Лучший греческий йогурт 2026: 5 с высоким белком

WriterРедакция Pickly

Обновлено 2026-10-31

Spec-verifiedLast reviewed 2026-10-31Обзор подготовлен с помощью ИИ по открытым характеристикам, данным производителей и независимым обзорам — без собственных тестов

Греческий йогурт занимает место почти в каждом кратком списке по питанию, но эта категория охватывает широкий диапазон — от мягких, кремовых ежедневных завтраков до густых, кислых стаканчиков в исландском стиле с минимальным содержанием сахара. Биодоступность и последовательность потребления превосходят количество ингредиентов на этикетке.

Коротко

Fage Total 0% — лучший греческий йогурт в целом: 18 г белка на порцию 3/4 чашки (170 г), около 10,6 г на 100 г; сделан из обезжиренного молока и живых заквасок без загустителей. Chobani Plain Non-Fat — вариант на каждый день, продаётся в стаканчиках по 5,3 унции и в упаковке 32 унции. Siggi's plain skyr указывает 16 г белка и 4 г общего сахара в стаканчике 5,3 унции (150 г), а Oikos Triple Zero — выбор среди йогуртов со вкусом: 0 г добавленного сахара, подслащён стевией.

Amazon →

📋Как мы сравнивали

Каждый йогурт сравнивался по данным этикетки в пересчёте на 100 г (белок, калории, углеводы, общий и добавленный сахар), длине состава, заквасках и сертификациях, названных производителем, а также по тому, как производитель описывает текстуру и вкус. Pickly не пробовал эти продукты.

📋

★ Best Pick

Fage Total 0% Greek Yogurt

$7.49справочная цена в США

Amazon →

Лучший в целом: Fage Total 0% задаёт стандарт для процеженного греческого йогурта: 18 г белка на порцию 3/4 чашки (170 г) — около 10,6 г на 100 г — и короткий состав из обезжиренного молока и живых заквасок, без загустителей и пектина. Его 2,9 г углеводов на 100 г — самый низкий показатель здесь.

Amazon →

Не продаётся в вашей стране

Лучший выбор ↓

1
Fage Total 0% Greek Yogurt
A+Лучший в целом
$7.49справочная цена в США
Amazon →
Не продаётся в вашей стране
2
Chobani Plain Non-Fat Greek Yogurt
AЛучшее ежедневное соотношение цены и качества
Amazon →
Не продаётся в вашей стране
3
Oikos Triple Zero Greek Yogurt
BЛучший ароматизированный вариант
$1.49справочная цена в США
Amazon →
Не продаётся в вашей стране
4
Stonyfield Organic Greek Yogurt
B-Лучший по происхождению
$7.99справочная цена в США
Amazon →
Не продаётся в вашей стране
5
Siggi's Icelandic-Style Yogurt (Skyr)
B+Лучший в стиле скира
$6.49справочная цена в США
Amazon →
Не продаётся в вашей стране

Продукт	Цена	Ссылка
1Fage Total 0% Greek YogurtA+Лучший в целом	$7.49справочная цена в США	Amazon → Не продаётся в вашей стране
2Chobani Plain Non-Fat Greek YogurtAЛучшее ежедневное соотношение цены и качества	—	Amazon → Не продаётся в вашей стране
3Oikos Triple Zero Greek YogurtBЛучший ароматизированный вариант	$1.49справочная цена в США	Amazon → Не продаётся в вашей стране
4Stonyfield Organic Greek YogurtB-Лучший по происхождению	$7.99справочная цена в США	Amazon → Не продаётся в вашей стране
5Siggi's Icelandic-Style Yogurt (Skyr)B+Лучший в стиле скира	$6.49справочная цена в США	Amazon → Не продаётся в вашей стране

Кому подойдёт?

