Pickly

Kuchyňské spotřebiče

Elektrické grilovací desky 2026: Presto vs Blackstone

WriterRedakce Pickly

Aktualizováno 2026-06-03

Podloženo zdrojiNaposledy zkontrolováno 2026-06-03Rešerše sepsaná pomocí AI z veřejných specifikací, údajů výrobců a nezávislých recenzí – bez vlastního testování

Elektrická grilovací deska slibuje jediné: upéct najednou celou dávku lívanců, vajec a slaniny na rovnoměrně prohřáté ploše. Levné modely ale mají horká místa, kde jeden roh zčerná, zatímco druhý zůstane bledý. Dobrou desku od otravné neodliší velikost plochy, ale rovnoměrné prohřátí.

Rychlá odpověď

Pro velké rodinné snídaně za málo peněz vyberte Presto 22 palců (56 cm): velká, rovnoměrně hřející nepřilnavá plocha upeče celou dávku najednou, snadno se čistí a poměr ceny a výkonu je bezkonkurenční. Blackstone Electric Griddle se hodí na opékání, protože jeho deska ve stylu profesionální plotny zvládne i smash burgery. Cuisinart GR-4N Griddler spojí desku, gril a panini lis v jednom a Hamilton Beach je cenově dostupná alternativa k Presto.

📋Jak jsme porovnávali

Každou elektrickou desku jsme porovnávali podle rovnoměrnosti prohřátí (horká místa), materiálu povrchu (nepřilnavý vs ocel) a schopnosti opékat, velikosti plochy a kapacity dávky, čištění a odvodu tuku, univerzálnosti, kvality zpracování a ceny. Desky jsme hodnotili podle údajů výrobců a recenzí majitelů, přičemž největší váhu měly rovnoměrné prohřátí a vhodný povrch a velikost pro styl vaření kupujícího.

★ Best Pick

Nejlepší celkově: Elektrická deska Presto 22 palců (56 cm) nabízí velkou, rovnoměrně prohřátou plochu za překvapivě nízkou cenu a základní úkol plní spolehlivě a bez rozmarů. Velkorysá plocha upeče najednou dost lívanců, vajec, francouzských topinek nebo grilovaných sendvičů pro rodinu a teplo se rozvádí opravdu rovnoměrně (přednost Presto), takže se vyhnete horkým a studeným místům, která trápí levnější desky.

Toto tlačítko otevře výsledky vyhledávání na Amazonu, nikoli stránku konkrétního produktu.

Nejlepší tipy ↓
  1. 1Presto 22-inch Griddle
    Presto 22-inch Griddle
    A+Nejlepší celkově

    Toto tlačítko otevře výsledky vyhledávání na Amazonu, nikoli stránku konkrétního produktu.

  2. 2Blackstone Electric Griddle
    Blackstone Electric Griddle
    ANejlepší na opékání

    Toto tlačítko otevře výsledky vyhledávání na Amazonu, nikoli stránku konkrétního produktu.

  3. 3Cuisinart GR-4N Griddler
    Cuisinart GR-4N Griddler
    ANejuniverzálnější

    Toto tlačítko otevře výsledky vyhledávání na Amazonu, nikoli stránku konkrétního produktu.

  4. 4Hamilton Beach Electric Griddle
    Hamilton Beach Electric Griddle
    B+Nejlepší levná alternativa

    Toto tlačítko otevře výsledky vyhledávání na Amazonu, nikoli stránku konkrétního produktu.

  5. 5Zojirushi Gourmet Sizzler
    Zojirushi Gourmet Sizzler
    APrémiová volba

    Toto tlačítko otevře výsledky vyhledávání na Amazonu, nikoli stránku konkrétního produktu.

Který je pro vás ten pravý?

1★ Best PickA+Nejlepší celkověPresto 22-inch Griddle

Presto 22-inch Griddle

Celkově nejlepší: velká, rovnoměrně hřející nepřilnavá plocha 22 palců (56 cm), která upeče celou rodinnou dávku najednou, s přesným odnímatelným regulátorem, snadným čištěním (ponořitelné) a odkapávací miskou za překvapivě nízkou cenu. Jednoduchá, lehká a objemná na uložení, nepřilnavá vrstva se časem opotřebuje, ale poměr ceny a výkonu je bezkonkurenční pro velké, rovnoměrné rodinné vaření.

