Pickly

Mutfak aletleri

En İyi Elektrikli Izgaralar 2026: Presto vs Blackstone

WriterPickly Editöryal

2026-06-03 tarihinde güncellendi

SourcedLast reviewed 2026-06-03Yapay zekâ ile hazırlanmış masa başı araştırma: kamuya açık özellikler, üretici verileri ve bağımsız incelemelere dayanır; ürünler tarafımızca test edilmedi

Elektrikli bir ızgaranın tüm vaadi, tek seferde bol miktarda krep, yumurta ve pastırmayı eşit bir yüzeyde pişirmektir — ancak ucuz olanlarda bir köşeyi yakıp diğerini soluk bırakan sıcak noktalar bulunur. Harika bir ızgarayı sinir bozucu birinden ayıran şey yüzey boyutu değil, eşit ısıtmadır.

Kısa cevap

Bütçe dostu kalabalık aile kahvaltıları için en iyi seçim Presto 22 inç: Eşit ısınan geniş yapışmaz yüzeyi tek seferde bütün bir partiyi pişirir, kolayca temizlenir ve rakipsiz bir fiyat-performans sunar. Mühürleme için Blackstone Electric Griddle'ı seçin; yüksek ısılı düz üst tarzı plakası smash burger yapımına uygundur. Izgara, düz pişirme ve panini işlevlerini tek cihazda isteyenler için Cuisinart GR-4N Griddler, Presto'ya uygun fiyatlı bir alternatif için ise Hamilton Beach doğru tercih.

📋Nasıl karşılaştırdık

Her elektrikli ızgarayı ısı eşitliği (sıcak noktalar), yüzey malzemesi (yapışmaz vs çelik) ve kızartma yeteneği, pişirme yüzeyi boyutu ve parti kapasitesi, temizlik ve yağ yönetimi, çok yönlülük, yapım kalitesi ve fiyat açısından karşılaştırdık. Izgaralar, üretici özelliklerine ve sahip yorumlarına göre değerlendirildi, eşit ısıtmaya ve alıcının pişirme tarzına uygun yüzey ve boyuta ağırlık verildi.

★ Best Pick

En İyi Genel: Presto 22 İnç Elektrikli Izgara, dikkat çekici derecede düşük bir fiyata büyük, eşit ısıtılan bir pişirme yüzeyi sunar, temel ızgara işini karmaşaya gerek kalmadan güvenilir şekilde yapar. Cömert 22 inçlik yüzey tek seferde büyük bir parti pişirir — bir aile için yeterli krep, yumurta, Fransız tostu veya ızgara sandviç — ve ısı dağılımı gerçekten eşittir (bir Presto gücü), daha ucuz ızgaraların musallat olduğu sıcak ve soğuk noktalardan kaçınır.

Bu düğme belirli bir ürün sayfasını değil, Amazon arama sonuçlarını açar.

Önerilerimiz ↓
  1. 1Presto 22-inch Griddle
    Presto 22-inch Griddle
    A+En İyi Genel

    Bu düğme belirli bir ürün sayfasını değil, Amazon arama sonuçlarını açar.

  2. 2Blackstone Electric Griddle
    Blackstone Electric Griddle
    AKızartma İçin En İyisi

    Bu düğme belirli bir ürün sayfasını değil, Amazon arama sonuçlarını açar.

  3. 3Cuisinart GR-4N Griddler
    Cuisinart GR-4N Griddler
    AEn Çok Yönlü

    Bu düğme belirli bir ürün sayfasını değil, Amazon arama sonuçlarını açar.

  4. 4Hamilton Beach Electric Griddle
    Hamilton Beach Electric Griddle
    B+En İyi Değerli Alternatif

    Bu düğme belirli bir ürün sayfasını değil, Amazon arama sonuçlarını açar.

  5. Bu düğme belirli bir ürün sayfasını değil, Amazon arama sonuçlarını açar.

Kime uygun?

