Pickly

Electrocasnice de bucătărie

Cele mai bune plite electrice 2026: Presto vs Blackstone

WriterRedacția Pickly

Actualizat pe 2026-06-03

Bazat pe surseUltima verificare: 2026-06-03Documentare redactată cu AI pe baza specificațiilor publice, a datelor producătorilor și a recenziilor independente – fără teste proprii

Toată promisiunea unei plite electrice e să gătești dintr-o dată o porție întreagă de clătite, ouă și bacon pe o suprafață uniformă — dar cele ieftine au puncte fierbinți care ard un colț, în timp ce altul rămâne palid. Încălzirea uniformă, nu mărimea suprafeței, face diferența dintre o plită excelentă și una frustrantă.

Răspuns rapid

Pentru micul dejun în familie, cu buget redus, alege Presto de 22 de inci: o suprafață antiaderentă mare, încălzită uniform, gătește o porție întreagă deodată, se curăță ușor și are un raport calitate-preț imbatabil. Alege Blackstone Electric Griddle pentru rumenit, fiindcă placa lui în stil flat-top, la temperatură mare, se descurcă cu smash burgeri; Cuisinart GR-4N Griddler dacă vrei plită, grătar și panini într-unul singur; iar Hamilton Beach ca alternativă accesibilă la Presto.

📋Cum am comparat

Am comparat fiecare plită electrică după uniformitatea încălzirii (puncte fierbinți), materialul suprafeței (antiaderent vs oțel) și capacitatea de rumenire, mărimea suprafeței de gătit și capacitatea porției, curățare și gestionarea grăsimii, versatilitate, calitatea construcției și preț. Plitele au fost evaluate pe baza specificațiilor producătorilor și a recenziilor proprietarilor, cu accent pe încălzirea uniformă și pe suprafața și mărimea potrivite stilului de gătit al cumpărătorului.

★ Best Pick

Cea mai bună în general: Presto 22-inch Electric Griddle oferă o suprafață de gătit mare, încălzită uniform, la un preț remarcabil de mic, și face fără bătăi de cap exact ce trebuie unei plite. Suprafața generoasă de 22 de inci gătește o porție mare deodată — destule clătite, ouă, pâine prăjită în ou sau sandvișuri la grătar pentru o familie — iar căldura e distribuită cu adevărat uniform (un punct forte al Presto), fără zonele calde și reci care strică plitele mai ieftine.

Acest buton deschide rezultate de căutare Amazon, nu pagina unui anumit produs.

Recomandările de top ↓
  1. 1Presto 22-inch Griddle
    Presto 22-inch Griddle
    A+Cea mai bună în general

    Acest buton deschide rezultate de căutare Amazon, nu pagina unui anumit produs.

  2. 2Blackstone Electric Griddle
    Blackstone Electric Griddle
    ACea mai bună pentru rumenit

    Acest buton deschide rezultate de căutare Amazon, nu pagina unui anumit produs.

  3. 3Cuisinart GR-4N Griddler
    Cuisinart GR-4N Griddler
    ACea mai versatilă

    Acest buton deschide rezultate de căutare Amazon, nu pagina unui anumit produs.

  4. 4Hamilton Beach Electric Griddle
    Hamilton Beach Electric Griddle
    B+Cea mai bună alternativă de preț

    Acest buton deschide rezultate de căutare Amazon, nu pagina unui anumit produs.

  5. 5Zojirushi Gourmet Sizzler
    Zojirushi Gourmet Sizzler
    AAlegerea premium

    Acest buton deschide rezultate de căutare Amazon, nu pagina unui anumit produs.

Care ți se potrivește?

1★ Best PickA+Cea mai bună în generalPresto 22-inch Griddle

Presto 22-inch Griddle

Cea mai bună în general — o suprafață antiaderentă mare, de 22 de inci, încălzită uniform, care gătește o porție întreagă pentru familie deodată, cu buton de temperatură precis și detașabil, curățare ușoară în apă și tavă colectoare, la un preț remarcabil de mic. Simplă, ușoară și voluminoasă la depozitare, cu antiaderent care se uzează în timp, dar valoare imbatabilă pentru gătit uniform, în cantități mari, pentru familie.