Elektrická deska Presto 22 palců (56 cm) nabízí velkou, rovnoměrně prohřátou plochu za překvapivě nízkou cenu a základní úkol plní spolehlivě a bez rozmarů. Velkorysá plocha upeče najednou dost lívanců, vajec, francouzských topinek nebo grilovaných sendvičů pro rodinu a teplo se rozvádí opravdu rovnoměrně (přednost Presto), takže se vyhnete horkým a studeným místům, která trápí levnější desky. Odnímatelný nastavitelný regulátor teploty ji nastaví a udrží přesně a nepřilnavý povrch pouští jídlo i s minimem tuku. Čištění je snadné (po sundání regulátoru se většina dá ponořit), odkapávací miska zachytí tuk a je dlouholetým bestsellerem, protože levně a spolehlivě upeče velkou, rovnoměrnou dávku. Je jednoduchá a zabere hodně místa a nepřilnavá vrstva se časem opotřebuje, ale pro velkou rovnoměrnou plochu, snadné čištění a bezkonkurenční poměr ceny a výkonu je výchozí rodinnou deskou.

Klady

  • ✓Velká plocha 22 palců (56 cm) pro celé rodinné dávky
  • ✓Skutečně rovnoměrné prohřátí, málo horkých míst
  • ✓Přesný odnímatelný regulátor; snadné čištění ponořením
  • ✓Překvapivě nízká cena

Zápory

  • ✗Jednoduché, lehké provedení; zabere hodně místa
  • ✗Nepřilnavá vrstva se při intenzivním používání opotřebuje; neopéká jako ocel

Toto tlačítko otevře výsledky vyhledávání na Amazonu, nikoli stránku konkrétního produktu.

2ANejlepší na opékáníBlackstone Electric Griddle

Blackstone Electric Griddle

Volba na opékání: velká nepřilnavá deska s keramicko-titanovou vrstvou a vysokým žárem na smash burgery, opékané maso a vaření ve stylu plotny doma, od značky venkovních plotnen. Na vrstvě nesmí být kovové náčiní, je objemnější a dražší, ale na vaření ve stylu plotny doma vyniká.

Blackstone Electric Griddle přináší vaření ve stylu profesionální plotny do domácnosti: velká nepřilnavá deska s keramicko-titanovou vrstvou a vysokým žárem na smash burgery, opékané maso, restované směsi i vaření ve stylu teppanyaki. Blackstone si jméno vybudoval na venkovních plynových plotnách a elektrická řada E-Series přináší tento styl na kuchyňskou linku. Je to volba pro smash burgery, fajitas a další jídla z plotny, nejen pro jemné lívance. Keramická vrstva nesnese kovové náčiní, takže klasická technika s kovovou škrabkou odpadá, a je objemnější a dražší než Presto – ale na vaření ve stylu plotny doma vyniká.

Klady

  • ✓Keramicko-titanová nepřilnavá deska – bez vypalování
  • ✓Vysoký, rovnoměrný žár na smash burgery a opékané maso
  • ✓Velká pracovní plocha ve stylu plotny
  • ✓Přináší venkovní vaření na plotně dovnitř

Zápory

  • ✗Keramická vrstva nesnese kovové náčiní
  • ✗Těžší a dražší než Presto

Toto tlačítko otevře výsledky vyhledávání na Amazonu, nikoli stránku konkrétního produktu.

3ANejuniverzálnějšíCuisinart GR-4N Griddler

Cuisinart GR-4N Griddler

Univerzální kombinace: deska, gril a panini lis v jednom, s výměnnými/oboustrannými deskami a odklopným víkem, které se rozevře naplocho nebo přitlačí, zvládne mnoho úkolů v kompaktním přístroji šetřícím místo, často s deskami vhodnými do myčky. Menší plocha a složitější konstrukce, ale volba pro univerzálnost a malé kuchyně.

