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マンドリンスライサーおすすめ2026:5製品を比較

WriterPickly編集部

2026-11-03 更新

SourcedLast reviewed 2026-11-03AIで作成した机上調査です(公開仕様・メーカー資料・第三者レビューに基づく。実機は使っていません)

記事中の米ドル表記は米国での参考価格です。日本での販売価格はリンク先でご確認ください。

マンドリンスライサーは包丁より速く均一に切れますが、ここでの5製品は種類が違います。手持ち型、ダイヤルで厚さを変える板型(替刃付き)、12段階調整でグローブ付きのもの、容器付きのチョッパー型です。どれも刃が鋭い点には注意が必要です。

結論を先に

OXO Good Grips ハンドヘルド マンドリンスライサーは、Amazon USで2026年11月3日時点$18.50の万能タイプです。Fullstarの手持ち型は千切り刃付きで$14.98、Benrinerは刃4枚と0.5〜8mmのダイヤルで$31.50、Gramercyは12段階調整とグローブ付きで$39.95、Muellerは容器付きのチョッパー型で$21.99です。

📋評価方法

ここで取り上げたマンドリンスライサーは、私たちが実際に使ったものではありません。耐久性や使い心地の判断には実際のキッチンでの繰り返しの使用が必要で、それは行えないためです。この比較は、2026年11月3日にAmazon Creators APIで取得したAmazon USの出品ページのタイトルと特徴、およびこの種類の製品についての一般的な知識に基づいています。サイズ、素材、耐熱温度などの記載はすべて販売元の主張です。価格は頻繁に変わるため、販売ページで確認してください。

★ Best Pick

⭐ 万能の一台: OXO Good Grips のハンドヘルド型は、出品ページによると1mm・2.5mm・4mmに調整できます。 大きな滑りにくいハンドル、安定した足、切った量が見える窓を備え、皿の上で切ることも、ボウルに引っ掛けることもできます。

この国の提携ストアがないため、Amazonの検索結果が開きます。

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1★ Best Pick⭐ 万能の一台OXO Good Grips ハンドヘルド マンドリンスライサー

OXO Good Grips ハンドヘルド マンドリンスライサー

初めて使う前に商品ページでブレードガードの記載を確認し、刃に指を近づけないでください。

OXO Good Grips のハンドヘルド型は、出品ページによると1mm・2.5mm・4mmに調整できます。大きな滑りにくいハンドル、安定した足、切った量が見える窓を備え、皿の上で切ることも、ボウルに引っ掛けることもできます。 Amazon USでは2026年11月3日時点で$18.50でした。

おすすめポイント

  • ✓1・2.5・4mmの3段階が記載
  • ✓大きな滑りにくいハンドルと安定した足
  • ✓ボウルに引っ掛けても皿に直接切ってもよい

がっかりポイント

  • ✗ダイヤル式の板型より厚さの選択肢が少ない
  • ✗食洗機の記載がない

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2💰 千切り付きで手頃Fullstar ハンドヘルド マンドリン&千切りカッター

Fullstar ハンドヘルド マンドリン&千切りカッター

同ブランドはチョッパー型も出しているので、白の手持ち2in1モデルか確認してください。

Fullstarの手持ち型は、1〜4mmの4段階調整と千切り用ブレードを内蔵した2in1です。出品ページにはステンレス先端のハンドガードと420ステンレス刃が記載され、食洗機対応・BPAフリーとあります。 Amazon USでは2026年11月3日時点で$14.98でした。

おすすめポイント

  • ✓千切りブレード内蔵
  • ✓厚さ4段階
  • ✓出品ページによると食洗機対応

がっかりポイント

  • ✗最大の厚さが4mm
  • ✗手持ちサイズなので大量には小さい

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3🇯🇵 日本の定番Benriner マンドリンスライサー 替刃4枚付き

Benriner マンドリンスライサー 替刃4枚付き

Benrinerは複数モデルがあるので、刃4枚付きのモデルか確認してください。

Benrinerは、出品ページによると固定の直刃1枚と、交換式の歯付き刃3枚(粗・中・細)を持つ板型です。ダイヤルで0.5〜8mmに設定でき、安全ガード、滑りにくいベース、上段での食洗機洗浄が記載されています。 Amazon USでは2026年11月3日時点で$31.50でした。