1★ Best PickA+En İyi GenelPresto 22-inch Griddle

Presto 22-inch Griddle

En iyisi genel olarak — tek seferde tam bir aile partisi pişiren büyük, 22 inç eşit ısıtılan yapışmaz bir yüzey, hassas çıkarılabilir bir ısı kontrolü, kolay suya daldırılabilir temizlik ve bir damlama tepsisiyle, dikkat çekici derecede düşük bir fiyata. Temel, hafif ve saklaması yer kaplar, yapışmaz zamanla aşınır, ancak büyük, eşit aile pişirme için rakipsiz değer.

Presto 22 İnç Elektrikli Izgara, dikkat çekici derecede düşük bir fiyata büyük, eşit ısıtılan bir pişirme yüzeyi sunar, temel ızgara işini karmaşaya gerek kalmadan güvenilir şekilde yapar. Cömert 22 inçlik yüzey tek seferde büyük bir parti pişirir — bir aile için yeterli krep, yumurta, Fransız tostu veya ızgara sandviç — ve ısı dağılımı gerçekten eşittir (bir Presto gücü), daha ucuz ızgaraların musallat olduğu sıcak ve soğuk noktalardan kaçınır. Çıkarılabilir, ayarlanabilir bir ısı kontrol düğmesi hassas bir sıcaklık ayarlar ve korur, ve yapışmaz yüzey yemekleri minimum yağla serbest bırakır. Temizlik kolaydır (kontrol çıkarıldığında büyük kısmı suya daldırılabilir), damlama tepsisi yağı toplar ve büyük, eşit bir partiyi ucuza güvenilir şekilde pişirdiği için uzun süredir en çok satanlardan biridir. Temel ve saklaması yer kaplar, yapışmaz zamanla aşınır, ancak büyük eşit pişirme alanı, kolay temizlik ve rakipsiz değer için varsayılan aile ızgarasıdır.

Artılar

  • ✓Tam aile partileri için büyük 22 inçlik yüzey
  • ✓Gerçekten eşit ısıtma, az sıcak nokta
  • ✓Hassas çıkarılabilir ısı kontrolü; kolay suya daldırılabilir temizlik
  • ✓Dikkat çekici derecede düşük fiyat

Eksiler

  • ✗Temel, hafif yapı; saklaması yer kaplar
  • ✗Yapışmaz ağır kullanımla aşınır; çelik kadar kızartmaz

Bu düğme belirli bir ürün sayfasını değil, Amazon arama sonuçlarını açar.

2AKızartma İçin En İyisiBlackstone Electric Griddle

Blackstone Electric Griddle

Kızartma seçimi — açık hava ızgara markasından, smash burger, kızartılmış etler ve evde düz üst tarzı pişirme için yüksek ısıya çıkan, seramik-titanyum kaplı büyük bir yapışmaz plaka. Kaplamada metal alet kullanılmaz, daha hacimli ve pahalı, ama evde düz üst pişirme için öne çıkan model.

Blackstone Electric Griddle, düz üst tarzı pişirmeyi eve taşır: smash burger, kızartılmış etler, sote ve teppanyaki tarzı yemekler için yüksek ısıya çıkan, seramik-titanyum kaplı büyük bir yapışmaz plaka. Blackstone adını açık hava gazlı ızgaralarıyla duyurdu; elektrikli E-Series bu tarzı tezgâha taşıyor. Sadece yumuşak pankek değil, smash burger, fajita ve diğer sac yemekleri için seçimdir. Seramik kaplama metal mutfak aletleriyle uyumlu değildir, bu yüzden klasik metal spatula tekniği yoktur; ayrıca Presto'dan daha hacimli ve pahalıdır — ama evde düz üst tarzı pişirme için öne çıkan modeldir.

Artılar

  • ✓Seramik-titanyum yapışmaz plaka, kürleme gerekmez
  • ✓Smash burgerler ve kızartılmış etler için yüksek, eşit ısı
  • ✓Geniş düz üst tarzı pişirme alanı
  • ✓Dış mekan düz üst pişirmeyi iç mekana taşır

Eksiler

  • ✗Seramik kaplama metal mutfak aletleriyle uyumlu değil
  • ✗Presto'dan daha ağır ve pahalı

Bu düğme belirli bir ürün sayfasını değil, Amazon arama sonuçlarını açar.

