أفضل مقالي الشواء الكهربائية 2026: مقارنة Presto وBlackstone

لمن هو مناسب؟

1★ Best PickA+الأفضل بشكل عامPresto 22-inch Griddle

الأفضل بشكل عام: سطح كبير مقاس 22 بوصة غير لاصق ومتساوي الحرارة يطهو دفعة عائلية كاملة دفعة واحدة، مع منظم حرارة دقيق قابل للإزالة وتنظيف سهل بالغمر ودرج تنقيط، بسعر منخفض بشكل لافت. أساسية وخفيفة الوزن وكبيرة للتخزين ويتآكل طلاؤها غير اللاصق في النهاية، لكنها قيمة لا تُضاهى للطهي العائلي الكبير المتساوي.

توفر مقلاة Presto الكهربائية مقاس 22 بوصة (نحو 56 سم) سطح طهي كبيرًا متساوي الحرارة بسعر منخفض بشكل لافت، وتؤدي المهمة الأساسية للمقلاة بموثوقية ودون تعقيد. فالسطح السخي بمقاس 22 بوصة يطهو دفعة كبيرة دفعة واحدة، أي ما يكفي من الفطائر أو البيض أو التوست الفرنسي أو السندويشات المشوية لعائلة، وتوزيع الحرارة متساوٍ فعلًا (نقطة قوة لدى Presto)، فيتفادى البقع الساخنة والباردة التي تصيب المقالي الأرخص. ويضبط قرص التحكم الحراري القابل للإزالة والضبط درجة حرارة دقيقة ويحافظ عليها، ويحرر السطح غير اللاصق الطعام بأقل قدر من الزيت. والتنظيف سهل (معظمها قابل للغمر بعد نزع منظم الحرارة)، ويلتقط درج التنقيط الدهون، وهي من الأكثر مبيعًا منذ زمن طويل لأنها تطهو دفعة كبيرة متساوية بموثوقية وبثمن قليل. إنها أساسية وكبيرة للتخزين، وسيتآكل الطلاء غير اللاصق في النهاية، لكن لمساحة الطهي الكبيرة المتساوية والتنظيف السهل والقيمة التي لا تُضاهى هي المقلاة العائلية الافتراضية.

Presto 22-inch Griddle

تفاصيل المنتج →

Amazon →

يفتح هذا الزر نتائج البحث في Amazon، وليس صفحة منتج محدد.

▶ فيديو مراجعة

2Aالأفضل للتحميرBlackstone Electric Griddle

خيار التحمير: لوح كبير غير لاصق بطلاء السيراميك والتيتانيوم وحرارة عالية لبرغر السماش واللحوم المحمّرة والطهي بنمط السطح المسطح داخل المنزل، من علامة المقالي الخارجية. لا أدوات معدنية على الطلاء، وهي أضخم وأغلى، لكنها الأبرز للطهي بنمط السطح المسطح داخل المنزل.

تجلب Blackstone Electric Griddle الطهي بنمط السطح المسطح إلى داخل المنزل: لوح كبير غير لاصق بطلاء السيراميك والتيتانيوم وحرارة عالية لبرغر السماش واللحوم المحمّرة والمقليات المقلّبة والطهي بنمط التيبانياكي. وقد بنت Blackstone اسمها على مقالي الغاز الخارجية، وتنقل سلسلتها الكهربائية E-Series ذلك النمط إلى سطح المطبخ. وهي الخيار لطهي برغر السماش والفاهيتا وأطباق السطح المسطح الأخرى لا مجرد الفطائر الخفيفة. وطلاء السيراميك غير متوافق مع الأدوات المعدنية، فأسلوب الكشط المعدني الكلاسيكي غير وارد، وهي أضخم وأغلى من Presto، لكنها للطهي بنمط السطح المسطح داخل المنزل الأبرز.

Blackstone Electric Griddle

تفاصيل المنتج →

Amazon →

يفتح هذا الزر نتائج البحث في Amazon، وليس صفحة منتج محدد.

