Pickly
MatUppdaterad 2026-06-03
KällbelagtSenast granskad 2026-06-03

Bästa äggkokarna 2026: Dash, Cuisinart eller Hamilton Beach

En elektrisk äggkokare är en av de där småapparaterna som låter onödiga tills du äger en – sedan undrar du hur du någonsin skalade hårdkokta ägg på något annat sätt. Haken är att de sträcker sig från pyttesmå pocherare med en enda funktion till mångsidiga allkokare, och vilken som är rätt beror på hur många ägg du kokar och hur.

Snabbt svar

För de flesta är Dash Rapid Egg Cooker valet – en enda knapp, hårdkokta ägg som alltid är lätta att skala, plus insatser för pocherade ägg och omelett i ett litet och billigt paket. Välj Cuisinart CEC-10 för stora omgångar, eftersom den kokar upp till 10 ägg och är byggd i rostfritt; Hamilton Beach för ungefär 7 ägg med timer och automatisk avstängning från ett stort märke; och Elite Gourmet för liknande kapacitet på cirka 7 ägg till lägst pris.

📋

Vi jämförde varje elektrisk äggkokare utifrån kapacitet (antal ägg), mångsidighet (hårdkokt/löskokt/pocherat/omelett och medföljande tillbehör), användarvänlighet (enknappsstyrning, automatisk avstängning, klarsignal), jämnhet och hur lättskalade äggen blir, byggkvalitet, rengöring (delar som tål maskindisk) och pris. Kokarna bedömdes mot ägarrecensioner och verklig användning i köket, med tyngdpunkt på jämna resultat utan ansträngning, rätt kapacitet och värde för pengarna.

★ Best Pick

Bäst totalt: Dash Rapid Egg Cooker är häpnadsväckande enkel, snabb, pålitlig och billig – perfekta hårdkokta, mellankokta och löskokta ägg (plus pocherade ägg och omeletter) med en enda knapp, och en verklig kultfavorit i köket. Du häller i en uppmätt mängd vatten (mängden avgör kokgraden), ställer upp till sex ägg på hållaren (eller använder pocheringsinsatsen eller omelettskålen), trycker på den enda knappen, och en ljudsignal talar om att de är klara innan kokaren stänger av sig själv.

Våra toppval ↓
★ Best PickA+

Bäst totalt – häpnadsväckande enkel, snabb, pålitlig och billig; gör perfekta hårdkokta, mellankokta och löskokta ägg, pocherade ägg och omeletter med en knapp, ger lättskalade ägg och har ljudsignal med automatiskt stopp, och rymmer 6 ägg i ett litet, färgglatt och storsäljande paket. Tar högst 6 ägg och kokgraden kräver ett försök att hitta rätt, men den är måttstocken för jämna, lättskalade ägg utan ansträngning till oslagbart värde.

Dash Rapid Egg Cooker är häpnadsväckande enkel, snabb, pålitlig och billig – perfekta hårdkokta, mellankokta och löskokta ägg (plus pocherade ägg och omeletter) med en enda knapp, och en verklig kultfavorit i köket. Du häller i en uppmätt mängd vatten (mängden avgör kokgraden), ställer upp till sex ägg på hållaren (eller använder pocheringsinsatsen eller omelettskålen), trycker på den enda knappen, och en ljudsignal talar om att de är klara innan kokaren stänger av sig själv. Hårdkokta ägg blir perfekt kokta och betydligt lättare att skala än ägg kokta på spisen (ångan får skalet att släppa), varje gång. Den tar bort allt gissande och krångel med att koka ägg, i ett litet och färgglatt paket till bottenpris. Den tar högst sex ägg, det krävs ett eller två försök för att hitta rätt kokgrad med vattenmängden, och den är enkel, men för den bästa balansen mellan enkelhet, jämnhet, lättskalade ägg, kompakt format och oslagbart värde är det den här som de flesta bör köpa.