Cuisinart Griddler je univerzální kombinace: deska, gril i panini/sendvičovač v jednom, s výměnnými deskami. Místo jedné velké ploché desky má oboustranné či výměnné plotny (hladká deska a žebrovaný gril) a odklopné víko, které se rozevře naplocho a zdvojnásobí pracovní plochu, nebo zavře a přitlačí panini a burgery, takže jediný kompaktní přístroj zvládne lívance a vejce, grilování s proužkováním i sendviče. Hodí se pro ty, kterým chybí místo nebo chtějí jedno zařízení na mnoho úkolů místo velké specializované desky, a u mnoha modelů lze desky mýt v myčce. Plocha je menší než u specializované desky 22 palců (menší dávky) a multifunkční konstrukce s výměnnými deskami je složitější, ale univerzálnost a úspora místa jsou pro malé kuchyně skutečně užitečné.

Klady

  • ✓Deska, gril a panini lis v jednom
  • ✓Odklopné víko se rozevře naplocho nebo přitlačí; oboustranné desky
  • ✓Kompaktní a šetří místo; u mnoha modelů desky vhodné do myčky
  • ✓Zvládne mnoho druhů vaření

Zápory

  • ✗Menší plocha – menší dávky
  • ✗Multifunkční konstrukce je složitější

Toto tlačítko otevře výsledky vyhledávání na Amazonu, nikoli stránku konkrétního produktu.

Přihlaste se k odběru newsletteru

Občasné novinky a nové recenze — žádný spam.

Respektujeme vaše soukromí. Odběr můžete kdykoli zrušit. Ochrana soukromí

4B+Nejlepší levná alternativaHamilton Beach Electric Griddle

Hamilton Beach Electric Griddle

Levná alternativa: velká cenově dostupná nepřilnavá rodinná deska s nastavitelnou teplotou, žlábkem na tuk a snadným čištěním od osvědčené značky, za podobně nízkou cenu jako Presto. Jednoduché provedení, ale velkou dávku spolehlivě a levně upeče; vybírejte podle aktuální ceny a velikosti plochy.

Hamilton Beach Electric Griddle je levnější alternativa k Presto: velká cenově dostupná nepřilnavá deska, která zvládne stejné rodinné snídaně i další jídla za rozpočtovou cenu. Nabízí velkorysou nepřilnavou plochu, nastavitelnou teplotu, žlábek na tuk a odkapávací misku i snadné čištění, a to od osvědčené značky domácích spotřebičů, často za podobně nízkou cenu jako Presto. Je to rozumná, nekomplikovaná volba pro hodně rovnoměrné plochy za málo peněz, v zásadě alternativa k Presto – vybírejte podle aktuální ceny, velikosti plochy a výbavy. Provedení je jednoduché jako u Presto a platí pro ni stejné výhrady k nepřilnavému povrchu (opotřebení časem, šetrné zacházení), ale velkou dávku spolehlivě a levně upeče, takže je dobrou rozpočtovou volbou, když cenou Presto vyrovná nebo podbídne.

Klady

  • ✓Velká nepřilnavá plocha pro rodinné dávky
  • ✓Nastavitelná teplota, žlábek na tuk, snadné čištění
  • ✓Osvědčená značka za nízkou cenu
  • ✓Solidní alternativa k Presto

Zápory

  • ✗Jednoduché provedení; nepřilnavá vrstva se časem opotřebuje
  • ✗Pověst rovnoměrného prohřátí je o něco slabší než u Presto

Toto tlačítko otevře výsledky vyhledávání na Amazonu, nikoli stránku konkrétního produktu.

5APrémiová volbaZojirushi Gourmet Sizzler

Zojirushi Gourmet Sizzler

Prémiová volba pro rovnoměrné teplo: znatelně rovnoměrné, dobře řízené teplo na odolném prémiovém nepřilnavém povrchu s kvalitním zpracováním, ideální pro vaření u stolu a v japonském stylu i pro ty, kdo chtějí nejlépe fungující a nejdéle sloužící desku. Prémiová cena a případně menší plocha, ale kultivovaný výkon s rovnoměrným prohřátím.

