มากกว่า
- อัตราการไหลเร็วกว่าให้การควบคุมการสกัดมากกว่า
- เวอร์ชันพลาสติกที่ US$25–35 แทบไม่มีวันพัง
จุดด้อย
- ต้องใช้เซิร์ฟเวอร์หรือแก้วแยกต่างหาก — ไม่ใช่ภาชนะแบบครบชุดอย่าง Chemex
รายละเอียดคะแนน
Hario V60 | Brew Guide
บทความที่เกี่ยวข้อง
บทความนี้มีลิงก์พันธมิตร