おすすめポイント

  • ✓0.5〜8mmの幅広い厚さダイヤル
  • ✓スライスと千切り用に刃4枚
  • ✓出品ページによるとハンドガードと上段食洗機対応

がっかりポイント

  • ✗手持ち型より高い
  • ✗全長12.75インチで収納場所が要る

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4🛠️ 調整幅が最大Gramercy マンドリンスライサー 12段階調整

Gramercy マンドリンスライサー 12段階調整

グローブとガードが付属するBlack Editionか、注文前に確認してください。

Gramercyは12段階の厚さ調整、ステンレス枠、4CR15ステンレスの回転式ブレードシリンダーを備えると記載されています。耐切創グローブ、取り外し式ブレードガード、洗浄ブラシ、クイックスタートガイドが付き、上段食洗機対応とあります。 Amazon USでは2026年11月3日時点で$39.95でした。

おすすめポイント

  • ✓12段階の厚さ調整
  • ✓グローブ・ガード・ブラシ付き
  • ✓出品ページによると滑りにくいベース

がっかりポイント

  • ✗5製品で最も高い
  • ✗段階が多く、覚える点と洗う部品が増える

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5🥗 チョッパー型Mueller 野菜チョッパー マンドリンスライサー

Mueller 野菜チョッパー マンドリンスライサー

商品ページで付属品と容器の容量を確認してください。

Muellerは、出品ページによると容器、チョッパー刃2枚、スライス・千切り・おろし用の替刃4枚を備えたチョッパー型です。玉ねぎなど野菜の下ごしらえを手早く行う用途で、フリーダイヤルのサポートが記載されています。 Amazon USでは2026年11月3日時点で$21.99でした。

おすすめポイント

  • ✓切った食材を受ける容器付き
  • ✓チョッパーとスライスで計6枚の刃が記載
  • ✓電話サポートが記載

がっかりポイント

  • ✗精密なマンドリンというよりチョッパー寄り
  • ✗食洗機の記載がない

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手持ち型・板型・チョッパー型

OXOとFullstarは、皿やボウルの上で持って使う手持ち型です。BenrinerとGramercyはスタンドと厚さダイヤルを備えた大きめの板型で、ポテトチップやグラタン用の大量スライスに向きます。Muellerは替刃と容器を備えたチョッパー型で、刻むことと切ることを1台でこなします。

厚さ調整と刃

OXOは1mm・2.5mm・4mmと記載されています。Fullstarは1〜4mmの4段階と千切り用ブレード内蔵です。Benrinerは0.5〜8mmのダイヤルと3枚の替刃(粗・中・細)、Gramercyは回転式ブレードシリンダーによる12段階調整と記載されています。段階が多いほど細かく選べますが、洗う部品も増えます。

ガード・グローブ・お手入れ

マンドリンの刃は、どれもけがをするほど鋭いので、ガードは重要です。Benrinerは安全ガード、Gramercyはガード・耐切創グローブ・洗浄ブラシ、Fullstarはステンレス先端のハンドガードが記載されています。Benriner、Gramercy、Fullstarの出品ページには食洗機の記載がありますが、OXOとMuellerには今回のデータ上は記載がないので商品ページで確認してください。

よくある質問

最初に買うならどれですか?▼
OXOやFullstarのような手持ち型は収納しやすく、少ない段階でキュウリ、玉ねぎ、じゃがいもをこなせます。大量に切る、または厚さを細かく選びたいなら、BenrinerやGramercyのような板型が向きます。
耐切創グローブは必要ですか?▼
どのマンドリンでも使う価値があります。刃が非常に鋭く、短くなった食材は持ちにくいためです。Gramercyの出品ページにはグローブが含まれ、BenrinerとFullstarにはハンドガードが付くと記載されています。ほかは別途グローブを買うとよいでしょう。
チョッパー型は本物のマンドリンですか?▼
厳密には違います。Muellerは替刃でスライスできますが、容器を中心にした作りでチョッパーに近い製品です。みじん切りや手早い下ごしらえに向き、均一な薄切りは平らな板型のほうが得意です。

記事で紹介した製品の詳細をチェック

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