Presto 22-inch Electric Griddle oferă o suprafață de gătit mare, încălzită uniform, la un preț remarcabil de mic, și face fără bătăi de cap exact ce trebuie unei plite. Suprafața generoasă de 22 de inci gătește o porție mare deodată — destule clătite, ouă, pâine prăjită în ou sau sandvișuri la grătar pentru o familie — iar căldura e distribuită cu adevărat uniform (un punct forte al Presto), fără zonele calde și reci care strică plitele mai ieftine. Un buton de temperatură detașabil și reglabil setează și menține o temperatură precisă, iar suprafața antiaderentă lasă mâncarea să se desprindă cu foarte puțin ulei. Curățarea e ușoară (în mare parte se poate spăla în apă după ce scoți butonul), tava colectoare reține grăsimea, iar plita e de ani buni un best-seller pentru că gătește fiabil o porție mare și uniformă, ieftin. E simplă și ocupă mult loc, iar antiaderentul se va uza în timp, dar pentru suprafață mare și uniformă, curățare ușoară și valoare imbatabilă, e plita implicită pentru familie.

Avantaje

  • ✓Suprafață mare de 22 de inci, pentru porții întregi de familie
  • ✓Încălzire cu adevărat uniformă, puține puncte fierbinți
  • ✓Buton de temperatură precis și detașabil; curățare ușoară în apă
  • ✓Preț remarcabil de mic

Dezavantaje

  • ✗Construcție simplă și ușoară; ocupă mult loc la depozitare
  • ✗Antiaderentul se uzează la utilizare intensă; nu rumenește ca oțelul

Acest buton deschide rezultate de căutare Amazon, nu pagina unui anumit produs.

2ACea mai bună pentru rumenitBlackstone Electric Griddle

Blackstone Electric Griddle

Alegerea pentru rumenit — o placă antiaderentă mare, cu strat ceramic-titan și temperatură ridicată, pentru smash burgeri, carne rumenită și gătit în stil flat-top în casă, de la brandul de plite de exterior. Fără ustensile metalice pe strat, mai voluminoasă și mai scumpă, dar ieșe în evidență la gătitul flat-top în interior.

Blackstone Electric Griddle aduce gătitul în stil flat-top în casă — o placă antiaderentă mare, cu strat ceramic-titan și temperatură ridicată, pentru smash burgeri, carne rumenită, preparate sote și gătit în stil teppanyaki. Blackstone și-a făcut numele cu plitele pe gaz de exterior, iar seria electrică E-Series duce acest stil flat-top pe blatul bucătăriei. E alegerea pentru smash burgeri, fajitas și alte preparate flat-top, nu doar pentru clătite delicate. Stratul ceramic nu suportă ustensile metalice, deci tehnica clasică cu racleta metalică nu merge, iar plita e mai voluminoasă și mai scumpă decât Presto — dar pentru gătit în stil flat-top în interior, ieșe în evidență.

Avantaje

  • ✓Placă antiaderentă ceramică-titan — nu necesită ungere de protecție
  • ✓Căldură mare și uniformă pentru smash burgeri și carne rumenită
  • ✓Suprafață mare de gătit în stil flat-top
  • ✓Aduce gătitul flat-top de exterior în casă

Dezavantaje

  • ✗Stratul ceramic nu suportă ustensile metalice
  • ✗Mai grea și mai scumpă decât Presto

Acest buton deschide rezultate de căutare Amazon, nu pagina unui anumit produs.

3ACea mai versatilăCuisinart GR-4N Griddler

Cuisinart GR-4N Griddler

Combinația versatilă — plită, grătar și presă de panini într-unul singur, cu plăci schimbabile/reversibile și capac cu balamale care se deschide complet sau presează, acoperind multe sarcini într-un aparat compact, care economisește spațiu, adesea cu plăci lavabile în mașina de spălat vase. Suprafață mai mică și design mai complicat, dar alegerea pentru versatilitate și bucătării mici.

