Pickly

Keukenapparatuur

Beste airfryer 2026: 5 modellen eerlijk vergeleken

WriterRedactie van Pickly

Bijgewerkt op 2026-05-09

Specificaties gecontroleerdLaatst gecontroleerd op 2026-05-09Met AI opgesteld bureauonderzoek op basis van openbare specificaties, fabrikantgegevens en onafhankelijke reviews — niet zelf getest

Vijf airfryers voor een compact aanrecht, van budget tot premium: van de kleine Dash Compact Air Fryer tot de Ninja Foodi AF400 met twee zones.

Kort antwoord

Voor de meeste huishoudens van 2 tot 4 personen is de COSORI Pro II 6.4L de beste airfryer. De vierkante mand en een maximumtemperatuur van 230 °C maken in één keer een gezinsportie friet knapperig. Bereid je vaak twee gerechten op verschillende temperaturen? Dan zorgen de twee manden van 4,75 liter met Sync-timing van de Ninja Foodi MAX Dual Zone AF400 ervoor dat je niet tussen twee rondes hoeft te wachten. De Philips Essential XL is de keuze voor bouwkwaliteit.

📋Hoe we vergeleken

We beoordeelden elk product op duurzaamheid in de praktijk, gebruiksgemak in het dagelijks leven, prestaties ten opzichte van de beloftes uit de reclame, bouwkwaliteit en waarde op lange termijn. De specificaties van fabrikanten hebben we getoetst aan geverifieerde reviews van eigenaren.

★ Best Pick

Beste keuze: De COSORI Pro II 6.4L is de standaardkeuze voor huishoudens van 2 tot 4 personen, omdat inhoud, temperatuurbereik en prijs precies goed samenkomen. In de vierkante mand van 6,4 liter past zo'n 800 gram friet of een kleine hele kip van 1,4 kg, en het bereik tot 230 °C haalt de hoge temperaturen die diepvriesfriet echt zo knapperig maken als op de reclamefoto's.

Niet te koop in jouw land

Onze aanraders ↓
  1. Niet te koop in jouw land

  2. 2Ninja Foodi MAX Dual Zone AF400

    Niet te koop in jouw land

  3. 3Philips Essential XL HD9270
    Philips Essential XL HD9270
    ABeste bouwkwaliteit

    Verkrijgbaar in de VS

  4. 4Cuisinart TOA-29J
    Cuisinart TOA-29J
    B+Beste hybride oven

    Niet te koop in jouw land

  5. 5Dash Compact Air Fryer (2-Quart)
    Dash Compact Air Fryer (2-Quart)
    B+Beste budget compact

    Deze knop opent zoekresultaten op Amazon, geen specifieke productpagina.

Welke past het best bij jou?

1★ Best PickA+Beste keuzeCOSORI Pro II (5.5 L, CP358-AF)

COSORI Pro II (5.5 L, CP358-AF)

Beste voor dagelijks gebruik met 2-4 personen: vierkante mand van 6,4 liter, bereik van 75-230 °C dat diepvriesproducten echt knapperig maakt, 13 programma's die je grotendeels negeert. Het apparaat van 5,4 kg vraagt een vaste plek op het aanrecht; de antiaanbaklaag slijt bij dagelijks gebruik in jaar drie.

De COSORI Pro II 6.4L is de standaardkeuze voor huishoudens van 2 tot 4 personen, omdat inhoud, temperatuurbereik en prijs precies goed samenkomen. In de vierkante mand van 6,4 liter past zo'n 800 gram friet of een kleine hele kip van 1,4 kg, en het bereik tot 230 °C haalt de hoge temperaturen die diepvriesfriet echt zo knapperig maken als op de reclamefoto's. Dat kunnen de Philips en Dash met hun lagere maximum niet nadoen. Dertien programma's dekken de voor de hand liggende gerechten, al stappen de meeste eigenaren na een week over op de handmatige knop. De vierkante mand benut de ruimte efficiënter dan de ronde manden van eerdere jaren. De antiaanbaklaag houdt zich de eerste 18-24 maanden goed en laat bij dagelijks gebruik in het derde jaar zichtbare slijtage zien.