▶ فيديو مراجعة

4B+أفضل بديل بقيمة جيدةHamilton Beach Electric Griddle

البديل بقيمة جيدة: مقلاة عائلية كبيرة غير لاصقة وميسورة بدرجة حرارة قابلة للضبط وقناة دهون وتنظيف سهل من علامة موثوقة، بسعر منخفض مماثل لـ Presto. تصنيع أساسي، لكنها تؤدي مهمة الدفعات الكبيرة بموثوقية وبثمن قليل؛ اخترها بحسب السعر الحالي وحجم السطح.

تُعد Hamilton Beach Electric Griddle البديل بقيمة جيدة عن Presto: مقلاة كبيرة غير لاصقة وميسورة تغطي مهام الإفطار العائلي بدفعات كبيرة وأكثر بسعر مناسب للميزانية. وتقدم سطح طهي سخيًا غير لاصق، وتحكمًا بدرجة الحرارة قابلًا للضبط، وقناة دهون ودرج تنقيط، وتنظيفًا سهلًا، من علامة أجهزة منزلية يومية موثوقة، وغالبًا بسعر منخفض مماثل لـ Presto. وهي خيار معقول بلا تعقيد لمساحة طهي متساوية كبيرة بثمن قليل، فهي فعليًا بديل عن Presto يُختار بحسب السعر الحالي وحجم السطح والميزات. والتصنيع أساسي كما في Presto وتشترك معها في تحفظات غير اللاصق (التآكل في النهاية والتعامل بلطف)، لكنها تؤدي مهمة المقلاة ذات الدفعات الكبيرة بموثوقية وبسعر معقول، فهي خيار اقتصادي جيد حين تماثل Presto في السعر أو تقل عنها.

Hamilton Beach Electric Griddle

تفاصيل المنتج →

Amazon →

يفتح هذا الزر نتائج البحث في Amazon، وليس صفحة منتج محدد.

▶ فيديو مراجعة

5Aالخيار الفاخرZojirushi Gourmet Sizzler

خيار الحرارة المتساوية الفاخر: حرارة متساوية ومضبوطة جيدًا على نحو ملحوظ عبر سطح غير لاصق متين وفاخر بجودة تصنيع عالية، مثالية للطهي على المائدة وبنمط المقالي اليابانية ولمن يريد المقلاة الأفضل أداءً والأطول عمرًا. سعر مرتفع وسطح قد يكون أصغر، لكن بأداء راقٍ في توزيع الحرارة المتساوي.

تُعد Zojirushi Gourmet Sizzler الخيار الفاخر الذي يعطي الأولوية لتوزيع حرارة متساوٍ استثنائي وجودة تصنيع وتجربة طهي راقية. فـ Zojirushi معروفة بأجهزة المطبخ عالية الجودة، وتقدم مقلاتها الكهربائية حرارة متساوية ومضبوطة جيدًا على نحو ملحوظ عبر سطح غير لاصق متين، مع تصنيع أعلى جودة وطلاء غير لاصق فاخر يدوم طويلًا، وأداء دقيق وموثوق يبرر السعر المرتفع. وهي مناسبة خصوصًا للطهي على المائدة أو الشواء على المقلاة بالطريقة اليابانية (تيبانياكي وأوكونوميياكي وياكيسوبا) حيث تهم الحرارة المتساوية والجودة، أو لمن يريد المقلاة الأفضل أداءً والأطول عمرًا. أما المقايضات فهي السعر المرتفع وسطح قد يكون أصغر من المقالي الاقتصادية الكبيرة، لكن لتوزيع الحرارة المتساوي وجودة التصنيع والأداء الراقي فهي الأبرز، وهي المقلاة التي تُشترى حين تهم الجودة والاتساق أكثر من السعر.

Zojirushi Gourmet Sizzler

تفاصيل المنتج →

Amazon →

يفتح هذا الزر نتائج البحث في Amazon، وليس صفحة منتج محدد.