Cuisinart Griddler e combinația versatilă — plită, grătar și presă de panini/sandvișuri într-unul singur, cu plăci interschimbabile. În loc de o singură plită plată și mare, are plăci reversibile/schimbabile (plită plată și grătar striat) și un capac cu balamale care se deschide complet, dublând suprafața de gătit, sau se închide pentru a presa panini și burgeri, așa că un singur aparat compact acoperă clătite și ouă la plită, grătar cu dungi de rumenire și sandvișuri presate. E alegerea pentru cine are puțin loc sau vrea un singur aparat pentru multe sarcini, în loc de o plită mare dedicată, iar multe modele au plăci lavabile în mașina de spălat vase, pentru curățare ușoară. Suprafața de gătit e mai mică decât a unei plite dedicate de 22 de inci (porții mai mici), iar designul multifuncțional cu plăci detașabile e mai complicat, dar versatilitatea și economia de spațiu sunt cu adevărat utile în bucătăriile mici.

Avantaje

  • ✓Plită, grătar și presă de panini într-unul singur
  • ✓Capacul cu balamale se deschide complet sau presează; plăci reversibile
  • ✓Compact și economisește spațiu; plăci lavabile în mașina de spălat vase la multe modele
  • ✓Acoperă multe sarcini de gătit

Dezavantaje

  • ✗Suprafață mai mică — porții mai mici
  • ✗Designul multifuncțional e mai complicat

Acest buton deschide rezultate de căutare Amazon, nu pagina unui anumit produs.

Abonează-te la newsletter

Noutăți și lansări, din când în când — fără spam.

Îți respectăm confidențialitatea. Te poți dezabona oricând. Confidențialitate

4B+Cea mai bună alternativă de prețHamilton Beach Electric Griddle

Hamilton Beach Electric Griddle

Alternativa de preț — o plită antiaderentă mare și accesibilă pentru familie, cu temperatură reglabilă, canal pentru grăsime și curățare ușoară, de la un brand de încredere, la un preț la fel de mic ca Presto. Construcție simplă, dar își face fiabil treaba cu porții mari, la preț mic; alege în funcție de prețul de moment și de mărimea suprafeței.

Hamilton Beach Electric Griddle e alternativa economică la Presto — o plită antiaderentă mare și accesibilă, care îndeplinește aceleași sarcini de mic dejun pentru familie și nu numai, la un preț de buget. Oferă o suprafață antiaderentă generoasă, reglaj al temperaturii, canal pentru grăsime și tavă colectoare și curățare ușoară, de la un brand de încredere în electrocasnice de zi cu zi, adesea la un preț la fel de mic ca Presto. E o alegere rezonabilă, fără pretenții, pentru mult spațiu de gătit uniform, ieftin, practic o alternativă la Presto — de ales în funcție de prețul de moment, de mărimea suprafeței și de dotări. Construcția e simplă, ca la Presto, și are aceleași rezerve legate de antiaderent (uzură în timp, îngrijire blândă), dar își face fiabil treaba de plită pentru porții mari, la preț accesibil, ceea ce o face o alegere bună de buget când egalează sau întrece Presto la preț.

Avantaje

  • ✓Suprafață antiaderentă mare, pentru porții de familie
  • ✓Temperatură reglabilă, canal pentru grăsime, curățare ușoară
  • ✓Brand de încredere, la preț mic
  • ✓Alternativă solidă la Presto

Dezavantaje

  • ✗Construcție simplă; antiaderentul se uzează în timp
  • ✗Reputație la încălzirea uniformă puțin sub Presto

Acest buton deschide rezultate de căutare Amazon, nu pagina unui anumit produs.

5AAlegerea premiumZojirushi Gourmet Sizzler

Zojirushi Gourmet Sizzler

Alegerea premium cu încălzire uniformă — căldură remarcabil de uniformă și bine controlată pe o suprafață antiaderentă premium, durabilă, cu calitate înaltă a construcției, ideală pentru gătit la masă și în stil japonez la plită și pentru cine vrea cea mai performantă și mai durabilă plită. Preț premium și suprafață posibil mai mică, dar performanță rafinată la încălzire uniformă.