Zojirushi Gourmet Sizzler je prémiová volba pro ty, kdo kladou důraz na mimořádně rovnoměrné prohřátí, kvalitu zpracování a kultivovanější vaření. Zojirushi je známé kvalitními kuchyňskými spotřebiči a jeho elektrická deska nabízí znatelně rovnoměrné a dobře řízené teplo na odolném nepřilnavém povrchu, kvalitnější zpracování, trvanlivou prémiovou nepřilnavou vrstvu a přesný, spolehlivý výkon, který prémiovou cenu ospravedlní. Hodí se zejména pro vaření u stolu nebo v japonském stylu (teppanyaki, okonomiyaki, yakisoba), kde záleží na rovnoměrném teple a kvalitě, i pro každého, kdo chce nejlépe fungující a nejdéle sloužící desku. Nevýhodou je prémiová cena a plocha, která může být menší než u velkých levných desek, ale co do rovnoměrného prohřátí, kvality zpracování a kultivovaného výkonu vyniká – je to deska, kterou koupíte, když kvalita a stálost znamenají víc než cena.

Klady

  • ✓Mimořádně rovnoměrné a dobře řízené teplo
  • ✓Kvalitní zpracování a odolný prémiový nepřilnavý povrch
  • ✓Skvělá na vaření u stolu a v japonském stylu
  • ✓Zde nejlépe fungující a nejdéle sloužící

Zápory

  • ✗Prémiová cena
  • ✗Plocha může být menší než u velkých levných desek

Toto tlačítko otevře výsledky vyhledávání na Amazonu, nikoli stránku konkrétního produktu.

Naše jednička: elektrická grilovací deska Presto 22 palců

Elektrická deska Presto 22 palců (56 cm) je nejlepší volbou pro většinu lidí, protože nabízí velkou, rovnoměrně prohřátou plochu za překvapivě nízkou cenu a základní úkol plní spolehlivě a bez rozmarů. Velkorysá plocha zvládne upéct najednou dost lívanců, vajec, francouzských topinek nebo grilovaných sendvičů pro celou rodinu a teplo se po desce opravdu rozvádí rovnoměrně (to je u Presto častá přednost), takže se vyhnete horkým a studeným místům, která trápí levnější modely. Odnímatelný nastavitelný regulátor teploty umožňuje nastavit a udržet přesnou teplotu a nepřilnavý povrch pouští jídlo snadno, i s minimem tuku.

Láká hlavně cenou a praktičností: je levná, díky nepřilnavému povrchu a odnímatelnému regulátoru se snadno čistí (po sundání regulátoru se většina dá ponořit do vody a umýt), výsuvná odkapávací miska zachytí tuk a je dlouholetým bestsellerem právě proto, že za málo peněz spolehlivě upeče velkou, rovnoměrnou dávku. Pro rodinnou snídaňovou desku i pro každého, kdo chce levně hodně rovnoměrně prohřátého místa k vaření, je to měřítko ostatních.

Upřímně k nevýhodám: je to poměrně jednoduchý, lehký přístroj (funkční, ne luxusní), zabere hodně místa při skladování a nepřilnavá vrstva se při intenzivním používání časem opotřebuje (jako každá) – není to těžká ocelová deska pro náruživé milovníky profesionálních plot. Pokud ale chcete velkou rovnoměrnou plochu, snadné čištění a bezkonkurenční poměr ceny a výkonu, je Presto 22 palců výchozí rodinnou deskou.

Nejlepší na opékání a univerzální kombinace: Blackstone a Cuisinart Griddler

Blackstone Electric Griddle je volba pro každého, kdo chce vařit ve stylu profesionální plotny i uvnitř: velká nepřilnavá deska s keramicko-titanovou vrstvou a vysokým žárem na smash burgery, opékané maso, restované směsi i vaření ve stylu teppanyaki. Blackstone si jméno vybudoval na venkovních plynových plotnách a elektrická řada E-Series přináší tento styl vaření na kuchyňskou linku. Hodí se pro ty, kdo chtějí smash burgery, fajitas a další jídla z plotny, nejen jemné lívance. Kompromisy: keramická vrstva nesnese kovové náčiní (kovová škrabka tedy nepřipadá v úvahu), je objemnější, vyžaduje větší závazek a je dražší než jednoduché Presto – na vaření ve stylu plotny doma ale vyniká.