✓

Для максимального белка на порцию

Fage Total 0% Greek Yogurt

18 г белка на 3/4 чашки (170 г), 10,6 г на 100 г, из молока и заквасок без загустителей

Amazon →

✓

Для ежедневной готовки и экономии

Chobani Plain Non-Fat Greek Yogurt

Продаётся в стаканчиках 5,3 унции и в упаковке 32 унции, из сквашенного обезжиренного молока, 0 г добавленного сахара

Amazon →

✓

Для густой альтернативы в стиле скира

Siggi's Icelandic-Style Yogurt (Skyr)

16 г белка и 0 г добавленного сахара на натуральный стаканчик 150 г — 10,7 г белка на 100 г

Amazon →

✓

Для ароматизированного йогурта без искусственных подсластителей

Oikos Triple Zero Greek Yogurt

Подслащён стевией, 0 г добавленного сахара и без сукралозы

Amazon →

✓

Для органического происхождения и молока от пастбищных коров

Stonyfield Organic Greek Yogurt

USDA Organic, молоко от пастбищных коров, Kosher и Halal по данным страницы производителя

Amazon →

1★ Best PickA+Лучший в целомFage Total 0% Greek Yogurt

Без загустителей — текстура полностью от процеживания

Fage Total 0% задаёт стандарт для процеженного греческого йогурта: 18 г белка на порцию 3/4 чашки (170 г) — около 10,6 г на 100 г — и короткий состав из обезжиренного молока и живых заквасок, без загустителей и пектина. Его 2,9 г углеводов на 100 г — самый низкий показатель здесь. Его часто называют более кислым, чем американские марки, и тем, кто привык к более мягкому йогурту, нужно немного привыкнуть.

Плюсы

✓18 г белка на 3/4 чашки (170 г) — 10,6 г на 100 г
✓Только обезжиренное молоко и живые закваски, без загустителей и добавок
✓Меньше всего углеводов на 100 г в этом сравнении (2,9 г)

Минусы

✗К более резкому, кислому вкусу может потребоваться привыкнуть тем, кто знаком с более мягкими марками

Детали оценки

Белок

4.9

Вкус

4.5

Ценность

4.3

Текстура

4.8

Качество ингредиентов

4.9

Fage Total 0% Greek Yogurt

$7.49справочная цена в США

Подробнее о товаре →

Характеристики

Label serving: 3/4 чашки (170 г)
Protein (per 100 g): 10,6 г
Calories (per 100 g): 53 ккал
Carbs (per 100 g): 2,9 г
Sugars (per 100 g): 2,9 г (0 г добавленного)
Cultures named: 5
Certifications (maker): Non-GMO Project Verified, без глютена

Label serving: 3/4 чашки (170 г)
Protein (per 100 g): 10,6 г
Calories (per 100 g): 53 ккал
Carbs (per 100 g): 2,9 г
Sugars (per 100 g): 2,9 г (0 г добавленного)
Cultures named: 5
Certifications (maker): Non-GMO Project Verified, без глютена

Amazon →

Не продаётся в вашей стране

2AЛучшее ежедневное соотношение цены и качестваChobani Plain Non-Fat Greek Yogurt

Продаётся в стаканчиках 5,3 унции и в упаковке 32 унции; 0 г добавленного сахара

Chobani Plain Non-Fat — рабочая лошадка категории: 14 г белка и 80 калорий на стаканчик 5,3 унции (150 г), или около 9,3 г белка на 100 г, с 0 г добавленного сахара. Состав — сквашенное обезжиренное молоко, после которого перечислены живые закваски. Продаётся в порционных стаканчиках и в упаковке 32 унции, что удобно тем, кто часто готовит с ним.

Плюсы

✓Сквашенное обезжиренное молоко с живыми заквасками, без добавленного сахара
✓Продаётся в стаканчиках 5,3 унции и в упаковке 32 унции
✓Универсален в готовке и смузи

Минусы

✗Примерно на 1 г меньше белка на 100 г (9,3 г), чем у Fage или Siggi's

Детали оценки

Белок

4.5

Вкус

4.4

Ценность

4.8

Текстура

4.3

Качество ингредиентов

4.6

Chobani Plain Non-Fat Greek Yogurt

Подробнее о товаре →

Характеристики

Label serving: стаканчик 5,3 унции (150 г)
Protein (per 100 g): 9,3 г
Calories (per 100 g): 53 ккал
Carbs (per 100 g): 4,0 г
Sugars (per 100 g): 3,3 г (0 г добавленного)
Cultures named: 5 (в некоторых копиях этикетки — 6)
Certifications (maker): —

Label serving: стаканчик 5,3 унции (150 г)
Protein (per 100 g): 9,3 г
Calories (per 100 g): 53 ккал
Carbs (per 100 g): 4,0 г
Sugars (per 100 g): 3,3 г (0 г добавленного)
Cultures named: 5 (в некоторых копиях этикетки — 6)
Certifications (maker): —