Fördelar

  • ✓Bekymmersfri enknappsstyrning med ljudsignal och automatiskt stopp
  • ✓Perfekta, jämna och lättskalade ägg varje gång
  • ✓Hårdkokta, löskokta och mellankokta ägg, pocherat och omelett
  • ✓Liten, färgglad och oslagbart billig

Nackdelar

  • ✗Tar högst 6 ägg – litet för stora omgångar
  • ✗Kokgraden (via vattenmängden) kräver ett försök att hitta rätt
A

Mellanklassvalet med större kapacitet – kokar cirka 7 ägg med funktioner för hårdkokt/löskokt/pocherat/omelett, inbyggd timer, automatisk avstängning och klarsignal, från ett pålitligt märke till ett måttligt pris, mitt emellan budgetmodellen Dash och premiummodellen Cuisinart. Större än Dash med liknande resultat, men ett stabilt val för medelstor kapacitet från ett stort märke till ett rimligt pris.

Hamilton Beach Egg Cooker är mellanklassvalet med större kapacitet – runt 7 ägg med mångsidiga funktioner från ett välkänt märke till ett måttligt pris. Den kokar i regel upp till ungefär 7 ägg (fler än Dash, färre än Cuisinart), gör hårdkokta och löskokta ägg, pocherade ägg och omeletter med medföljande insatser och har praktiska detaljer som inbyggd timer med automatisk avstängning och klarsignal, från Hamilton Beach (ett väletablerat, pålitligt köksmärke). Den placerar sig snyggt mellan budgetmodellen Dash och premiummodellen Cuisinart i kapacitet och pris. Den är valet för lite mer kapacitet än Dash med tryggheten hos ett stort märke, utan att betala premiumpris. Den är större än Dash och de pålitliga resultaten är inte dramatiskt bättre än det billigare alternativets, men för mångsidighet med medelstor kapacitet från ett pålitligt märke till ett rimligt pris är den ett stabilt val som sticker ut.

Fördelar

  • ✓Kapacitet för cirka 7 ägg – mellan Dash och Cuisinart
  • ✓Inbyggd timer, automatisk avstängning, klarsignal
  • ✓Mångsidig: hårdkokt/löskokt/pocherat/omelett
  • ✓Pålitliga märket Hamilton Beach till ett måttligt pris

Nackdelar

  • ✗Större än Dash
  • ✗Resultaten är inte dramatiskt bättre än billigare kokares
A
Cuisinart Cec 10
#3Premium med stor kapacitet

Cuisinart Cec 10

Produktinformation →

Premiumvalet med stor kapacitet – kokar upp till 10 ägg (nästan dubbelt så många som Dash) med funktioner för hårdkokt/löskokt/pocherat/omelett, rejält bygge i rostfritt, förfinade reglage och Cuisinart-namnet. Den dyraste här och större på bänken, och den gör samma jobb med mer kapacitet och finish, men den sticker ut för stora omgångar och påkostat bygge.

Cuisinart CEC-10 är premiumvalet med större kapacitet – fler ägg åt gången med förfinade reglage och hög byggkvalitet. Den kokar upp till 10 ägg (nästan dubbelt så många som Dash), klarar hårdkokta, mellankokta och löskokta ägg samt pocherade ägg och omeletter med medföljande insatser och bjuder på trevligare detaljer: ett rejält bygge i rostfritt stål, ett reglage med mjuk knapp, ett mer exakt arbetssätt och Cuisinart-namnet som borgar för kvalitet. Den är valet för ett större hushåll, för den som ofta förbereder matlådor eller för alla som kokar 10 ägg på en gång till sallader, fyllda ägg eller veckans luncher, med en mer påkostad känsla än budgetkokarna. Den är dyrast här och större på bänken, och i grunden gör den samma jobb som Dash med mer kapacitet och finish, men för större omgångar och påkostat bygge sticker den ut.

Fördelar

  • ✓Kokar upp till 10 ägg – störst kapacitet här
  • ✓Rejält bygge i rostfritt och förfinade reglage
  • ✓Mångsidig: hårdkokt/löskokt/pocherat/omelett
  • ✓Pålitlig Cuisinart-kvalitet

Nackdelar

  • ✗Dyrast här; tar mer plats på bänken
  • ✗Samma grundresultat som Dash, bara mer kapacitet

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Uppdateringar och nyheter då och då — ingen spam.