Cuisinart Griddler je univerzální kombinace: multifunkční spotřebič, který je zároveň deskou, grilem i panini/sendvičovačem a má výměnné desky. Místo jedné velké ploché desky má oboustranné či výměnné plotny (na jedné straně hladká, na druhé žebrovaná) a odklopné víko, které se dá rozevřít naplocho a zdvojnásobit tak pracovní plochu, nebo zavřít a přitlačit panini a burgery. Jediný kompaktní přístroj tak zvládne lívance a vejce, grilování s typickým proužkováním i sendviče. Hodí se pro ty, kterým chybí místo nebo chtějí jedno zařízení na mnoho úkolů místo specializované velké desky. Kompromisy: plocha je menší než u speciální desky 22 palců (upečete menší dávky) a multifunkční konstrukce s výměnnými deskami je složitější, ale univerzálnost a úspora místa jsou skutečně užitečné. U mnoha modelů lze desky mýt v myčce.

Mezi nimi rozhodne styl vaření. Blackstone vyhrává ve vysoké teplotě a opékání na plotně (smash burgery, opečené maso). Cuisinart Griddler vyhrává univerzálností a úsporou místa: deska, gril i lis v jednom kompaktním přístroji. Blackstone je opékací plotna, Cuisinart kombinace pro mnoho úkolů.

Levná alternativa a prémiová volba pro rovnoměrné teplo: Hamilton Beach a Zojirushi

Hamilton Beach Electric Griddle je levnější alternativa k Presto: velká cenově dostupná nepřilnavá deska, která zvládne stejné rodinné snídaně i další jídla za rozpočtovou cenu. Nabízí velkorysou nepřilnavou plochu, nastavitelnou teplotu, žlábek na tuk a odkapávací misku i snadné čištění, a to od osvědčené značky domácích spotřebičů, často za podobně nízkou cenu jako Presto. Je to rozumná, nekomplikovaná volba pro každého, kdo chce levně hodně rovnoměrné pracovní plochy a porovnává rozpočtové desky – v zásadě alternativa k Presto, kterou stojí za to vybrat podle aktuální ceny, velikosti plochy a výbavy. Provedení je jednoduché jako u Presto, ale velkou dávku spolehlivě a levně upeče.

Zojirushi Gourmet Sizzler je prémiová volba pro ty, kdo kladou důraz na mimořádně rovnoměrné prohřátí, kvalitu zpracování a kultivovanější vaření. Zojirushi je známé kvalitními kuchyňskými spotřebiči a jeho elektrická deska nabízí znatelně rovnoměrné a dobře řízené teplo na odolném nepřilnavém povrchu, kvalitnější zpracování, trvanlivou prémiovou (titanem zesílenou) nepřilnavou vrstvu a přesný, spolehlivý výkon, který prémiovou cenu ospravedlní. Hodí se zejména pro ty, kdo hodně vaří u stolu nebo v japonském stylu (teppanyaki, okonomiyaki, yakisoba), kde na rovnoměrném teple a kvalitě záleží, nebo prostě chtějí nejlépe fungující a nejdéle sloužící desku. Nevýhodou je vyšší cena a plocha, která může být menší než u velkých levných desek, ale co do rovnoměrného prohřátí, kvality zpracování a kultivovaného výkonu vyniká.

Mezi nimi rozhodne rozpočet. Hamilton Beach vyhrává jako cenově dostupná, velká nepřilnavá rodinná deska (alternativa k Presto). Zojirushi vyhrává prémiově rovnoměrným teplem, kvalitou zpracování a kultivovaným vařením pro ty, kdo si rádi připlatí. Hamilton Beach je levný tahoun, Zojirushi prémiový specialista na rovnoměrné teplo.