Amazon →

Не продаётся в вашей стране

3BЛучший ароматизированный вариантOikos Triple Zero Greek Yogurt

0 г добавленного сахара; стаканчики со вкусом подслащены стевией

Ванильный Oikos Triple Zero указывает 15 г белка при 80 калориях на стаканчик 5,3 унции (150 г) — около 10 г на 100 г — с 0 г добавленного сахара, без искусственных подсластителей и без жира. Подслащён экстрактом листьев стевии. На проверенных ванильной и персиковой этикетках нет клетчатки из корня цикория и указано 0 г клетчатки.

Плюсы

✓0 г добавленного сахара, без искусственных подсластителей, 0 г жира
✓Подслащён стевией — без сукралозы
✓Около 10 г белка на 100 г, близко к лидерам среди натуральных

Минусы

✗Состав длиннее, чем у натуральных вариантов (тапиоковый крахмал, натуральные ароматизаторы, стевия)

Детали оценки

Белок

4.5

Вкус

4.2

Ценность

4.9

Текстура

4.1

Качество ингредиентов

4.2

Oikos Triple Zero Greek Yogurt

$1.49справочная цена в США

Подробнее о товаре →

Характеристики

Label serving: стаканчик 5,3 унции (150 г), ванильный
Protein (per 100 g): 10,0 г
Calories (per 100 g): 53 ккал
Carbs (per 100 g): 4,0 г
Sugars (per 100 g): 3,3 г (0 г добавленного)
Cultures named: 2
Certifications (maker): —

Label serving: стаканчик 5,3 унции (150 г), ванильный
Protein (per 100 g): 10,0 г
Calories (per 100 g): 53 ккал
Carbs (per 100 g): 4,0 г
Sugars (per 100 g): 3,3 г (0 г добавленного)
Cultures named: 2
Certifications (maker): —

Amazon →

Не продаётся в вашей стране

Подпишитесь на рассылку

Иногда — новости и новинки. Без спама.

4B-Лучший по происхождениюStonyfield Organic Greek Yogurt

USDA Organic, из молока пастбищных коров (по данным производителя)

Stonyfield Organic — выбор, когда важны сертификация и происхождение: производитель указывает USDA Organic, Non-GMO Project Verified, Kosher и Halal, молоко от пастбищных коров и пять названных живых заквасок. Белка 16 г на 3/4 чашки (170 г), или около 9,4 г на 100 г — немного меньше, чем у Fage, — а его 2,4 г сахара на 100 г — самый низкий показатель здесь. Производитель описывает вкус как мягкий.

Плюсы

✓USDA Organic, из молока пастбищных коров (по данным производителя)
✓Kosher, Halal и Non-GMO Project Verified
✓Меньше всего общего сахара на 100 г здесь (2,4 г)

Минусы

✗Меньше белка на 100 г (9,4 г), чем у Fage или Siggi's
✗Указано пастбищное содержание, а не травяной откорм; на странице производителя есть только упаковка 32 унции

Детали оценки

Белок

4.2

Вкус

4.3

Ценность

3.8

Текстура

4.2

Качество ингредиентов

4.9

Stonyfield Organic Greek Yogurt

$7.99справочная цена в США

Подробнее о товаре →

Характеристики

Label serving: 3/4 чашки (170 г)
Protein (per 100 g): 9,4 г
Calories (per 100 g): 53 ккал
Carbs (per 100 g): 4,1 г
Sugars (per 100 g): 2,4 г (0 г добавленного)
Cultures named: 5
Certifications (maker): USDA Organic, Non-GMO Project Verified, Kosher, Halal

Label serving: 3/4 чашки (170 г)
Protein (per 100 g): 9,4 г
Calories (per 100 g): 53 ккал
Carbs (per 100 g): 4,1 г
Sugars (per 100 g): 2,4 г (0 г добавленного)
Cultures named: 5
Certifications (maker): USDA Organic, Non-GMO Project Verified, Kosher, Halal

Amazon →

Не продаётся в вашей стране

5B+Лучший в стиле скираSiggi's Icelandic-Style Yogurt (Skyr)

В стиле скира; на натуральном стаканчике указано 16 г белка и 0 г добавленного сахара

Йогурт Siggi's в стиле скира указывает 16 г белка и 4 г общего сахара (0 г добавленного) на натуральный стаканчик 5,3 унции (150 г) — около 10,7 г белка на 100 г, самый высокий показатель здесь с небольшим отрывом. Текстура плотнее греческого йогурта, почти как у пасты, а вкус выраженно кислый. Стаканчики со вкусом содержат тростниковый сахар (ванильный: 5 г добавленного на стаканчик).