Zojirushi Gourmet Sizzler e alegerea premium pentru cine pune pe primul loc încălzirea excepțional de uniformă, calitatea construcției și o experiență de gătit rafinată. Zojirushi e renumit pentru aparate de bucătărie de calitate, iar plita lui electrică oferă o căldură remarcabil de uniformă și bine controlată pe o suprafață antiaderentă durabilă, cu o construcție mai bună, un strat antiaderent premium, care rezistă mult, și performanța precisă și fiabilă care justifică un preț premium. Se potrivește mai ales gătitului la masă sau în stil japonez la plită (teppanyaki, okonomiyaki, yakisoba), unde contează căldura uniformă și calitatea, sau oricui vrea cea mai performantă și mai durabilă plită. Compromisurile sunt prețul premium și o suprafață care poate fi mai mică decât a plitelor mari de buget, dar la încălzire uniformă, calitate a construcției și performanță rafinată, ieșe în evidență — plita de luat când calitatea și consecvența contează mai mult decât prețul.

Avantaje

  • ✓Încălzire excepțională, uniformă și bine controlată
  • ✓Construcție de calitate și antiaderent premium, durabil
  • ✓Excelentă pentru gătit la masă/în stil japonez la plită
  • ✓Cea mai performantă și mai durabilă din comparație

Dezavantaje

  • ✗Preț premium
  • ✗Suprafața poate fi mai mică decât a plitelor mari de buget

Acest buton deschide rezultate de căutare Amazon, nu pagina unui anumit produs.

Alegerea principală: plita electrică Presto de 22 de inci

Presto 22-inch Electric Griddle e cea mai bună pentru majoritatea oamenilor, pentru că oferă o suprafață mare, încălzită uniform, la un preț remarcabil de mic, și face fără bătăi de cap exact ce trebuie unei plite. Suprafața generoasă de 22 de inci gătește o porție mare deodată — destule clătite, ouă, pâine prăjită în ou sau sandvișuri la grătar pentru o familie, dintr-o singură tură — iar căldura e distribuită cu adevărat uniform pe placă (un punct forte cunoscut al Presto), fără zonele calde și reci care strică plitele mai ieftine. Un buton de reglare a temperaturii, detașabil, îți permite să setezi și să menții o temperatură precisă, iar suprafața antiaderentă lasă mâncarea să se desprindă ușor, cu foarte puțin ulei.

Atuurile lui sunt prețul și caracterul practic: e ieftină, suprafața antiaderentă și butonul detașabil fac curățarea ușoară (o mare parte se poate spăla în apă după ce scoți butonul), tava glisantă colectează grăsimea, iar plita e de ani buni un best-seller tocmai pentru că gătește fiabil o porție mare și uniformă pe bani puțini. Pentru micul dejun în familie sau pentru oricine vrea mult spațiu de gătit uniform, la preț mic, e reperul.

Rezervele, spuse deschis: e o unitate destul de simplă și ușoară (funcțională, nu premium), ocupă mult loc la depozitare, iar stratul antiaderent se va uza în timp la utilizare intensă (ca orice antiaderent) — nu e plita grea din oțel a unui împătimit de flat-top. Dar pentru combinația dintre suprafață mare și uniformă, curățare ușoară și valoare imbatabilă, Presto de 22 de inci rămâne plita implicită pentru familie.

Cea mai bună pentru rumenit și combinația versatilă: Blackstone și Cuisinart Griddler

Blackstone Electric Griddle e alegerea pentru cine vrea gătit în stil flat-top în casă — o placă antiaderentă mare, cu strat ceramic-titan și temperatură ridicată, pentru smash burgeri, carne rumenită, preparate sote și gătit în stil teppanyaki. Blackstone și-a făcut numele cu plitele pe gaz de exterior, iar seria electrică E-Series aduce acest stil de gătit pe blatul bucătăriei. E alegerea pentru cine vrea să facă smash burgeri, fajitas și alte preparate flat-top, nu doar clătite delicate. Compromisurile: stratul ceramic nu suportă ustensile metalice (deci nu poți folosi tehnica flat-top cu racleta metalică), e mai voluminoasă și cere mai mult angajament, iar prețul e mai mare decât la Presto — dar pentru gătit în stil flat-top în interior, ieșe în evidență.

