Jídlo a pití

Nejlepší kuchyňské nůžky 2026: srovnání 5 modelů

WriterRedakce Pickly

Aktualizováno 2026-11-03

Podloženo zdrojiNaposledy zkontrolováno 2026-11-03Rešerše sepsaná pomocí AI z veřejných specifikací, údajů výrobců a nezávislých recenzí – bez vlastního testování

Kuchyňské nůžky zvládnou práci, u které si s nožem nijak nepomůžete: nastříhat bylinky, otevřít obal nebo ořezat drůbež. Pět modelů v tomto srovnání se ale liší ostřím, tím, zda se dají pro mytí rozebrat, i výbavou navíc.

Rychlá odpověď

KitchenAid je nejlevnější: 3. listopadu 2026 stál na Amazon US 9,99 USD a má ochranné pouzdro. OXO za 20,40 USD přidává stahovač bylinek, Henckels za 22,99 USD je vyrobený v Japonsku a má otvírák lahví, Wüsthof Come Apart za 29,00 USD se dá rozebrat k čištění a Shun za 59,95 USD je prémiová volba.

Zjistit cenu: KitchenAid All Purpose Kitchen Shears →

📋Jak jsme porovnávali

Nůžky jsme sami nevyzkoušeli. Jak dlouho ostří drží ostrost, jak pohodlně sedí rukojeť při přípravě celého jídla a jak odolává kloub, se pozná až při dlouhém používání na skutečných surovinách, a to jsme neudělali. Srovnání vychází z názvů produktů a seznamů vlastností v nabídkách na Amazon US, které jsme 3. listopadu 2026 získali přes Amazon Creators API, a z obecných znalostí o tom, jak kuchyňské nůžky fungují. Materiály, tvrzení o ostrosti i všechna další tvrzení pocházejí od prodejců. Ceny se často mění, proto je ověřte u prodejce.

📋

★ Best Pick

KitchenAid All Purpose Kitchen Shears

Zobrazit nabídku →

💰 Nejnižší cena: KitchenAid jsou nůžky o délce 8,72 palce (asi 22 cm) s mikroozubenými čepelemi z nerezové oceli, měkkou rukojetí a ochranným plastovým pouzdrem. Nabídka uvádí extra silné čepele a vhodnost do myčky, i když doporučuje mytí v ruce.

Zobrazit nabídku →

Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.

Nejlepší tipy ↓

1
KitchenAid All Purpose Kitchen Shears
💰 Nejnižší cena
Zobrazit nabídku →
Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.
2
OXO Good Grips Multi-Purpose Kitchen Shears
🌿 Nejlepší na bylinky
Zobrazit nabídku →
Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.
3
Henckels Made in Japan Kitchen Shears
🍾 Nejvíc funkcí za peníze
Zobrazit nabídku →
Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.
4
Wüsthof Come Apart Kitchen Shears
🔧 Snadné čištění
Zobrazit nabídku →
Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.
5
Shun Multi Purpose Kitchen Shears
🏆 Prémiová volba
Zobrazit nabídku →
Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.

Produkt	Odkaz
1KitchenAid All Purpose Kitchen Shears💰 Nejnižší cena	Zobrazit nabídku → Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.
2OXO Good Grips Multi-Purpose Kitchen Shears🌿 Nejlepší na bylinky	Zobrazit nabídku → Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.
3Henckels Made in Japan Kitchen Shears🍾 Nejvíc funkcí za peníze	Zobrazit nabídku → Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.
4Wüsthof Come Apart Kitchen Shears🔧 Snadné čištění	Zobrazit nabídku → Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.
5Shun Multi Purpose Kitchen Shears🏆 Prémiová volba	Zobrazit nabídku → Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.

Související články

Nejlepší kuchyňské váhy 2026: OXO, Escali, Etekcity

Jídlo a pití · 5

Nejlepší zahradnické nůžky 2026: dvoubřité Felco a Corona

Domácnost · 5

Nejlepší kuchyňské kleště 2026: porovnání 5 modelů

Domácnost · 5

1★ Best Pick💰 Nejnižší cenaKitchenAid All Purpose Kitchen Shears

V nabídce zkontrolujte délku a barvu rukojeti.

KitchenAid jsou nůžky o délce 8,72 palce (asi 22 cm) s mikroozubenými čepelemi z nerezové oceli, měkkou rukojetí a ochranným plastovým pouzdrem. Nabídka uvádí extra silné čepele a vhodnost do myčky, i když doporučuje mytí v ruce. Na Amazon US stály 3. listopadu 2026 9,99 USD.

Klady

✓Nejnižší cena z pětice
✓V balení je ochranné pouzdro
✓Rukojeť s měkkým povrchem

Zápory

✗Čepele se nedají oddělit
✗Méně doplňkových funkcí

KitchenAid All Purpose Kitchen Shears

Amazon →

Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.

2🌿 Nejlepší na bylinkyOXO Good Grips Multi-Purpose Kitchen Shears

Ujistěte se, že objednáváte nůžky Good Grips se stahovačem bylinek.

OXO Good Grips mají mikroozubené čepele z nerezové oceli, tlumicí vložky v rukojetích a zabudovaný stahovač bylinek na stahování lístků ze stonků. Podle nabídky se čepele pro čištění oddělují. Na Amazon US stály 3. listopadu 2026 20,40 USD.

Klady

✓Zabudovaný stahovač bylinek
✓Čepele se oddělují k čištění
✓Měkké vložky v rukojetích

Zápory

✗Stojí zhruba dvakrát tolik co KitchenAid
✗V nabídce není otvírák lahví ani louskáček

OXO Good Grips Multi-Purpose Kitchen Shears

Amazon →

Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.