Vi värnar om din integritet. Du kan avsluta prenumerationen när som helst. Integritet

A

Det prisvärda valet – en mångsidig kokare för cirka 7 ägg (hårdkokt/mellankokt/löskokt/pocherat/omelett) med enknappsstyrning, automatisk avstängning och ljudsignal, till ett budgetvänligt pris från ett populärt lågprismärke. Bygge och finish ligger under Cuisinart/Hamilton Beach, men den är värdevalet för mångsidig äggkokning med hygglig kapacitet till låg kostnad.

Elite Gourmet Egg Cooker är det prisvärda valet – en kompetent, mångsidig kokare (som oftast klarar 7 ägg) till lågt pris, för mer kapacitet än de minsta kokarna utan att det kostar särskilt mycket. Den kokar i regel upp till 7 ägg, gör hårdkokta, mellankokta och löskokta ägg samt pocherade ägg och omeletter med medföljande insatser, har enkel enknappsstyrning med automatisk avstängning och klarsignal och säljs till ett budgetvänligt pris av Elite Gourmet (ett populärt lågprismärke för småapparater). Den ger verkligt användbar mångsidighet för 7 ägg för mindre pengar än alternativen i mellan- och premiumklassen. Den är valet för en mångsidig äggkokare med hygglig kapacitet till ett förmånligt pris. Byggkvalitet och finish ligger under Cuisinart och Hamilton Beach, men för kompetent och mångsidig äggkokning till låg kostnad är den det prisvärda valet som sticker ut.

Fördelar

  • ✓Mångsidig kapacitet för cirka 7 ägg till lågt pris
  • ✓Hårdkokta, mellankokta och löskokta ägg, pocherat, omelett
  • ✓Enknappsstyrning, automatisk avstängning, ljudsignal
  • ✓Bra värde från ett populärt märke

Nackdelar

  • ✗Bygge och finish under Cuisinart/Hamilton Beach
  • ✗Enkla reglage
B+

Budgetvalet – en billig, enkel och pålitlig kokare för cirka 7 ägg (hårdkokt/mellankokt/löskokt/pocherat/omelett) med enknappsstyrning, automatisk avstängning och klarsignal, i BELLA:s färgglada och prisvänliga stil till ett bottenpris. Enkelt bygge och enkel finish, men värdevalet för den billigaste vägen till lättskalade ägg utan krångel (Dash är det mer ikoniska budgetvalet om 6 ägg räcker).

BELLA Egg Cooker är budgetvalet – en billig, enkel och pålitlig kokare för kokta och pocherade ägg utan ansträngning till lägsta pris. Den kokar i regel runt 7 ägg, klarar hårdkokta, mellankokta och löskokta ägg, pocherade ägg och omeletter med medföljande insatser och sköts med enkel enknappsstyrning med automatisk avstängning och klarsignal, i BELLA:s typiska prisvänliga och färgglada stil, till ett bottenpris. BELLA är ett populärt budgetmärke för köksapparater, och den här kokaren gör grundjobbet – enkla, jämna och lättskalade ägg – billigt och pålitligt. Den är valet för den billigaste vägen till ägg utan krångel. Bygge, hållbarhet och finish är enkla (det billigaste skiktet), men för billig, enkel och pålitlig äggkokning är den värdevalet som sticker ut. (Dash, som är mindre med sina 6 ägg, är det mer ikoniska och förfinade budgetvalet om kapaciteten inte är avgörande.)

Fördelar

  • ✓Billig, enkel och pålitlig
  • ✓Cirka 7 ägg; funktioner för hårdkokt/löskokt/pocherat/omelett
  • ✓Enknappsstyrning, automatisk avstängning, klarsignal
  • ✓Färgglad och prisvänlig BELLA-stil

Nackdelar

  • ✗Enkelt bygge, enkel hållbarhet och finish
  • ✗Dash är det mer ikoniska budgetvalet om 6 ägg räcker

Vilken passar dig bäst?