3AEn Çok YönlüCuisinart GR-4N Griddler

Cuisinart GR-4N Griddler

Çok yönlü kombinasyon — değiştirilebilir/ters çevrilebilir plakalar ve düz açılan veya presleyen menteşeli bir kapakla tek bir cihazda ızgara, mangal ve panini presi, kompakt, yer tasarruflu bir ünitede birçok işi kapsar, genellikle bulaşık makinesinde yıkanabilir plakalarla. Daha küçük yüzey ve daha karmaşık, ancak çok yönlülük ve küçük mutfaklar için doğru seçim.

Cuisinart Griddler çok yönlü kombinasyondur — değiştirilebilir plakalarla tek bir cihazda ızgara, mangal ve panini/sandviç presi. Tek bir büyük düz ızgara yerine, ters çevrilebilir/değiştirilebilir plakaları (düz ızgara ve kabartmalı mangal) ve düz açılarak pişirme alanını ikiye katlayan veya panini ve burgerleri preslemek için kapanan menteşeli bir kapağı vardır; böylece tek kompakt bir cihaz krep ve yumurta pişirmeyi, kızartma izli mangal yapmayı ve sandviç preslemeyi kapsar. Yer sıkıntısı çeken veya özel büyük bir ızgara yerine birçok iş için tek bir cihaz isteyen biri için doğru seçimdir, ve birçok modelde kolay temizlik için bulaşık makinesinde yıkanabilir plakalar bulunur. Pişirme yüzeyi özel bir 22 inçlik ızgaradan daha küçüktür (daha küçük partiler), ve çıkarılabilir plakalı çok fonksiyonlu tasarım daha karmaşıktır, ancak çok yönlülük ve yer tasarrufu küçük mutfaklar için gerçekten faydalıdır.

Artılar

  • ✓Tek cihazda ızgara, mangal ve panini presi
  • ✓Menteşeli kapak düz açılır veya presler; ters çevrilebilir plakalar
  • ✓Kompakt ve yer tasarruflu; birçok modelde bulaşık makinesinde yıkanabilir plakalar
  • ✓Birçok pişirme işini kapsar

Eksiler

  • ✗Daha küçük yüzey — daha küçük partiler
  • ✗Çok fonksiyonlu tasarım daha karmaşık

Bu düğme belirli bir ürün sayfasını değil, Amazon arama sonuçlarını açar.

Bültenimize abone olun

Ara sıra güncellemeler ve yenilikler — spam yok.

Gizliliğinize saygı duyuyoruz. İstediğiniz zaman abonelikten çıkın. Gizlilik

4B+En İyi Değerli AlternatifHamilton Beach Electric Griddle

Hamilton Beach Electric Griddle

Değerli alternatif — güvenilir bir markadan, Presto'ya benzer düşük bir fiyata ayarlanabilir sıcaklık, bir yağ kanalı ve kolay temizlikle büyük, uygun fiyatlı yapışmaz bir aile ızgarası. Temel yapı, ancak büyük parti ızgara işini ucuza güvenilir şekilde yapar; güncel fiyat ve yüzey boyutuna göre seçin.

Hamilton Beach Elektrikli Izgara, Presto'ya değerli bir alternatiftir — bütçe dostu bir fiyata aynı aile boyutu kahvaltı ve fazlası görevlerini kapsayan büyük, uygun fiyatlı bir yapışmaz ızgara. Cömert bir yapışmaz pişirme yüzeyi, ayarlanabilir sıcaklık kontrolü, bir yağ kanalı ve damlama tepsisi ve kolay temizlik sunar; güvenilir, günlük kullanım cihazları markasından, genellikle Presto'ya benzer düşük bir fiyata. Ucuza bol miktarda eşit pişirme alanı için mantıklı, sade bir seçimdir, etkin biçimde Presto'ya bir alternatiftir — güncel fiyat, yüzey boyutu ve özelliklere göre seçilmeye değer. Yapısı Presto gibi temeldir ve yapışmaz uyarılarını paylaşır (nihai aşınma, nazik bakım), ancak büyük parti ızgara işini uygun fiyata güvenilir şekilde yapar, bu da onu Presto ile eşleştiğinde veya onu alt ettiğinde iyi bir bütçe seçimi yapar.