3🍾 Nejvíc funkcí za penízeHenckels Made in Japan Kitchen Shears

Zkontrolujte, že nabídka uvádí Made in Japan, a všimněte si doporučení výrobce ohledně myčky.

Nůžky Henckels jsou podle nabídky vyrobené v Japonsku a mají mikroozubenou čepel, ozubenou vložku v rukojeti, která otevírá kapsle lahví a louská ořechy, a korozivzdornou nerezovou ocel. Nabídka uvádí, že výrobce myčku nedoporučuje. Na Amazon US stály 3. listopadu 2026 22,99 USD.

Klady

✓Zabudovaný otvírák lahví a louskáček
✓Vyrobeno v Japonsku, podle nabídky
✓Mikroozubená čepel

Zápory

✗Čepele se nedají rozebrat
✗Výrobce doporučuje mytí v ruce

Henckels Made in Japan Kitchen Shears

Amazon →

Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.

Přihlaste se k odběru newsletteru

Občasné novinky a nové recenze — žádný spam.

4🔧 Snadné čištěníWüsthof Come Apart Kitchen Shears

Ověřte model Come Apart a barvu rukojeti.

Nůžky Wüsthof Come Apart se pro čištění rozebírají a nabídka jako typické úkony jmenuje bylinky, květiny, provázek a kůži z kuřete. Nabídka je skromná na parametry a uvádí, že značka vznikla v Solingenu před více než 200 lety. Na Amazon US stály 3. listopadu 2026 29,00 USD.

Klady

✓Rozebírají se kvůli čištění
✓Zavedený německý výrobce nožířského zboží
✓Jednoduchý, nevtíravý design

Zápory

✗Stručná nabídka s minimem parametrů
✗Stojí víc než OXO a Henckels

Wüsthof Come Apart Kitchen Shears

Amazon →

Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.

5🏆 Prémiová volbaShun Multi Purpose Kitchen Shears

Ověřte model Multi Purpose; větší nůžky Shun se prodávají samostatně.

Nůžky Shun mají čepele z nerezové oceli 420J2 s ozubeným ostřím, zářez na kosti, otvírák lahví, louskáček a víceúčelové špičky pro otevírání zavařovacích sklenic. Podle nabídky se čepele rozebírají a nože Shun jsou ručně vyráběné v Japonsku. Na Amazon US stály 3. listopadu 2026 59,95 USD.

Klady

✓Zářez na kosti a několik zabudovaných nástrojů
✓Čepele se rozebírají k čištění
✓Rukojeti s plastovým obalem

Zápory

✗Nejvyšší cena z pětice
✗Dražší, než většina domácích kuchařů potřebuje

Shun Multi Purpose Kitchen Shears

Amazon →

Zde nemáme partnerský obchod — odkaz otevře vyhledávání na Amazonu.

Ostří a co nůžky přestřihnou

Čtyři z pěti nůžek mají podle nabídky ozubené ostří pro lepší záběr: KitchenAid a OXO uvádějí mikroozubení, Henckels mikroozubenou čepel a Shun ozubené ostří. Nabídka Wüsthof jako typické úkony jmenuje stříhání bylinek, řezání květin nebo provázku a ořezávání kůže z kuřete. OXO navíc uvádí karton, provázek, maso a zeleninu.

Nůžky nenahradí vykosťovací nůž ani sekáček, takže těžší úkony z nabídek berte jako popis od prodejce.

Rozebíratelné čepele a čištění

Podle nabídek OXO, Wüsthof a Shun se čepele oddělují, takže se snáze dostanete ke kloubu, kde se zachytávají zbytky jídla. Nabídky KitchenAid a Henckels označují nůžky za vhodné do myčky, přičemž KitchenAid doporučuje ruční mytí a Henckels v nabídce uvádí, že výrobce myčku nedoporučuje.

Pokud často pracujete se syrovou drůbeží, rozebíratelné nůžky stojí za příplatek.

Výbava navíc

Nabídka Shun zmiňuje zářez na kosti, otvírák lahví, louskáček na ořechy a špičky pro otevírání zavařovacích sklenic. Henckels má ozubenou vložku v rukojeti, která otevírá kapsle lahví a louská ořechy, a OXO má stahovač bylinek. KitchenAid se dodává s ochranným pouzdrem na čepele.

Výbava navíc má smysl jen tehdy, když ji opravdu využijete. Vybírejte podle toho, jak vaříte, ne podle nejdelšího seznamu funkcí.

Časté dotazy

Potřebuji nůžky, které se dají rozebrat?▼

Důkladně se myjí snadněji, protože můžete otevřít kloub, kde se hromadí zbytky jídla a šťáva. Podle nabídek se čepele OXO, Wüsthof a Shun oddělují. Jednodílné nůžky jako KitchenAid jsou levnější, ale vyžadují pečlivé propláchnutí.

Jsou kuchyňské nůžky totéž co obyčejné nůžky?▼

Kuchyňské nůžky jsou určené na potraviny: nabídky popisují čepele z nerezové oceli, ozubená ostří a silnější konstrukci než u kancelářských nůžek. Používejte je jen v kuchyni a po syrovém mase je vždy umyjte.

Které ostří je lepší, ozubené, nebo hladké?▼

Mikroozubení pomáhá udržet kluzké suroviny, třeba bylinky, kůži z drůbeže nebo obaly, proto ho má většina zde srovnávaných nůžek. Hladké ostří může jemné bylinky stříhat čistěji. Typ ostří najdete v nabídce.