Cuisinart Griddler e alegerea versatilă — un aparat multifuncțional care e plită, grătar și presă de panini/sandvișuri într-unul singur, cu plăci interschimbabile. În loc de o singură plită plată și mare, are plăci reversibile/schimbabile (plită plată pe o parte, grătar striat pe cealaltă) și un capac cu balamale care se deschide complet, dublând suprafața de gătit, sau se închide pentru a presa panini și burgeri. Astfel, un singur aparat compact acoperă clătite și ouă la plită, grătar cu dungi de rumenire și sandvișuri presate. E alegerea pentru cine are puțin loc sau vrea un singur aparat pentru multe sarcini, în loc de o plită mare dedicată. Compromisurile: suprafața de gătit e mai mică decât a unei plite dedicate de 22 de inci (deci porții mai mici), iar designul multifuncțional cu plăci detașabile e mai complicat, dar versatilitatea și economia de spațiu sunt cu adevărat utile. Multe modele au plăci care se pot spăla în mașina de spălat vase, pentru curățare ușoară.

Alege între ele după stilul de gătit. Blackstone câștigă la rumenit la temperatură mare și la gătit flat-top (smash burgeri, carne rumenită). Cuisinart Griddler câștigă la versatilitate și economie de spațiu — plită, grătar și presă într-un singur aparat compact. Blackstone e flat-top-ul pentru rumenit; Cuisinart, combinația care face multe.

Alternativa de preț și alegerea premium cu încălzire uniformă: Hamilton Beach și Zojirushi

Hamilton Beach Electric Griddle e alternativa economică la Presto — o plită antiaderentă mare și accesibilă, care îndeplinește aceleași sarcini de mic dejun pentru familie și nu numai, la un preț de buget. Oferă o suprafață antiaderentă generoasă, reglaj al temperaturii, canal pentru grăsime și tavă colectoare și curățare ușoară, de la un brand de încredere în electrocasnice de zi cu zi, adesea la un preț la fel de mic ca Presto. E o alegere rezonabilă, fără pretenții, pentru cine vrea mult spațiu de gătit uniform, ieftin, și compară plite de buget — practic o alternativă la Presto, de ales în funcție de prețul de moment, de mărimea suprafeței și de dotări. Construcția e simplă, ca la Presto, dar își face fiabil treaba de plită pentru porții mari, la un preț accesibil.

Zojirushi Gourmet Sizzler e alegerea premium pentru cine pune pe primul loc încălzirea excepțional de uniformă, calitatea construcției și o experiență de gătit mai rafinată. Zojirushi e renumit pentru aparate de bucătărie de calitate, iar plita lui electrică oferă o căldură remarcabil de uniformă și bine controlată pe o suprafață antiaderentă durabilă, cu o construcție mai bună, un strat antiaderent premium, întărit cu titan, care rezistă, și genul de performanță precisă și fiabilă care justifică un preț premium. Se potrivește mai ales celor care gătesc mult la masă sau în stil japonez la plită (teppanyaki, okonomiyaki, yakisoba), unde contează căldura uniformă și calitatea, sau pur și simplu celor care vor cea mai performantă și mai durabilă plită. Compromisurile sunt prețul premium și o suprafață care poate fi mai mică decât a plitelor mari de buget, dar la încălzire uniformă, calitate a construcției și performanță rafinată, ieșe în evidență.

Alege între ele după buget. Hamilton Beach câștigă ca plită antiaderentă mare și accesibilă pentru familie (o alternativă la Presto). Zojirushi câștigă la încălzire uniformă premium, calitate a construcției și gătit rafinat, pentru cei care plătesc mai mult. Hamilton Beach e calul de povară de buget; Zojirushi, performerul premium la încălzire uniformă.