Artılar

  • ✓Aile partileri için büyük yapışmaz yüzey
  • ✓Ayarlanabilir sıcaklık, yağ kanalı, kolay temizlik
  • ✓Güvenilir marka, düşük fiyata
  • ✓Sağlam Presto alternatifi

Eksiler

  • ✗Temel yapı; yapışmaz zamanla aşınır
  • ✗Eşit ısıtma itibarı Presto'nun biraz gerisinde

Bu düğme belirli bir ürün sayfasını değil, Amazon arama sonuçlarını açar.

5APremium SeçimZojirushi Gourmet Sizzler

Zojirushi Gourmet Sizzler

Premium eşit ısı seçimi — yüksek yapım kalitesiyle dayanıklı, premium yapışmaz bir yüzeyde dikkat çekici derecede eşit, iyi kontrol edilen ısı, masa üstü ve Japon tarzı ızgara pişirme ve en iyi performans gösteren, en uzun ömürlü ızgarayı isteyenler için ideal. Premium fiyat ve muhtemelen daha küçük bir yüzey, ancak rafine eşit ısıtma performansı.

Zojirushi Gourmet Sizzler, olağanüstü eşit ısıtmayı, yapım kalitesini ve rafine bir pişirme deneyimini önceliklendiren premium seçimdir. Zojirushi yüksek kaliteli mutfak aletleriyle tanınır ve elektrikli ızgarası, dayanıklı bir yapışmaz yüzeyde dikkat çekici derecede eşit, iyi kontrol edilen ısı sunar; daha yüksek kaliteli bir yapım, premium ve uzun ömürlü bir yapışmaz kaplama ve premium fiyatı hak eden hassas, güvenilir performansla. Özellikle eşit ısı ve kalitenin önemli olduğu masa üstü veya Japon tarzı ızgara pişirme (Teppanyaki, okonomiyaki, yakisoba) için veya en iyi performans gösteren, en uzun ömürlü ızgarayı isteyen herkes için uygundur. Ödünler premium fiyat ve büyük bütçe ızgaralardan daha küçük olabilecek bir yüzeydir, ancak eşit ısıtma, yapım kalitesi ve rafine performans için öne çıkan seçimdir — kalite ve tutarlılığın fiyattan daha önemli olduğu zaman alınacak ızgaradır.

Artılar

  • ✓Olağanüstü, iyi kontrol edilen eşit ısıtma
  • ✓Yüksek yapım kalitesi ve dayanıklı premium yapışmaz
  • ✓Masa üstü/Japon tarzı ızgara pişirme için harika
  • ✓Burada en iyi performans gösteren ve en uzun ömürlü

Eksiler

  • ✗Premium fiyat
  • ✗Yüzey büyük bütçe ızgaralardan daha küçük olabilir

Bu düğme belirli bir ürün sayfasını değil, Amazon arama sonuçlarını açar.

En iyi seçim: Presto 22 İnç Elektrikli Izgara

Presto 22 İnç Elektrikli Izgara, dikkat çekici derecede düşük bir fiyata büyük ve eşit ısıtılan bir pişirme yüzeyi sunduğu için çoğu kişi için en iyisidir; temel ızgara işini karmaşaya gerek kalmadan güvenilir şekilde yapar. Cömert 22 inçlik yüzey tek seferde büyük bir parti pişirir — bir aile için yeterli krep, yumurta, Fransız tostu veya ızgara sandviç — ve ısı dağılımı gerçekten eşittir (yaygın bir Presto gücü), daha ucuz ızgaraların musallat olduğu sıcak ve soğuk noktalardan kaçınır. Çıkarılabilir, ayarlanabilir bir ısı kontrol düğmesi hassas bir sıcaklık ayarlamanıza ve korumanıza olanak tanır ve yapışmaz yüzey yemekleri minimum yağla kolayca serbest bırakır.