Förstavalet: Dash Rapid Egg Cooker

Dash Rapid Egg Cooker är bäst för de flesta eftersom den är häpnadsväckande enkel, snabb, pålitlig och billig – den gör perfekta hårdkokta, mellankokta och löskokta ägg (plus pocherade ägg och omeletter) med en enda knapp, och den har blivit en verklig kultfavorit i köket. Du häller i en uppmätt mängd vatten (mängden avgör hur hårt äggen kokas – mindre vatten för lösare, mer för hårdare), ställer upp till sex ägg på hållaren (eller använder den medföljande pocheringsinsatsen och omelettskålen), trycker på den enda knappen, och en ljudsignal talar om när de är klara; sedan stänger den av sig själv. Hårdkokta ägg blir perfekt kokta och – vilket är avgörande – betydligt lättare att skala än ägg kokta på spisen (ångkokningen får skalet att släppa), varje gång. Dash är den överlägsna storsäljaren i kategorin, älskad för sin enkelhet, sin jämnhet, sitt kompakta format, sina glada färger och sitt bottenpris.

Dess dragningskraft ligger i att den tar bort allt gissande och krångel med att koka ägg: du behöver inte vakta en kastrull, inte chansa med klockan, du slipper gummiartade överkokta eller för löst kokta ägg och du slipper kämpa med skalet – mät bara upp vatten, tryck en gång och gå därifrån tills signalen ljuder. Den gör hårdkokta, mellankokta och löskokta ägg, pocherade ägg och till och med portionsomeletter, rymmer sex ägg (nog för de flesta hushåll eller en omgång till matlådorna), tar nästan ingen plats på bänken och kostar väldigt lite. För den stora majoritet som vill ha ägg som blir jämna och lättskalade utan ansträngning är den måttstocken.

De ärliga förbehållen: den tar högst sex ägg (ett hushåll som kokar stora omgångar vill ha den större Cuisinart eller Hamilton Beach nedan), kokgraden styrs av vattenmängden så det krävs ett eller två försök innan du hittar exakt din favorit, och det är en enkel apparat i ett plan (inga finurliga program). Men för den bästa balansen mellan enkelhet, jämnhet, lättskalade ägg, kompakt format och oslagbart värde är Dash Rapid Egg Cooker den som de flesta bör köpa.

Valen med större kapacitet: Cuisinart CEC-10 och Hamilton Beach Egg Cooker

Cuisinart CEC-10 är premiumvalet med större kapacitet för dig som vill koka fler ägg åt gången med mer förfinade reglage och högre byggkvalitet. Den kokar upp till 10 ägg åt gången (nästan dubbelt så många som Dash), klarar hårdkokta, mellankokta och löskokta ägg samt pocherade ägg och omeletter med medföljande insatser, och bjuder på trevligare detaljer: en rejälare konstruktion i rostfritt stål, ofta ett tydligare reglage med mjuk på/av-knapp och ett mer exakt arbetssätt, plus Cuisinart-namnet som borgar för kvalitet. Den är valet för ett större hushåll, för den som ofta förbereder matlådor eller för alla som vill koka en stor omgång (10 ägg till sallader, fyllda ägg eller veckans luncher) i ett svep, med en mer påkostad känsla än budgetkokarna. Nackdelarna: priset är högre (den dyraste här) och den tar mer plats på bänken, och i grunden gör den samma jobb som Dash med mer kapacitet och finish snarare än radikalt annorlunda resultat – men för större omgångar och påkostat bygge sticker den ut.

Hamilton Beach Egg Cooker är mellanklassvalet med större kapacitet för dig som vill koka runt 7 ägg med mångsidiga funktioner från ett välkänt märke, till ett måttligt pris. Den kokar i regel upp till ungefär 7 ägg (fler än Dash, färre än Cuisinart), gör hårdkokta och löskokta ägg, pocherade ägg och omeletter med medföljande insatser och har praktiska detaljer som inbyggd timer med automatisk avstängning och klarsignal, från Hamilton Beach (ett väletablerat, pålitligt märke för köksapparater). Den placerar sig snyggt mellan budgetmodellen Dash och premiummodellen Cuisinart i både kapacitet och pris. Den är valet för dig som vill ha lite mer kapacitet än Dash och tryggheten hos ett stort märke, utan att betala premiumpris. Nackdelarna är att den är större än Dash och att resultaten, om än pålitliga, inte är dramatiskt bättre än det billigare alternativets – men för mångsidighet med medelstor kapacitet från ett pålitligt märke till ett rimligt pris är den ett stabilt val som sticker ut.