Cum alegi: încălzire uniformă, suprafață, mărime și curățare

Pune pe primul loc încălzirea uniformă, pentru că ea face diferența între o plită excelentă și una frustrantă. Rostul unei plite e o suprafață mare, la temperatură uniformă, dar plitele mai ieftine au puncte fierbinți (adesea deasupra rezistenței) și zone reci (spre margini), așa că mâncarea se gătește neuniform — o clătită arde, alta rămâne palidă. Caută plite cunoscute pentru distribuția uniformă a căldurii (Presto și Zojirushi sunt apreciate pentru asta), cu o rezistență bine distribuită pe placă și un termostat care menține corect temperatura. Dacă gătești porții la care contează consecvența (clătite, ouă), încălzirea uniformă e cel mai important factor; citește recenziile căutând special plângeri legate de puncte fierbinți.

Alege materialul suprafeței după stilul tău de gătit. Suprafețele antiaderente (Presto, Hamilton Beach, Cuisinart, Zojirushi) lasă mâncarea să se desprindă ușor, cu puțin ulei, sunt excelente pentru clătite, ouă și preparate delicate și se curăță ușor — ideale pentru micul dejun de zi cu zi și gătit blând — dar nu rumenesc la fel de bine, iar stratul se uzează în timp (și nu se folosesc ustensile metalice). Suprafețele din oțel/fontă (niciuna dintre cele cinci de aici; Blackstone electrică are o placă antiaderentă ceramică) se încing mai tare și rumenesc mult mai bine pentru burgeri, carne și gătit la temperatură mare, iar în timp capătă un strat uleios, durabil, dar cer întreținere atentă (pot rugini) și nu sunt la fel de lejere pentru preparate delicate sau la curățare. Alege antiaderent pentru micul dejun comod de zi cu zi, oțel pentru rumenit și preparate flat-top.

Potrivește mărimea și curățarea cu gospodăria și spațiul tău. Suprafața determină capacitatea porției: o plită mare dedicată (Presto/Hamilton Beach de 22 de inci, Blackstone) gătește pentru o familie sau un grup dintr-o tură, în timp ce un aparat combinat (Cuisinart) sau o plită premium au o suprafață mai mică, pentru porții mai mici — alege după câți oameni hrănești, dar nu uita că o plită mare cere mult loc de depozitare. La curățare, butoanele de temperatură detașabile/spălabile (Presto) îți permit să speli toată placa, plăcile lavabile în mașina de spălat vase (unele modele Cuisinart) sunt comode, iar canalul pentru grăsime și tava colectoare (la majoritatea de aici) rețin grăsimea și ușurează curățarea — antiaderentul se curăță cel mai ușor, oțelul cere o îngrijire care păstrează stratul, nu frecat cu detergent. Cumpără mai întâi pentru încălzire uniformă, apoi materialul potrivit stilului tău, mărimea potrivită porțiilor și spațiului și dă prioritate dotărilor de curățare ușoară, pentru un aparat pe care îl folosești la micul dejun.