Cazibesi değer ve pratiklik: ucuz, yapışmaz yüzey ve çıkarılabilir ısı kontrolü temizliği kolaylaştırır (kontrol çıkarıldığında büyük kısmı suya daldırılabilir/yıkanabilir), kayar damlama tepsisi yağı toplar ve tam da az parayla büyük, eşit bir parti güvenilir şekilde pişirdiği için uzun süredir en çok satanlardan biridir. Bir aile kahvaltı ızgarası isteyen veya ucuza bol miktarda eşit pişirme alanı isteyen herkes için bu standart referans noktasıdır.

Dürüst uyarılar: oldukça temel, hafif bir ünite (premium'dan çok işlevsel), saklaması yer kaplar ve yapışmaz kaplama ağır kullanımla zamanla aşınır (tüm yapışmaz kaplamalar gibi) — ciddi bir düz üst meraklısının ağır hizmet tipi çelik ızgarası değildir. Ancak büyük eşit pişirme yüzeyi, kolay temizlik ve rakipsiz değer kombinasyonu için Presto 22 inç, varsayılan aile ızgarasıdır.

Kızartma ve çok yönlü kombinasyon için en iyisi: Blackstone ve Cuisinart Griddler

Blackstone Electric Griddle, evde düz üst (flat-top) tarzı pişirme isteyenler için seçimdir: smash burger, kızartılmış etler, sote ve teppanyaki tarzı yemekler için yüksek ısıya çıkan, seramik-titanyum kaplı büyük bir yapışmaz plaka. Blackstone adını açık hava gazlı ızgaralarıyla duyurdu; elektrikli E-Series ise bu düz üst pişirme tarzını tezgâha taşıyor. Sadece yumuşak pankek değil, smash burger, fajita ve diğer sac yemekleri pişirmek isteyenler içindir. Ödünler: seramik kaplama metal mutfak aletleriyle uyumlu değildir (bu yüzden metal spatulayla kazıma tekniği yok), daha hacimlidir ve daha fazla bağlılık ister, sade Presto'dan da pahalıdır — ama evde düz üst tarzı pişirme için öne çıkan modeldir.

Cuisinart Griddler, çok yönlü kombinasyon seçimidir — değiştirilebilir plakalarla tek bir cihazda ızgara, mangal ve panini/sandviç presi. Tek bir büyük düz ızgara yerine, ters çevrilebilir/değiştirilebilir plakaları (bir tarafta düz ızgara, diğer tarafta kabartmalı mangal) ve düz açılarak pişirme alanını ikiye katlayan veya panini ve burgerleri preslemek için kapanan menteşeli bir kapağı vardır; böylece tek kompakt bir cihaz krep ve yumurta pişirmeyi, kızartma izli mangal yapmayı ve sandviç preslemeyi kapsar. Yer sıkıntısı çeken veya özel büyük bir ızgara yerine birçok iş için tek bir cihaz isteyen biri için doğru seçimdir. Ödünler: pişirme yüzeyi özel bir 22 inçlik ızgaradan daha küçüktür (dolayısıyla daha küçük partiler pişirir) ve çıkarılabilir plakalı çok fonksiyonlu tasarım daha karmaşıktır, ancak çok yönlülük ve yer tasarrufu gerçekten faydalıdır. Birçok modelde kolay temizlik için bulaşık makinesinde yıkanabilir plakalar bulunur.

Aralarında seçim yaparken pişirme tarzınıza göre karar verin. Blackstone, yüksek ısılı kızartma ve düz üst pişirme (smash burgerler, kızartılmış etler) konusunda kazanır. Cuisinart Griddler ise çok yönlülük ve yer tasarrufu konusunda kazanır — tek kompakt ünitede ızgara, mangal ve pres. Blackstone kızartma yapan düz üst; Cuisinart ise birçok işi yapan kombinasyondur.

Değerli alternatif ve premium eşit ısı seçimi: Hamilton Beach ve Zojirushi

Hamilton Beach Elektrikli Izgara, Presto'ya değerli bir alternatiftir — bütçe dostu bir fiyata aynı aile boyutu kahvaltı ve fazlası görevlerini kapsayan büyük, uygun fiyatlı yapışmaz bir ızgara. Cömert bir yapışmaz pişirme yüzeyi, ayarlanabilir sıcaklık kontrolü, bir yağ kanalı ve damlama tepsisi ve kolay temizlik sunar; güvenilir, günlük kullanım cihazları markasından, genellikle Presto'ya benzer düşük bir fiyata. Ucuza bol miktarda eşit pişirme alanı isteyen ve bütçe dostu ızgaraları karşılaştıran biri için mantıklı, sade bir seçimdir — etkin biçimde Presto'ya bir alternatiftir, güncel fiyat, yüzey boyutu ve özelliklere göre seçilmeye değer. Yapısı Presto gibi temeldir, ancak büyük parti ızgara işini uygun fiyata güvenilir şekilde yapar.

