Дом
Лучшие мандолины-слайсеры 2026: сравнение 5 моделей
WriterРедакция Pickly
Обновлено 2026-11-03
Мандолина режет быстрее и ровнее ножа, но эти пять устройств разные: ручные слайсеры, доска с диском толщины и запасными ножами, модель с 12 настройками и перчатками и набор в стиле измельчителя с контейнером. У всех главное внимание — острые лезвия.
Коротко
OXO Good Grips ручной слайсер — универсальный вариант за $18.50 на Amazon US на 3 ноября 2026 г.. Ручной Fullstar добавляет нож для соломки за $14.98, у Benriner четыре ножа и диск 0,5–8 мм за $31.50, Gramercy указан с 12 толщинами и перчатками за $39.95, а Mueller — набор в стиле измельчителя с контейнером за $21.99.
📋Как мы сравнивали
Мы не пользовались этими товарами (мандолины-слайсеры) сами. Чтобы судить об их износостойкости и удобстве, нужно многократно использовать их на настоящей кухне, а этого мы сделать не можем. Сравнение составлено по заголовкам и спискам характеристик в карточках Amazon US, полученным через Amazon Creators API 3 ноября 2026 г., и по общим знаниям об этом типе товаров. Размеры, материалы, допустимый нагрев и все остальные утверждения принадлежат продавцам. Цены часто меняются, проверяйте их в магазине.
⭐ Универсальный: По карточке, ручная мандолина OXO Good Grips регулируется на 1 мм, 2,5 мм или 4 мм. У неё большая нескользящая ручка, устойчивая опора и окошко, показывающее объём нарезанного.
Доступно в США
Доступно в США
Доступно в США
Доступно в США
Доступно в США
Доступно в США
Похожие статьи
1★ Best Pick⭐ УниверсальныйOXO Good Grips Handheld Mandoline Slicer
Перед первым использованием прочитайте в карточке про защиту и держите пальцы подальше от лезвия.
По карточке, ручная мандолина OXO Good Grips регулируется на 1 мм, 2,5 мм или 4 мм. У неё большая нескользящая ручка, устойчивая опора и окошко, показывающее объём нарезанного. Она режет на тарелку или вешается на миску. На Amazon US цена составляла $18.50 на 3 ноября 2026 г.
Плюсы
- ✓Указаны три толщины: 1, 2,5 и 4 мм
- ✓Большая нескользящая ручка и устойчивая опора
- ✓Вешается на миску или режет на тарелку
Минусы
- ✗Меньше толщин, чем у доски с диском
- ✗В карточке не упомянута посудомоечная машина
2💰 Недорогая, с соломкойFullstar Handheld Mandoline Slicer and Julienne Cutter
Проверьте белую ручную модель 2 в 1: бренд продаёт и измельчители.
Ручной Fullstar — слайсер 2 в 1 с четырьмя толщинами от 1 до 4 мм и встроенным ножом для соломки. В карточке описаны держатель с наконечниками из нержавеющей стали и ножи из нержавеющей стали 420, указаны мытьё в посудомоечной машине и отсутствие BPA. На Amazon US цена составляла $14.98 на 3 ноября 2026 г.
Плюсы
- ✓Встроенный нож для соломки
- ✓Четыре толщины
- ✓Можно мыть в посудомоечной машине, по карточке
Минусы
- ✗Максимальная толщина 4 мм
- ✗Ручной формат мал для больших объёмов
3🇯🇵 Японская классикаBenriner Mandoline Slicer with 4 Blades
Убедитесь, что это версия с четырьмя ножами: у Benriner несколько моделей.
Benriner, по карточке, — доска с одним неподвижным прямым ножом и тремя сменными зубчатыми ножами (крупный, средний, мелкий). Диск задаёт толщину от 0,5 до 8 мм; в карточке описаны защитный держатель, нескользящее основание и мытьё на верхней полке посудомоечной машины. На Amazon US цена составляла $31.50 на 3 ноября 2026 г.
Плюсы
- ✓Широкий диск 0,5–8 мм
- ✓Четыре ножа для ломтиков и соломки
- ✓Держатель и верхняя полка посудомойки, по карточке
Минусы
- ✗Дороже ручных
- ✗Занимает место: длина 12,75 дюйма
Подпишитесь на рассылку
Иногда — новости и новинки. Без спама.
4🛠️ Самая регулируемаяGramercy Mandoline Slicer with 12 Slice Settings
Перед заказом проверьте Black Edition с перчатками и защитой в комплекте.
У Gramercy указаны 12 толщин, рама из нержавеющей стали и вращающийся цилиндр ножей из стали 4CR15. В комплекте перчатки от порезов, съёмная защита лезвия, щётка для чистки и краткое руководство; в карточке сказано, что можно мыть на верхней полке посудомоечной машины. На Amazon US цена составляла $39.95 на 3 ноября 2026 г.
Плюсы
- ✓12 толщин
- ✓Перчатки, защита и щётка в комплекте
- ✓Нескользящее основание, по карточке
Минусы
- ✗Самая высокая цена из пяти
- ✗Много настроек — больше учиться и мыть
5🥗 Стиль измельчителяMueller Vegetable Chopper Mandoline Slicer
Проверьте в карточке комплектацию и объём контейнера.
Mueller, по карточке, — набор в стиле измельчителя с контейнером, двумя ножами для рубки и четырьмя сменными ножами для нарезки, соломки и тёрки. Он рассчитан на быструю подготовку лука и других овощей; в карточке указан бесплатный номер поддержки. На Amazon US цена составляла $21.99 на 3 ноября 2026 г.
Плюсы
- ✓Контейнер собирает нарезанное
- ✓Указаны шесть ножей для рубки и нарезки
- ✓Указана телефонная поддержка
Минусы
- ✗Скорее измельчитель, чем точная мандолина
- ✗В карточке не упомянута посудомоечная машина
Ручной, доска или стиль измельчителя
OXO и Fullstar — ручные слайсеры, которые держат над тарелкой или миской. Benriner и Gramercy — более крупные доски с подставкой и диском толщины, подходящие для больших объёмов: чипсов и гратена. Mueller — набор в стиле измельчителя со сменными ножами и контейнером, поэтому одним устройством можно и рубить, и нарезать.
Толщина и ножи
У OXO указаны 1 мм, 2,5 мм и 4 мм. У Fullstar — четыре режима от 1 до 4 мм и встроенный нож для соломки. У Benriner указан диск 0,5–8 мм и три сменных зубчатых ножа, у Gramercy — 12 режимов с вращающимся цилиндром ножей. Больше режимов — больше контроля, но и больше деталей для мытья.
Защита, перчатки и уход
Лезвие любой мандолины достаточно острое, чтобы ранить, поэтому защита важна. У Benriner указан защитный держатель, у Gramercy — держатель, перчатки от порезов и щётка, у Fullstar — держатель с наконечниками из нержавеющей стали. В карточках Benriner, Gramercy и Fullstar упомянута посудомоечная машина, а у OXO и Mueller в наших данных нет, поэтому проверьте страницы товаров.
Частые вопросы
Какую мандолину купить первой?▼
Нужны ли перчатки от порезов?▼
Набор в стиле измельчителя — настоящая мандолина?▼
Подробнее о товарах из этой статьи
Доступно в США
Доступно в США
Доступно в США
Доступно в США
Доступно в США
Комментарии и вопросы
Обсуждение идёт на нашем форуме nattzy. Войдите через Google, чтобы ответить.
Всё ещё сомневаетесь? Задайте свой вопрос сообществу — Спросить на nattzy ↗