Pluspunten

  • ✓Maximaal 230 °C maakt diepvriesproducten zo knapperig als op de foto's
  • ✓Vierkante mand van 6,4 liter voor gezinsporties, efficiënt in ruimte
  • ✓Europese versie met 230V-stekker en meertalige handleiding
  • ✓Middenklasseprijs, een derde van de Ninja met twee zones

Minpunten

  • ✗5,4 kg en 32×30×35 cm: vraagt een vaste plek op het aanrecht, niet de kast
  • ✗Antiaanbaklaag van de mand slijt zichtbaar in jaar drie bij dagelijks gebruik
Specificaties
Capacity
5.5 L
Power
1700 W
Dimensions
29.9 × 35.3 × 32.2 cm (handle included)
Item weight
5.6 kg
Temperature range
77–204 °C
Warranty
2 years

Niet te koop in jouw land

2ABeste voor gezinnenNinja Foodi MAX Dual Zone AF400

Ninja Foodi MAX Dual Zone AF400

Gezinskeuze met twee zones: twee losse manden van 4,75 liter met Sync-functie, lost het probleem op van 'twee gerechten op verschillende temperaturen'. Met 41 cm breedte en 8,2 kg domineert hij een compact aanrecht; elke zone is kleiner dan één mand van 6 liter.

De Ninja Foodi MAX Dual Zone AF400 lost het echte probleem op van twee gerechten tegelijk op verschillende temperaturen bereiden, met twee losse manden van 4,75 liter (samen 9,5 liter) en de Sync-functie die beide zones tegelijk klaar laat zijn. Voor gezinnen die vaak kippenvleugels en friet samen maken, met andere temperaturen en tijden, verdwijnt het gedoe van rondes na elkaar dat een enkele mand afdwingt. Het compromis is wel echt: met 41×28×32 cm en 8,2 kg domineert hij het aanrecht van een gemiddeld klein appartement, en elke zone is kleiner dan één mand van 6 liter. Maak je één gerecht voor het hele gezin, dan heb je dus minder werkruimte dan met een Cosori Pro II voor de helft van de prijs. Vooral de moeite waard als je elke week twee gerechten op verschillende temperaturen tegelijk maakt.

Pluspunten

  • ✓Twee losse manden bereiden gerechten tegelijk op verschillende temperaturen
  • ✓Sync-functie laat beide zones tegelijk klaar zijn
  • ✓Samen 9,5 liter voor gezinsmaaltijden met 3 of meer personen
  • ✓Robuuste bouwkwaliteit

Minpunten

  • ✗41 cm breed en 8,2 kg domineert een compact aanrecht
  • ✗Elke zone is kleiner dan één mand van 6 liter voor de halve prijs
Specificaties
Capacity
9.5 L
Power
2470 W
Dimensions
32.5 × 41.5 × 27 cm (H × W × D)
Item weight
8.8 kg
Temperature range
40–240 °C
Warranty
2 years

Niet te koop in jouw land

3ABeste bouwkwaliteitPhilips Essential XL HD9270

Philips Essential XL HD9270

Keuze voor bouwkwaliteit: Philips bedacht de categorie, en bouwkwaliteit en onderdelen zijn het verst ontwikkeld van dit overzicht. Met maximaal 200 °C de laagste temperatuur van de vergelijking; diepvriesproducten worden minder krokant dan bij concurrenten van 230 °C.