Zojirushi Gourmet Sizzler, olağanüstü eşit ısıtmayı, yapım kalitesini ve daha rafine bir pişirme deneyimini önceliklendiren biri için premium seçimdir. Zojirushi yüksek kaliteli mutfak aletleriyle tanınır ve elektrikli ızgarası, dayanıklı bir yapışmaz yüzeyde dikkat çekici derecede eşit, iyi kontrol edilen ısı sunar; daha yüksek kaliteli bir yapım, titanyum destekli veya premium bir yapışmaz kaplama ve premium fiyatı hak eden hassas, güvenilir performansla. Özellikle eşit ısı ve kalitenin önemli olduğu masa üstü veya Japon tarzı ızgara pişirme (Teppanyaki, okonomiyaki, yakisoba) yapanlar veya sadece en iyi performans gösteren, en uzun ömürlü ızgarayı isteyenler için uygundur. Ödünler premium fiyat ve büyük bütçe ızgaralardan daha küçük olabilecek bir yüzeydir, ancak eşit ısıtma, yapım kalitesi ve rafine performans için öne çıkan seçimdir.

Aralarında seçim yaparken bütçenize göre karar verin. Hamilton Beach, uygun fiyatlı, büyük yapışmaz bir aile ızgarası olarak kazanır (bir Presto alternatifi). Zojirushi ise daha fazla ödemeye hazır olanlar için premium eşit ısıtma, yapım kalitesi ve rafine pişirme konusunda kazanır. Hamilton Beach bütçe dostu iş atıdır; Zojirushi ise premium eşit ısı performansçısıdır.

Nasıl seçilir: eşit ısıtma, yüzey, boyut ve temizlik

Eşit ısıtmaya öncelik verin, çünkü harika bir ızgarayı sinir bozucu birinden ayıran şey budur. Bir ızgaranın tüm amacı, tekdüze bir sıcaklıkta büyük bir yüzeydir, ancak daha ucuz ızgaralarda sıcak noktalar (genellikle ısıtma elemanının üzerinde) ve soğuk noktalar (kenarlara doğru) bulunur, bu nedenle yemek eşit olmayan şekilde pişer — bir krep yanarken diğeri soluk kalır. Plaka boyunca iyi dağıtılmış bir ısıtma elemanı ve sıcaklığı doğru şekilde koruyan bir termostatla eşit ısı dağılımıyla bilinen ızgaralar arayın (Presto ve Zojirushi bununla dikkat çeker). Tutarlılığın önemli olduğu partiler pişiriyorsanız (krep, yumurta), eşit ısıtma en önemli tek faktördür; özellikle sıcak nokta şikayetleri için yorumları okuyun.

Pişirme tarzınıza uygun yüzey malzemesini seçin. Yapışmaz yüzeyler (Presto, Hamilton Beach, Cuisinart, Zojirushi) yemekleri minimum yağla kolayca serbest bırakır, krep, yumurta ve narin yiyecekler için harikadır ve kolayca temizlenir — günlük kahvaltı ve nazik pişirme için idealdir — ancak o kadar iyi kızartmazlar ve kaplama zamanla aşınır (ve metal mutfak aletleriyle kullanılmamalıdır). Çelik/döküm yüzeyler (buradaki beş modelde yok; elektrikli Blackstone seramik yapışmaz plaka kullanır) daha sıcak olur ve burgerler, etler ve yüksek ısılı pişirme için çok daha iyi kızartır, zamanla işlenmiş, dayanıklı bir yüzey geliştirir, ancak bakım ve dikkat gerektirir (paslanabilir) ve narin yiyecekler veya temizlik için o kadar zahmetsiz değildir. Kolay günlük kahvaltı pişirme için yapışmaz, kızartma ve düz üst yemekler için çelik seçin.