Jak vybírat: rovnoměrné teplo, povrch, velikost a čištění

Dejte přednost rovnoměrnému prohřátí, protože právě ono odděluje skvělou desku od otravné. Smyslem desky je velká plocha o stejné teplotě, jenže levnější modely mají horká místa (často nad topným tělesem) a chladná místa (směrem k okrajům), takže se jídlo peče nerovnoměrně – jeden lívanec zčerná, druhý zůstane bledý. Hledejte desky známé rovnoměrným rozvodem tepla (Presto a Zojirushi jsou v tom chváleny), s topným tělesem dobře rozloženým pod plochou a termostatem, který teplotu přesně drží. Pokud vaříte dávky, u nichž záleží na stejnosti (lívance, vejce), je rovnoměrné prohřátí nejdůležitějším faktorem; v recenzích hledejte výslovně stížnosti na horká místa.

Materiál povrchu zvolte podle stylu vaření. Nepřilnavé povrchy (Presto, Hamilton Beach, Cuisinart, Zojirushi) pouštějí jídlo snadno i s minimem tuku, jsou skvělé na lívance, vejce a choulostivá jídla a snadno se čistí – ideální na každodenní snídaně a šetrné vaření – ale hůř opékají a vrstva se časem opotřebuje (a nesmí se používat kovové náčiní). Ocelové či litinové povrchy (žádná z pěti desek zde; elektrický Blackstone má keramickou nepřilnavou desku) se rozpálí víc a mnohem lépe opékají burgery, maso a jídla na vysokém žáru, časem získají vypálenou, odolnou patinu, ale vyžadují vypalování a pečlivou údržbu (mohou rezavět) a nejsou tak nenáročné na choulostivá jídla ani na čištění. Na snadné každodenní snídaně zvolte nepřilnavý povrch, na opékání a jídla z plotny ocel.

Velikost a čištění přizpůsobte domácnosti a místu. Velikost plochy určuje kapacitu dávky: velká specializovaná deska (Presto/Hamilton Beach 22 palců, Blackstone) upeče najednou pro rodinu či partu, kdežto kombinovaný přístroj (Cuisinart) nebo prémiová deska má menší plochu pro menší dávky – řiďte se tím, na kolik lidí vaříte, ale pamatujte, že velká deska potřebuje hodně místa ve skříni. Při čištění pomáhají odnímatelné regulátory, které lze ponořit (Presto), desky vhodné do myčky (některé modely Cuisinart) i žlábek na tuk s odkapávací miskou (většina zde), které zachytí tuk a usnadní úklid – nepřilnavý povrch se čistí nejsnáz, ocel vyžaduje péči šetřící vypálenou vrstvu místo drhnutí mycím prostředkem. Nejdřív kupte kvůli rovnoměrnému prohřátí, pak podle povrchu pro svůj styl vaření, podle velikosti pro potřebné dávky a místo na uložení a u spotřebiče, který budete používat u snídaně, dbejte na snadné čištění.