Întrebări frecvente

De ce gătește plita mea electrică neuniform, cu puncte fierbinți și reci?▼
Gătitul neuniform e cea mai frecventă plângere la plite și ține de cât de bine e distribuită căldura pe placă. La plitele mai ieftine sau prost proiectate, rezistența e concentrată în anumite zone (adesea în centru sau chiar pe traseul ei), creând acolo puncte fierbinți, în timp ce marginile și colțurile rămân mai reci — așa că mâncarea așezată în zone diferite se gătește în ritmuri diferite, arzând în zonele calde și rămânând palidă în cele reci. Plitele mai bune distribuie rezistența mai uniform pe toată suprafața și folosesc un termostat de calitate care menține corect temperatura setată, cu rezultate constante de la un capăt la altul (Presto și Zojirushi sunt apreciate pentru încălzirea uniformă). Ca să reduci problema la orice plită: preîncălzește-o complet înainte de gătit (o plită prea puțin încălzită are variații mai mari de temperatură), lasă-i timp să-și revină între porții și învață zonele ei mai calde și mai reci, ca să pui preparatele delicate în zonele reci și pe cele de rumenit în cele calde. Dar, în esență, încălzirea uniformă e o calitate de proiectare pe care trebuie s-o urmărești la cumpărare — citește recenziile căutând special plângeri despre puncte fierbinți, pentru că nicio tehnică nu repară pe deplin o plită neuniformă din fabricație, în timp ce una bine proiectată gătește consecvent o porție întreagă.
Să aleg o plită electrică antiaderentă sau una din oțel/flat-top?▼
Depinde de ce gătești, iar ele se potrivesc unor priorități diferite. Plitele antiaderente (precum Presto, Hamilton Beach, Cuisinart și Zojirushi) lasă mâncarea să se desprindă ușor, cu puțin ulei sau deloc, ceea ce le face ideale pentru micul dejun de zi cu zi — clătite, ouă, pâine prăjită în ou, sandvișuri la grătar — și pentru preparate delicate care s-ar lipi, și se curăță ușor. Dezavantajele: antiaderentul nu rumenește la fel de bine (nu e făcut pentru rumenire la temperatură mare), stratul se uzează în timp și trebuie tratat cu grijă (fără ustensile metalice, fără frecat abraziv) și nu rezistă la cele mai mari temperaturi. Plitele flat-top din oțel sau fontă se încing mult mai tare și rumenesc cu mult mai bine, fiind alegerea pentru smash burgeri, friptură, fajitas, preparate sote și gătit teppanyaki la temperatură mare, iar în timp capătă un strat uleios, durabil, aproape antiaderent, care poate ține ani de zile. Compromisurile: oțelul cere ungere de protecție și îngrijire continuă (poate rugini dacă rămâne ud sau neuns), e mai puțin lejer pentru preparate delicate și la curățare și cere mai mult angajament. Deci alege antiaderent dacă plita e mai ales pentru mic dejun ușor și gătit blând, și oțel/flat-top dacă vrei să rumenești și să gătești flat-top la temperatură mare și nu te deranjează întreținerea. Mulți aleg antiaderentul pentru comoditate, dacă rumenirea nu e un scop anume.
Ce mărime de plită electrică am nevoie?▼
Potrivește suprafața de gătit cu numărul de persoane pentru care gătești și cu spațiul de depozitare, pentru că mărimea determină direct capacitatea porției. O plită mare — de vreo 22 de inci lățime (ca Presto și Hamilton Beach) sau un Blackstone mare — poate găti o porție întreagă pentru familie deodată: multe clătite, o duzină de ouă, bacon și pâine prăjită în ou simultan, sau mâncare pentru un grup, adică exact rostul unei plite față de o tigaie. E mărimea potrivită pentru familii, gătit în porții mari și oaspeți. O suprafață mai mică — o plită compactă sau un aparat combinat precum Cuisinart Griddler — gătește porții mai mici și se potrivește celor singuri, cuplurilor sau bucătăriilor mici, ori celor care vor versatilitate (funcții de grătar/presă) în loc de capacitate maximă. Compromisul la plitele mari e depozitarea: o plită de 22 de inci e un obiect respectabil pentru care trebuie să găsești loc în dulap, așa că gândește-te unde o vei ține. Ca regulă: dacă gătești des micul dejun pentru o familie sau un grup, ia o plită mare dedicată, pentru capacitatea porției și suprafața uniformă; dacă gătești pentru una-două persoane, vrei versatilitate sau ai puțin loc de depozitare, o plită mai mică sau un aparat combinat are mai mult sens. Nu lua o plită uriașă pe care o să te chinui s-o depozitezi dacă gătești mai ales cantități mici, dar nici una minusculă dacă scopul e să hrănești o familie dintr-o tură.

Detaliile produselor din acest articol

Reclamă — Acest articol conține linkuri de afiliere.Informare privind afilierea

Comentarii și întrebări

Discuția are loc pe nattzy, forumul nostru. Conectează-te cu Google pentru a participa.

Vezi firul de discuție pe nattzy ↗

Încă nu te-ai hotărât? Pune-ți întrebarea în comunitate — Postează o întrebare pe nattzy ↗

Articole similare

Văzute recent

Nu ai vizualizat încă niciun articol.

Prețurile și stocurile se schimbă permanent. Înainte de a cumpăra, verifică informațiile actuale la magazin.