Boyutu ve temizliği hane halkınıza ve alanınıza göre eşleştirin. Yüzey boyutu parti kapasitesini belirler: büyük, özel bir ızgara (Presto/Hamilton Beach 22 inç, Blackstone) bir aile veya grup için tek seferde pişirirken, bir kombinasyon ünitesi (Cuisinart) veya premium bir ızgaranın daha küçük partiler için daha küçük bir yüzeyi vardır — kaç kişi için pişirdiğinize göre eşleştirin, ancak büyük bir ızgaranın önemli bir saklama alanına ihtiyaç duyduğunu unutmayın. Temizlik için, çıkarılabilir/suya daldırılabilir ısı kontrolleri (Presto) tüm plakayı yıkamanıza olanak tanır, bulaşık makinesinde yıkanabilir plakalar (bazı Cuisinart modelleri) kullanışlıdır ve bir yağ kanalı ve damlama tepsisi (buradakilerin çoğu) yağı toplar ve temizliği kolaylaştırır — yapışmaz temizlenmesi en kolayıdır, çelik ise sabunla ovmak yerine işlenmiş yüzeyi koruyan bakım gerektirir. Önce eşit ısıtma için, pişirme tarzınız için yüzey malzemesi için, parti ihtiyaçlarınız ve depolama için boyut için satın alın ve kahvaltıda kullanacağınız bir cihaz için kolay temizlik özelliklerine öncelik verin.