Časté dotazy

Proč se na mé elektrické desce jídlo peče nerovnoměrně, s horkými a studenými místy?▼
Nerovnoměrné pečení je nejčastější stížností na grilovací desky a závisí na tom, jak dobře se teplo po ploše rozvádí. U levnějších nebo špatně navržených desek je topné těleso soustředěno v určitých místech (často uprostřed nebo přímo na trase tělesa), vznikají tam horká místa, zatímco okraje a rohy zůstávají chladnější – jídlo v různých zónách se tak peče různě rychle, na horkých místech se připálí a na chladných zůstane bledé. Lepší desky rozvádějí topné těleso rovnoměrněji po celé ploše a používají kvalitní termostat, který nastavenou teplotu přesně drží, takže výsledek je stejný od okraje k okraji (Presto a Zojirushi jsou chváleny za rovnoměrné prohřátí). Jak problém na jakékoli desce zmírnit: nechte ji před vařením úplně předehřát (nedohřátá deska má větší teplotní rozdíly), mezi dávkami jí dejte čas, aby se teplota znovu ustálila, a naučte se, kde má vaše deska teplejší a chladnější zóny, ať choulostivé věci dáte na chladnější místa a opékané na teplejší. V zásadě je ale rovnoměrné prohřátí vlastnost konstrukce, na kterou je třeba dbát už při koupi – v recenzích hledejte výslovně stížnosti na horká místa, protože žádná technika nespraví desku, která je od základu nerovnoměrná, zatímco dobře navržená deska upeče celou dávku stejně.
Mám koupit nepřilnavou, nebo ocelovou elektrickou desku ve stylu plotny?▼
Záleží na tom, co vaříte, a každá se hodí pro jiné priority. Nepřilnavé desky (například Presto, Hamilton Beach, Cuisinart a Zojirushi) pouštějí jídlo snadno s malým množstvím tuku nebo bez něj, takže jsou ideální na každodenní snídaně – lívance, vejce, francouzské topinky, grilované sendviče – i na choulostivá jídla, která by se jinak přichytávala, a snadno se čistí. Nevýhodou je, že nepřilnavý povrch hůř opéká (není určen k opékání na vysokém žáru), vrstva se časem opotřebuje a je nutné s ní zacházet šetrně (žádné kovové náčiní, žádné drhnutí abrazivy) a nesnese nejvyšší teploty. Ocelové nebo litinové desky ve stylu plotny (žádná z pěti zde; elektrický Blackstone má keramickou nepřilnavou desku) se rozpálí mnohem víc a mnohem lépe opékají, proto se hodí na smash burgery, steaky, fajitas, restované směsi a vaření teppanyaki na vysokém žáru, a časem si vytvoří vypálený, odolný, přirozeně téměř nepřilnavý povrch, který vydrží roky. Kompromisem je, že ocel vyžaduje vypalování a stálou péči (zůstane-li mokrá nebo nevypálená, může rezavět), je méně nenáročná na choulostivá jídla i čištění a je to větší závazek. Nepřilnavou desku tedy zvolte, pokud ji chcete hlavně na snadné každodenní snídaně a šetrné vaření, ocelovou desku, pokud chcete opékat a vařit na vysokém žáru a údržba vám nevadí. Mnoho lidí upřednostní kvůli pohodlí nepřilnavý povrch, pokud opékání není výslovný cíl.
Jak velkou elektrickou desku potřebuji?▼
Plochu přizpůsobte tomu, na kolik lidí vaříte, a místu na uložení, protože velikost přímo určuje kapacitu dávky. Velká deska – zhruba 22 palců (56 cm) na šířku (jako Presto a Hamilton Beach) nebo velký Blackstone – upeče najednou celou rodinnou dávku: spoustu lívanců, tucet vajec, slaninu i francouzské topinky současně, nebo jídlo pro společnost, a přesně to je smysl desky oproti pánvi. Taková velikost je správná pro rodiny, vaření větších dávek a hosty. Menší plocha – kompaktní deska nebo kombinovaný přístroj jako Cuisinart Griddler – upeče menší dávky a hodí se pro jednotlivce, páry, malé kuchyně nebo pro ty, kdo chtějí univerzálnost (funkce grilu a lisu) před maximální kapacitou. Nevýhodou velkých desek je skladování: 22palcová deska je poměrně velká věc, pro kterou je třeba najít místo ve skříni, takže si předem promyslete, kde bude bydlet. Pravidlo: pokud pravidelně děláte snídani pro rodinu nebo partu, pořiďte velkou specializovanou desku kvůli kapacitě dávky a rovnoměrné ploše; pokud vaříte pro jednoho či dva, chcete univerzálnost nebo vám chybí místo na uložení, dává větší smysl menší nebo kombinovaný přístroj. Nekupujte obří desku, kterou budete složitě ukládat, když většinou vaříte malá množství, ale nekupujte ani drobnou, pokud je cílem nakrmit rodinu najednou.

Podrobnosti o produktech z tohoto článku

Reklama — Tento článek obsahuje affiliate odkazy.Informace o affiliate odkazech

Komentáře a dotazy

Diskuse probíhá na nattzy, našem komunitním fóru. Přihlaste se přes Google a zapojte se.

Zobrazit diskusní vlákno na nattzy ↗

Ještě váháte? Zeptejte se komunity na to, co zajímá právě vás — Položit dotaz na nattzy ↗

Související články

Naposledy zobrazené

Zatím jste si neprohlédli žádné položky.

Ceny a dostupnost se neustále mění. Před nákupem si ověřte aktuální údaje v obchodě.