▶ فيديو مراجعة

الخيار الأول: مقلاة Presto الكهربائية مقاس 22 بوصة

تُعد مقلاة Presto الكهربائية مقاس 22 بوصة (نحو 56 سم) الأفضل لمعظم الناس لأنها توفر سطح طهي كبيرًا متساوي الحرارة بسعر منخفض بشكل لافت، وتؤدي المهمة الأساسية للمقلاة بموثوقية ودون تعقيد. فالسطح السخي بمقاس 22 بوصة يطهو دفعة كبيرة دفعة واحدة، أي ما يكفي من الفطائر أو البيض أو التوست الفرنسي أو السندويشات المشوية لعائلة في مرة واحدة، وتوزيع الحرارة متساوٍ فعلًا عبر اللوح (وهي نقطة قوة معروفة لدى Presto)، فيتفادى البقع الساخنة والباردة التي تصيب المقالي الأرخص. ويتيح قرص التحكم الحراري القابل للإزالة والضبط تحديد درجة حرارة دقيقة والحفاظ عليها، ويحرر السطح غير اللاصق الطعام بسهولة بأقل قدر من الزيت.

وجاذبيتها في القيمة والعملية: فهي رخيصة، والسطح غير اللاصق ومنظم الحرارة القابل للإزالة يجعلان التنظيف سهلًا (فمعظمها قابل للغمر/الغسل بعد نزع منظم الحرارة)، والدرج المنزلق يلتقط الدهون، وهي من الأكثر مبيعًا منذ زمن طويل بالضبط لأنها تطهو دفعة كبيرة متساوية بموثوقية بثمن زهيد. ولإفطار عائلي أو لمن يريد مساحة طهي متساوية كبيرة بثمن قليل، فهي المعيار.

أما التحفظات الصريحة: فهي جهاز أساسي خفيف الوزن إلى حد ما (عملي لا فاخر)، وحجمها كبير للتخزين، وسيتآكل الطلاء غير اللاصق مع الاستخدام الكثيف في النهاية (كحال كل الأسطح غير اللاصقة)، وهي ليست مقلاة الفولاذ المتينة لهاوي السطح المسطح الجاد. لكن لأفضل مزيج من سطح الطهي الكبير المتساوي والتنظيف السهل والقيمة التي لا تُضاهى، تظل Presto مقاس 22 بوصة المقلاة العائلية الافتراضية.

الأفضل للتحمير والجهاز المتعدد الاستخدامات: Blackstone وCuisinart Griddler

تُعد Blackstone Electric Griddle الخيار لمن يريد الطهي بنمط السطح المسطح داخل المنزل: لوح كبير غير لاصق بطلاء السيراميك والتيتانيوم وحرارة عالية لبرغر السماش واللحوم المحمّرة والمقليات المقلّبة والطهي بنمط التيبانياكي. وقد بنت Blackstone اسمها على مقالي الغاز الخارجية، وتجلب سلسلتها الكهربائية E-Series ذلك النمط من الطهي على السطح المسطح إلى سطح المطبخ. وهي الخيار لمن يريد طهي برغر السماش والفاهيتا وأطباق السطح المسطح الأخرى لا مجرد الفطائر الخفيفة. أما المقايضات: فطلاء السيراميك غير متوافق مع الأدوات المعدنية (فلا أسلوب الكشط المعدني للسطح المسطح)، وهي أضخم وأكثر التزامًا، وأغلى من Presto البسيطة، لكنها للطهي بنمط السطح المسطح داخل المنزل الأبرز.