Välj mellan dem utifrån kapacitet och budget. Cuisinart CEC-10 vinner på den största kapaciteten med 10 ägg och det mest påkostade bygget. Hamilton Beach vinner på medelstor kapacitet (cirka 7 ägg) från ett pålitligt märke till mellanpris. Cuisinart är premiumvalet med stor kapacitet; Hamilton Beach är mellanklassvalet.

De prisvärda valen och budgetvalen: Elite Gourmet och BELLA Egg Cooker

Elite Gourmet Egg Cooker är det prisvärda valet – en kompetent, mångsidig kokare (som oftast klarar 7 ägg) till lågt pris, för dig som vill ha mer kapacitet än de minsta kokarna utan att lägga särskilt mycket pengar. Den kokar i regel upp till 7 ägg, gör hårdkokta, mellankokta och löskokta ägg samt pocherade ägg och omeletter med medföljande insatser, har enkel enknappsstyrning med automatisk avstängning och klarsignal och säljs till ett budgetvänligt pris av Elite Gourmet (ett populärt lågprismärke för småapparater). Den ger verkligt användbar mångsidighet för 7 ägg för mindre pengar än alternativen i mellan- och premiumklassen. Den är valet för dig som vill ha en mångsidig äggkokare med hygglig kapacitet till ett förmånligt pris. Byggkvalitet och finish ligger under Cuisinart och Hamilton Beach, men för kompetent och mångsidig äggkokning till låg kostnad är den det prisvärda valet som sticker ut.

BELLA Egg Cooker är budgetvalet – en billig, enkel och pålitlig kokare för dig som bara vill ha kokta och pocherade ägg utan ansträngning till lägsta pris. Den kokar i regel runt 7 ägg, klarar hårdkokta, mellankokta och löskokta ägg, pocherade ägg och omeletter med medföljande insatser och sköts med enkel enknappsstyrning med automatisk avstängning och klarsignal, i BELLA:s typiska prisvänliga och färgglada stil, till ett bottenpris. BELLA är ett populärt budgetmärke för köksapparater, och den här kokaren gör grundjobbet – enkla, jämna och lättskalade ägg – billigt och pålitligt. Den är valet för den billigaste vägen till ägg utan krångel. Bygge, hållbarhet och finish är enkla (det billigaste skiktet), men för billig, enkel och pålitlig äggkokning är den värdevalet som sticker ut. (Observera att Dash, trots att den är mindre med sina 6 ägg, är det mer ikoniska och förfinade budgetvalet om kapaciteten inte är avgörande.)

Välj mellan dem utifrån önskad kapacitet och pris. Elite Gourmet vinner på mångsidig kapacitet för cirka 7 ägg till lågt pris med hygglig funktion. BELLA vinner på det lägsta priset för enkel, pålitlig kokning av cirka 7 ägg. Elite Gourmet är det prisvärda valet; BELLA är budgetvalet.

Så väljer du: kapacitet, mångsidighet, enkelhet och rengöring

Välj först kapacitet efter ditt hushåll och dina vanor, eftersom det är den viktigaste praktiska skillnaden. Äggkokare sträcker sig från ungefär 6 ägg (Dash) via 7 ägg (Hamilton Beach, Elite Gourmet, BELLA) till 10 ägg (Cuisinart CEC-10). Tänk på hur du kommer att använda den: en ensamstående eller ett par som kokar några ägg åt gången klarar sig utmärkt med kompakta Dash för 6 ägg; en familj, någon som kokar hårdkokta ägg till veckans matlådor eller den som gör fyllda ägg eller äggsallad till många vill ha kapacitet för 7 eller, ännu hellre, 10 ägg. Tänk på att en större kokare tar mer plats på bänken och i skåpet, så köp inte mer kapacitet än du behöver – men om du regelbundet lagar mat åt flera eller storkokar sparar de extra äggen per omgång i en kokare för 7 eller 10 ägg dig upprepade körningar. Kapaciteten är det som skiljer de här kokarna mest; kokresultaten är i stort sett likvärdiga hos alla.