Плюсы

✓Больше всего белка на 100 г здесь (10,7 г, натуральный)
✓4 г общего сахара и 0 г добавленного сахара на натуральный стаканчик
✓Плотная текстура скира подходит как замена сливочному сыру на тостах

Минусы

✗Самая высокая калорийность на 100 г из пяти (60 ккал)
✗Стаканчики со вкусом содержат добавленный тростниковый сахар

Детали оценки

Белок

4.7

Вкус

4.0

Ценность

4.0

Текстура

4.6

Качество ингредиентов

4.7

Siggi's Icelandic-Style Yogurt (Skyr)

$6.49справочная цена в США

Подробнее о товаре →

Характеристики

Label serving: стаканчик 5,3 унции (150 г)
Protein (per 100 g): 10,7 г
Calories (per 100 g): 60 ккал
Carbs (per 100 g): 4,0 г
Sugars (per 100 g): 2,7 г (0 г добавленного)
Cultures named: 5
Certifications (maker): —

Label serving: стаканчик 5,3 унции (150 г)
Protein (per 100 g): 10,7 г
Calories (per 100 g): 60 ккал
Carbs (per 100 g): 4,0 г
Sugars (per 100 g): 2,7 г (0 г добавленного)
Cultures named: 5
Certifications (maker): —

Amazon →

Не продаётся в вашей стране

Сравнение в единой шкале

Продукт							Certifications (maker)
Fage Total 0% Greek Yogurt	3/4 чашки (170 г)	10,6 г	53 ккал	2,9 г	2,9 г (0 г добавленного)	5	Non-GMO Project Verified, без глютена
Chobani Plain Non-Fat Greek Yogurt	стаканчик 5,3 унции (150 г)	9,3 г	53 ккал	4,0 г	3,3 г (0 г добавленного)	5 (в некоторых копиях этикетки — 6)	—
Oikos Triple Zero Greek Yogurt	стаканчик 5,3 унции (150 г), ванильный	10,0 г	53 ккал	4,0 г	3,3 г (0 г добавленного)	2	—
Stonyfield Organic Greek Yogurt	3/4 чашки (170 г)	9,4 г	53 ккал	4,1 г	2,4 г (0 г добавленного)	5	USDA Organic, Non-GMO Project Verified, Kosher, Halal
Siggi's Icelandic-Style Yogurt (Skyr)	стаканчик 5,3 унции (150 г)	10,7 г	60 ккал	4,0 г	2,7 г (0 г добавленного)	5	—

Как читать эту таблицу: пищевая ценность взята с официальной страницы продукта и этикетки каждого производителя (для Chobani — из копии той же этикетки на Open Food Facts), проверено в октябре 2026 года. Значения на 100 г рассчитаны по порции с этикетки из первой строки и округлены до одного знака после запятой. Все пять — версии с 0% жирности (обезжиренные); Oikos Triple Zero — ванильный стаканчик, остальные — натуральные. «—» означает, что значение не удалось подтвердить по этим источникам. Pickly не тестировал эти продукты.

Таблица проверена 2026-10-31

Chobani Plain Non-Fat Greek Yogurt — Рабочая лошадка для ежедневного использования

Fage Total 0% — Густой, аутентичный, бескомпромиссно кислый

Oikos Triple Zero — Выбор тех, кто считает макронутриенты

Stonyfield Organic Greek Yogurt — сертифицированный органический, молоко от пастбищных коров

Siggi's Icelandic-Style Yogurt (Skyr) — очень густой, 0 г добавленного сахара в натуральном

Как выбрать: белок на 100 г, сахар, состав и происхождение

Частые вопросы

Чем на самом деле отличается греческий йогурт от обычного?▼

Главное отличие — процеживание. Греческий йогурт процеживают, чтобы удалить бо́льшую часть жидкой сыворотки, что концентрирует белок и делает текстуру гуще. Пять продуктов здесь указывают около 9–11 г белка на 100 г, тогда как USDA FoodData Central указывает для натурального обезжиренного (непроцеженного) йогурта около 5,7 г на 100 г. Часть молочного сахара уходит с сывороткой, поэтому у греческого йогурта обычно указано меньше углеводов, чем у обычного йогурта той же жирности.