تُعد Cuisinart Griddler الخيار المتعدد الاستخدامات: جهاز متعدد الوظائف يجمع مقلاة شواء ومشواة ومكبس بانيني/سندويش في واحد بألواح قابلة للتبديل. فبدلًا من سطح مسطح كبير واحد، لها ألواح قابلة للقلب/التبديل (مقلاة مسطحة من جانب ومشواة مخططة من الجانب الآخر) وغطاء مفصلي يُفتح مسطحًا لمضاعفة مساحة الطهي أو يُغلق لكبس البانيني والبرغر، فيغطي جهاز مدمج واحد الشواء على المقلاة للفطائر والبيض، والشواء بعلامات التحمير، وكبس السندويشات. وهي الخيار لمن تضيق مساحته أو يريد جهازًا واحدًا لمهام كثيرة بدلًا من مقلاة كبيرة مخصصة. أما المقايضات: فسطح الطهي أصغر من مقلاة مخصصة بمقاس 22 بوصة (دفعات أصغر)، والتصميم متعدد الوظائف بألواح قابلة للإزالة أكثر تعقيدًا، لكن تعدد الاستخدامات وتوفير المساحة مفيدان فعلًا. وكثير من الطُرز بألواح آمنة لغسالة الأطباق لتنظيف سهل.

اختر بينهما بحسب أسلوب الطهي. تفوز Blackstone في التحمير بحرارة عالية والطهي على السطح المسطح (برغر السماش واللحوم المحمّرة). وتفوز Cuisinart Griddler في تعدد الاستخدامات وتوفير المساحة: مقلاة ومشواة ومكبس في جهاز مدمج واحد. فـ Blackstone هي السطح المسطح للتحمير، وCuisinart هي الجهاز المتعدد المهام.

البديل بقيمة جيدة وخيار الحرارة المتساوية الفاخر: Hamilton Beach وZojirushi

تُعد Hamilton Beach Electric Griddle البديل بقيمة جيدة عن Presto: مقلاة كبيرة غير لاصقة وميسورة تغطي مهام الإفطار العائلي بدفعات كبيرة وأكثر بسعر مناسب للميزانية. وتقدم سطح طهي سخيًا غير لاصق، وتحكمًا بدرجة الحرارة قابلًا للضبط، وقناة دهون ودرج تنقيط، وتنظيفًا سهلًا، من علامة أجهزة منزلية يومية موثوقة، وغالبًا بسعر منخفض مماثل لـ Presto. وهي خيار معقول بلا تعقيد لمن يريد مساحة طهي متساوية كبيرة بثمن قليل ويقارن بين المقالي الاقتصادية، فهي فعليًا بديل عن Presto يُختار بحسب السعر الحالي وحجم السطح والميزات. والتصنيع أساسي كما في Presto، لكنها تؤدي مهمة المقلاة ذات الدفعات الكبيرة بموثوقية وبسعر معقول.

تُعد Zojirushi Gourmet Sizzler الخيار الفاخر لمن يعطي الأولوية لتوزيع حرارة متساوٍ استثنائي وجودة تصنيع وتجربة طهي أكثر رقيًا. فـ Zojirushi معروفة بأجهزة المطبخ عالية الجودة، وتقدم مقلاتها الكهربائية حرارة متساوية ومضبوطة جيدًا على نحو ملحوظ عبر سطح غير لاصق متين، مع تصنيع أعلى جودة وطلاء غير لاصق معزز بالتيتانيوم أو فاخر يدوم، وأداء دقيق وموثوق يبرر السعر المرتفع. وهي مناسبة خصوصًا لمن يكثرون من الطهي على المائدة أو الشواء على المقلاة بالطريقة اليابانية (تيبانياكي وأوكونوميياكي وياكيسوبا) حيث تهم الحرارة المتساوية والجودة، أو لمن يريد ببساطة المقلاة الأفضل أداءً والأطول عمرًا. أما المقايضات فهي السعر المرتفع وسطح قد يكون أصغر من المقالي الاقتصادية الكبيرة، لكن لتوزيع الحرارة المتساوي وجودة التصنيع والأداء الراقي فهي الأبرز.

اختر بينهما بحسب الميزانية. تفوز Hamilton Beach بوصفها مقلاة عائلية كبيرة غير لاصقة وميسورة (بديل عن Presto). وتفوز Zojirushi في الحرارة المتساوية الفاخرة وجودة التصنيع والطهي الراقي لمن سيدفعون أكثر. فـ Hamilton Beach هي الحصان العامل الاقتصادي، وZojirushi هي صاحبة الأداء الفاخر في الحرارة المتساوية.