Sık sorulan sorular

Elektrikli ızgaram neden sıcak ve soğuk noktalarla eşit olmayan şekilde pişiriyor?▼
Eşit olmayan pişirme en yaygın ızgara şikayetidir ve bunun nedeni ısının plaka boyunca ne kadar iyi dağıtıldığıdır. Daha ucuz veya kötü tasarlanmış ızgaralarda, ısıtma elemanı belirli alanlarda (genellikle merkezde veya doğrudan elemanın yolu üzerinde) yoğunlaşır ve orada sıcak noktalar oluşturur, kenarlar ve köşeler ise daha soğuk kalır — bu nedenle farklı bölgelere yerleştirilen yiyecekler farklı hızlarda pişer, sıcak alanlarda yanarken soğuk alanlarda soluk kalır. Daha iyi ızgaralar ısıtma elemanını tüm yüzey boyunca daha eşit dağıtır ve ayarlanan sıcaklığı doğru şekilde koruyan kaliteli bir termostat kullanır, bu da kenardan kenara tutarlı sonuçlar verir (Presto ve Zojirushi eşit ısıtmayla dikkat çeker). Herhangi bir ızgarada sorunu en aza indirmek için: pişirmeden önce tamamen ısıtın (yetersiz ısıtılmış bir ızgarada sıcaklık farkı daha kötüdür), partiler arasında sıcaklığın toparlanması için zaman tanıyın ve ızgaranızın daha sıcak ve daha soğuk bölgelerini öğrenerek narin öğeleri soğuk alanlara, kızartma öğelerini sıcak alanlara yerleştirin. Ancak temelde, eşit ısıtma satın alırken önceliklendirmeniz gereken bir tasarım kalitesidir — özellikle sıcak nokta şikayetleri için yorumları okuyun, çünkü hiçbir teknik doğası gereği eşit olmayan bir ızgarayı tamamen düzeltmez, oysa iyi tasarlanmış bir ızgara bütün bir partiyi tutarlı şekilde pişirir.
Yapışmaz mı yoksa çelik/düz üst elektrikli ızgara mı almalıyım?▼
Bu ne pişirdiğinize bağlıdır ve farklı öncelikler için uygundurlar. Yapışmaz ızgaralar (Presto, Hamilton Beach, Cuisinart ve Zojirushi gibi) yiyecekleri az ya da hiç yağ olmadan kolayca serbest bırakır, bu da onları günlük kahvaltı pişirme için ideal hale getirir — krep, yumurta, Fransız tostu, ızgara sandviç — ve yapışacak narin yiyecekler için, ayrıca kolayca temizlenirler. Dezavantajları yapışmazın o kadar iyi kızartmaması (yüksek ısılı kahverengileştirme için tasarlanmamıştır), kaplamanın zamanla aşınması ve nazikçe muamele edilmesi gerekmesi (metal mutfak aleti yok, aşındırıcı ovma yok) ve en yüksek ısıyı kaldıramamasıdır. Çelik veya döküm düz üst ızgaralar (buradaki beş modelde yok; elektrikli Blackstone seramik yapışmaz plaka kullanır) çok daha sıcak olur ve çok daha iyi kızartır, bu da onları smash burgerler, kızartılmış biftek, fajita, sote yemekler ve Teppanyaki tarzı yüksek ısılı pişirme için tercih edilen seçim yapar ve zamanla yıllarca sürebilen işlenmiş, dayanıklı, doğal olarak yapışmaz benzeri bir yüzey geliştirirler. Ödünler, çeliğin işleme ve sürekli bakım gerektirmesidir (ıslak veya işlenmemiş bırakılırsa paslanabilir), narin yiyecekler ve temizlik için o kadar zahmetsiz olmaması ve daha büyük bir taahhüt olmasıdır. Bu nedenle, ızgaranız esas olarak kolay günlük kahvaltılar ve nazik pişirme içinse yapışmaz, kızartma ve yüksek ısılı düz üst pişirme yapmak istiyorsanız ve bakımı umursamıyorsanız çelik/düz üst seçin. Birçok kişi, kızartma özel bir hedef olmadıkça kolaylık için yapışmazı önceliklendirir.
Ne boyutta elektrikli ızgaraya ihtiyacım var?▼
Boyut doğrudan parti kapasitesini belirlediğinden, pişirme yüzeyini kaç kişi için pişirdiğinize ve depolama alanınıza göre eşleştirin. Büyük bir ızgara — yaklaşık 22 inç genişliğinde (Presto ve Hamilton Beach gibi) veya büyük bir Blackstone — tek seferde tam bir aile partisi pişirebilir: aynı anda birçok krep, bir düzine yumurta, pastırma ve Fransız tostu veya bir grup için yemek, ki bu tam olarak bir tavaya karşı bir ızgaranın amacıdır. Bu, aileler, parti pişirme ve ağırlama için doğru boyuttur. Daha küçük bir yüzey — kompakt bir ızgara veya Cuisinart Griddler gibi bir kombinasyon ünitesi — daha küçük partiler pişirir ve bekarlara, çiftlere veya küçük mutfaklara, ya da maksimum kapasite yerine çok yönlülük (mangal/pres fonksiyonları) isteyenlere uygundur. Büyük ızgaralarla ilgili ödün depolamadır: 22 inçlik bir ızgara, dolapta yer bulmak için önemli bir boyuttadır, bu yüzden nereye koyacağınızı düşünün. Kural olarak: düzenli olarak bir aile veya grup için kahvaltı pişiriyorsanız, parti kapasitesi ve eşit yüzey için büyük, özel bir ızgara alın; bir veya iki kişi için pişiriyorsanız, çok yönlülük istiyorsanız veya depolama alanınız kısıtlıysa, daha küçük veya kombinasyon bir ünite daha mantıklıdır. Çoğunlukla küçük miktarlar pişiriyorsanız depolamakta zorlanacağınız devasa bir ızgara almayın, ancak amacınız bir aileyi tek seferde beslemekse minik bir tane de almayın.

Bu yazıdaki ürünlerin ayrıntıları

Reklam — Bu makale bağlı kuruluş bağlantıları içerir.Reklam bildirimi

Yorumlar ve sorular

Tartışma topluluk forumumuz nattzy üzerinde. Katılmak için Google ile giriş yapın.

nattzy üzerindeki tartışma konusunu görüntüle ↗

Hâlâ kararsız mısınız? Kendi sorunuzu topluluğa sorun — nattzy'de soru sor ↗

İlgili makaleler

Son görüntülenenler

Henüz hiçbir ürüne bakmadınız.

Fiyatlar ve stok durumu sürekli değişir. Satın almadan önce mağazadaki güncel bilgileri kontrol edin.