Как использовать натуральный греческий йогурт в кулинарии?▼

Наиболее практичные замены: используйте 1:1 вместо сметаны в соусах, тако или печёном картофеле; замените майонез в картофельном или капустном салате (используйте жирный вариант для лучшей текстуры); разбавьте водой или оливковым маслом для основы заправки салата; используйте вместо пахты в тесте для блинов или кексов. Чего следует избегать: добавлять греческий йогурт непосредственно в горячие жидкости или соусы. Он свернётся. Добавляйте его после снятия с огня или сначала темперируйте.

В чём разница между скиром и греческим йогуртом?▼

Оба — процеженные кисломолочные продукты с высоким содержанием белка, но из разных традиций: скир исландский, йогурт в греческом стиле — греческий. Скир обычно описывают как более плотный и чуть более кислый. По пищевой ценности натуральные версии здесь близки: у натурального скира Siggi's указано около 10,7 г белка и 2,7 г сахара на 100 г против 10,6 г и 2,9 г у Fage Total 0%. Вкусовые версии различаются сильнее — во вкусах Siggi's используется тростниковый сахар, а в Oikos Triple Zero — стевия. Для большинства практических целей (готовка, смузи, есть просто так) натуральные версии можно использовать взаимозаменяемо.

Какой греческий йогурт лучше для похудения или высокобелковой диеты?▼

Если цель — больше всего белка при наименьшем числе калорий, здесь лидирует Fage Total 0% с 18 г белка на 90 калорий (около 0,20 г белка на калорию), за ним ванильный Oikos Triple Zero (15 г на 80 калорий, около 0,19 г). Натуральный Siggi's, Stonyfield и Chobani — все около 0,18 г белка на калорию. Oikos Triple Zero — вариант в категории вкусовых, если вы хотите избежать и добавленного сахара, и искусственных подсластителей. Йогурт — лишь один продукт в рационе: общие калории и белок за день важнее, чем то, какой из этих пяти вы выберете.

Важно ли количество живых культур, и у какого бренда их больше всего?▼

Все пять указывают на этикетке живые активные закваски. Fage, Stonyfield и Siggi's называют по пять штаммов, на проверенной копии этикетки Chobani названо пять (в некоторых копиях у ритейлеров — шесть), а на проверенных этикетках Oikos Triple Zero — два (S. thermophilus и L. bulgaricus). Делает ли один набор штаммов больше другого, достоверно не установлено, поэтому количество штаммов — слабый повод выбирать марку. Нагрев уничтожает живые закваски, поэтому в йогурте, который готовят после покупки, их уже нет.

Сколько белка в греческом йогурте на 100 грамм?▼

Для пяти обезжиренных продуктов, сравниваемых здесь, по этикеткам получается 9,3–10,7 г белка на 100 г: натуральный Siggi's — 10,7 г, Fage Total 0% — 10,6 г, ванильный Oikos Triple Zero — 10,0 г, органический обезжиренный Stonyfield — 9,4 г и Chobani Plain Non-Fat — 9,3 г. Показатели на порцию выглядят дальше друг от друга (от 14 г до 18 г), потому что Fage и Stonyfield указывают порцию 170 г, а остальные — стаканчик 150 г.

Подробнее о товарах из этой статьи

Fage Total 0% Greek Yogurt$7.49справочная цена в США
Amazon →
Не продаётся в вашей стране
Chobani Plain Non-Fat Greek Yogurt
Amazon →
Не продаётся в вашей стране
Oikos Triple Zero Greek Yogurt$1.49справочная цена в США
Amazon →
Не продаётся в вашей стране
Stonyfield Organic Greek Yogurt$7.99справочная цена в США
Amazon →
Не продаётся в вашей стране
Siggi's Icelandic-Style Yogurt (Skyr)$6.49справочная цена в США
Amazon →
Не продаётся в вашей стране