كيف تختار: توزيع الحرارة والسطح والحجم والتنظيف

أعطِ الأولوية لتوزيع الحرارة المتساوي، لأنه ما يفصل المقلاة الرائعة عن المقلاة المحبِطة. فغاية المقلاة كلها هي سطح كبير بدرجة حرارة موحدة، لكن المقالي الأرخص فيها بقع ساخنة (غالبًا فوق عنصر التسخين) وبقع باردة (نحو الحواف)، فيطهو الطعام بشكل غير متساوٍ: فطيرة تحترق وأخرى تبقى شاحبة. ابحث عن مقالٍ معروفة بتوزيع الحرارة المتساوي (يُشاد بـ Presto وZojirushi في ذلك) مع عنصر تسخين موزع جيدًا عبر اللوح وترموستات يحافظ على الحرارة بدقة. وإذا كنت تطهو دفعات يهم فيها الاتساق (الفطائر والبيض) فتوزيع الحرارة المتساوي هو العامل الأهم؛ واقرأ التقييمات بحثًا عن الشكاوى من البقع الساخنة تحديدًا.

اختر مادة السطح بحسب أسلوب طهيك. فالأسطح غير اللاصقة (Presto وHamilton Beach وCuisinart وZojirushi) تحرر الطعام بسهولة بأقل قدر من الزيت، وهي رائعة للفطائر والبيض والأطعمة الرقيقة، وتنظَّف بسهولة، فهي مثالية للإفطار اليومي والطهي اللطيف، لكنها لا تحمّر بالقدر نفسه ويتآكل الطلاء بمرور الوقت (ولا ينبغي استخدام أدوات معدنية معها). أما أسطح الفولاذ/الحديد الزهر (لا يوجد منها بين الخمس هنا؛ فـ Blackstone الكهربائية تستخدم لوحًا غير لاصق من السيراميك) فتصبح أسخن وتحمّر أفضل بكثير للبرغر واللحوم والطهي بحرارة عالية، وتكتسب سطحًا متينًا مُتبَّلًا، لكنها تتطلب التتبيل (seasoning) والعناية الدقيقة (قد تصدأ) وليست سهلة بالقدر نفسه للأطعمة الرقيقة أو التنظيف. اختر غير اللاصق للإفطار اليومي السهل، والفولاذ للتحمير وأطباق السطح المسطح.

طابِق الحجم والتنظيف مع أسرتك ومساحتك. فحجم السطح يحدد سعة الدفعة: فالمقلاة الكبيرة المخصصة (Presto/Hamilton Beach مقاس 22 بوصة وBlackstone) تطهو لعائلة أو مجموعة دفعة واحدة، بينما للجهاز المركب (Cuisinart) أو المقلاة الفاخرة سطح أصغر لدفعات أصغر، فطابقه مع عدد من تطهو لهم، لكن تذكر أن المقلاة الكبيرة تحتاج مساحة تخزين كبيرة. وفي التنظيف، تتيح منظمات الحرارة القابلة للإزالة/الغمر (Presto) غسل اللوح كله، والألواح الآمنة لغسالة الأطباق (بعض طُرز Cuisinart) مريحة، وقناة الدهون ودرج التنقيط (في معظمها هنا) يلتقطان الدهن ويسهّلان التنظيف، فغير اللاصق هو الأسهل تنظيفًا، بينما يتطلب الفولاذ عناية تحافظ على التتبيل بدلًا من الفرك بالصابون. اشترِ لتوزيع الحرارة المتساوي أولًا، ومادة السطح المناسبة لأسلوب طهيك، والحجم المناسب لاحتياج دفعاتك ومساحة تخزينك، وأعطِ الأولوية لميزات التنظيف السهل لجهاز ستستخدمه وقت الإفطار.