Fundera över mångsidigheten och hur kokgraden styrs, eftersom de flesta moderna kokare gör mer än att bara koka. Nästan alla kokare här är mångsidiga apparater med flera funktioner som med sina medföljande insatser kan göra hårdkokta, mellankokta och löskokta ägg, pocherade ägg (med en pocheringsinsats) och portionsomeletter (med en omelettskål) – så om du vill ha pocherade ägg till frukost eller snabba omeletter bör du kontrollera vilka tillbehör som följer med (alla de här har dem). Det viktiga att förstå är hur kokgraden ställs in: de flesta elektriska äggkokare (även Dash) styr kokgraden genom MÄNGDEN VATTEN du häller i – mindre vatten ger en kortare ångcykel och lösare ägg, mer vatten en längre cykel och hårdare ägg – med hjälp av ett medföljande mått med markeringar för löskokt, mellankokt och hårdkokt. Det är enkelt och effektivt men kräver ett eller två försök innan du hittar exakt din favorit; vissa kokare har dessutom en timer eller inställningar för mer direkt styrning. Titta alltså på vilken mångsidighet (kokt/pocherat/omelett) och vilka tillbehör du vill ha, och sätt dig in i metoden med vattenmängd som de flesta använder för kokgraden.

Väg in användarvänlighet och rengöring, eftersom det är de här vardagsfaktorerna som gör en kokare trevlig eller irriterande att äga. När det gäller enkelheten: de här kokarna är gjorda för att vara helt bekymmersfria – en knapp, automatisk avstängning så att de inte kan koka för länge och en ljudsignal eller ett larm när äggen är klara (så att du kan gå därifrån) – och det är hela poängen jämfört med att vakta en kastrull. Leta efter ett tydligt mått (ofta med en äggpickare i botten som förhindrar att äggen spricker), automatisk avstängning och klarsignal; alla kokare här har den grundläggande enkelheten. När det gäller rengöringen: äggållaren, pocheringsinsatsen och omelettskålen bör gå att ta loss och tåla maskindisk (det gör de flesta), och värmeplattan behöver bara torkas av ibland och avkalkas (kalkavlagringar från vattnet kan bildas med tiden och tas bort med en omgång ättika och vatten). En kokare med löstagbara delar som tål maskindisk är mycket lättare att leva med. Välj alltså kapacitet efter ditt hushåll och den mångsidighet och de tillbehör du kommer att använda, och prioritera enknappsstyrning med automatisk avstängning och delar som tål maskindisk – då blir äggkokaren en verkligt nyttig kökshjälp som används ofta. För de flesta prickar storsäljaren Dash in allt detta till lägst pris; gå upp i storlek till Hamilton Beach, Elite Gourmet eller Cuisinart för större omgångar.

Vanliga frågor

Hur fungerar en elektrisk äggkokare egentligen, och blir äggen lättare att skala?▼
En elektrisk äggkokare ångkokar äggen i stället för att koka dem i en kastrull med vatten, och ja – att äggen blir lättare att skala är en av dess största verkliga fördelar. Du häller en liten, uppmätt mängd vatten på en värmeplatta, ställer äggen på en hållare ovanför, och apparaten värmer vattnet till ånga som kokar äggen; när vattnet tar slut (eller en timer löper ut) stänger kokaren av sig automatiskt och ger en ljudsignal för att tala om att de är klara. Det finurliga är hur kokgraden styrs: på de flesta kokare (även Dash) avgör MÄNGDEN vatten du häller i hur hårt äggen kokas – mindre vatten ger en kortare ångcykel och lösare ägg, mer vatten ger en längre cykel och hårdare ägg – med hjälp av ett medföljande mått märkt för löskokt, mellankokt och hårdkokt. Det gör processen nästan idiotsäker: du behöver inte vakta en kastrull, inte gissa tiden, du slipper gummiartade överkokta eller trista för löst kokta ägg, och den automatiska avstängningen gör att de inte kan koka för länge. När det gäller skalningen är ångkokta ägg faktiskt lättare att skala än ägg som kokats på spisen på traditionellt vis – ångan hjälper hinnan och skalet att släppa från äggvitan, så att skalet lossnar rent i stället för att ta med sig bitar av ägget (ett vanligt och vansinnigt irriterande problem med kastrullkokta ägg, särskilt färska). Den enklare skalningen, i kombination med att allt sköter sig självt och blir jämnt, är precis skälet till att äggkokare har blivit så populära – många ägare säger att de köpte en främst för att de var trötta på att slåss med skalet på hårdkokta ägg.
Vilken kapacitet behöver jag på äggkokaren?▼
Välj kapacitet efter hushållets storlek och efter om du storkokar ägg, eftersom kapaciteten är den viktigaste praktiska skillnaden mellan de här kokarna. De sträcker sig från ungefär 6 ägg (kompakta Dash Rapid Egg Cooker) via 7 ägg (Hamilton Beach, Elite Gourmet och BELLA) upp till 10 ägg (Cuisinart CEC-10). För en ensamstående eller ett par som kokar några ägg åt gången – ett par löskokta ägg till frukost, några hårdkokta till mellanmål – räcker Dash för 6 ägg alldeles utmärkt, och den har fördelen att vara både mest kompakt och billigast. För en familj, för den som förbereder hårdkokta ägg till veckans matlådor eller för alla som regelbundet gör fyllda ägg, äggsallad eller ägg till flera personer är en större kokare för 7 eller i synnerhet 10 ägg värd pengarna, eftersom du då kan koka en hel omgång i en enda cykel i stället för att köra kokaren flera gånger. Baksidan är storleken: en kokare med större kapacitet tar mer plats på bänken och i skåpet, så det är ingen mening med att köpa en kokare för 10 ägg om du aldrig kokar fler än två. Viktigt är att kapaciteten är det som verkligen skiljer de här kokarna åt – själva kokkvaliteten och enkelheten är i stort sett likvärdig hos alla – så kapaciteten (plus byggkvalitet och pris) bör styra ditt val. En bra tumregel: välj Dash för 6 ägg till en eller två personer, gå upp till 7 ägg (Hamilton Beach/Elite Gourmet) för en liten familj och välj Cuisinart för 10 ägg om du ofta kokar stora omgångar.
Kan äggkokare göra pocherade ägg och omeletter också, eller bara kokta ägg?▼
De flesta moderna elektriska äggkokare, däribland alla i den här jämförelsen, är mångsidiga apparater med flera funktioner som gör betydligt mer än att bara hårdkoka ägg – de levereras vanligen med tillbehör för att också göra löskokta och mellankokta ägg, pocherade ägg och till och med portionsomeletter. De tillbehör som brukar följa med är: en kokhållare (håller äggen i skalet för hård-, mellan- eller löskokning, där kokgraden bestäms av vattenmängden), en pocheringsinsats (små formar som du knäcker äggen i så att ångan pocherar dem – du får pocherade ägg utan den knepiga tekniken med virvlande vatten på spisen) och en omelettskål eller omelettinsats (du vispar äggen, häller i dem, och kokaren ångar dem till en liten omelett eller en puck av äggröra). Med en enda apparat kan du alltså göra kokta ägg i valfri kokgrad, prydliga pocherade ägg till eggs Benedict eller avokadomacka och snabba portionsomeletter – vilket gör de här kokarna mer användbara än namnet antyder, särskilt pocheringsfunktionen, eftersom det är ökänt pilligt att pochera ägg bra på spisen och kokaren gör det nästan idiotsäkert. När du väljer bör du kontrollera att kokaren har insatserna för de funktioner du vill ha (alla modeller här – Dash, Cuisinart, Hamilton Beach, Elite Gourmet, BELLA – har tillbehör för pochering och omelett), och tänk på att omeletterna är små portionsstorlekar och inte en hel omelett i stekpannestorlek. Om du främst vill ha varierade frukostalternativ (kokt, pocherat och snabba omeletter) från en kompakt apparat levererar vilken som helst av de här kokarna; om du bara någonsin vill ha hårdkokta ägg duger även den enklaste kokaren, och då använder du helt enkelt inte de extra insatserna.
Annons — Den här artikeln innehåller affiliatelänkar.Om våra affiliatelänkar

Kommentarer & frågor

Diskussionen förs på nattzy, vårt communityforum. Logga in med Google för att delta.

Visa diskussionstråden på nattzy ↗

Har du svårt att bestämma dig? Ställ din egen fråga till communityn — Ställ en fråga på nattzy ↗

Relaterade artiklar