Philips bedacht de airfryer in 2010, en aan de Essential XL HD9270 zie je die technische ervaring overal. De behuizing is de stevigste van deze vergelijking, de mand ontgrendelt het soepelst en de vorm van het verwarmingselement beperkt de vetaanslag aan het plafond die bij andere modellen na verloop van tijd aankoekt. De mand van 6,2 liter en het element van 1700 W kunnen maaltijden voor twee personen makkelijk aan. Het eerlijke nadeel is het maximum van 200 °C, aan de lage kant voor deze categorie. Diepvriesfriet die in de Cosori op 230 °C flink krokant wordt, kleurt in de Philips alleen zachtjes bruin, en voor dezelfde textuur heb je 3-4 minuten langer nodig. Bij kippenvleugels, zalm en geroosterde groente zie je het verschil niet; voor voorgebakken diepvriessnacks, de reden waarom de meeste mensen een airfryer kopen, heeft de Cosori een meetbare voorsprong.

Pluspunten

  • ✓Meest volwassen bouwkwaliteit en beste beschikbaarheid van onderdelen
  • ✓Makkelijkst schoon te maken dankzij de vorm van het verwarmingselement
  • ✓Soepelste ontgrendeling van de mand in de vergelijking
  • ✓Langdurige ondersteuning en onderdelen van Philips

Minpunten

  • ✗Maximaal 200 °C, de laagste temperatuur van deze vergelijking
  • ✗Diepvriesproducten hebben 3-4 minuten langer nodig voor dezelfde krokantheid
Specificaties
Capacity
6.2 L
Power
2000 W
Dimensions
40.3 × 31.5 × 30.7 cm (L × W × H)
Item weight
5.55 kg
Warranty
2 years

Verkrijgbaar in de VS

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Af en toe een update en nieuwe reviews — geen spam.

We respecteren je privacy. Je kunt je op elk moment uitschrijven. Privacy

4B+Beste hybride ovenCuisinart TOA-29J

Cuisinart TOA-29J

Hybride heteluchtoven: toast, kleine baksels en airfrystand in één apparaat. Zonder geperforeerde mand kan vet niet wegdruipen, waardoor het eten echt minder knapperig wordt dan in een echte airfryer.

De Cuisinart TOA-29J is geen airfryer met een mand, maar een kleine heteluchtoven voor op het aanrecht (vergelijkbaar met een klassieke mini-oven) met een snelle airfrystand erbij. Binnenin past een kleine pizza, vier boterhammen of een kleine hele kip, met een uitneembaar rooster en bakplaat. In een krappe keuken is die hybride vorm echt handig: mini-oven en airfryer in één apparaat, en hij kan overweg met platte ovenschalen die in geen enkel mandmodel passen. Het eerlijke nadeel: zonder geperforeerde mand kan vet niet wegdruipen, dus wordt het eten meetbaar minder knapperig. Diepvriesfriet wordt bruin maar minder krokant, en kippenvleugels liggen aan de onderkant in hun eigen vet in plaats van knapperig te worden in de luchtstroom.

Pluspunten

  • ✓Mini-oven en airfryer in één apparaat op je aanrecht
  • ✓Geschikt voor platte ovenschalen, wat mandmodellen niet kunnen
  • ✓Het best voor kleine baksels en restjes opwarmen in een gewone schaal
  • ✓Degelijke bouwkwaliteit en onderdelen van Cuisinart

Minpunten

  • ✗Zonder geperforeerde mand kan vet niet van het eten wegdruipen
  • ✗Meetbaar minder knapperig dan echte airfryers met een mand
Specificaties
Capacity
4 slices (toast); interior 240 × 295 × 90 mm
Power
1450 W
Dimensions
320 × 380 × 290 mm (W × D × H)
Item weight
5.7 kg
Temperature range
90–230 °C
Warranty
1 year

Niet te koop in jouw land

5B+Beste budget compactDash Compact Air Fryer (2-Quart)

Dash Compact Air Fryer (2-Quart)

Budgetkeuze voor alleenstaanden: compacte mand van 2 quart (ongeveer 1,9 liter), het kleinste formaat hier, past in de krapste keuken. Goed voor maar één portie; door de budgetbouw netjes knapperig, maar niet de beste in zijn klasse.

De Dash Compact Air Fryer (2-quart) is de budgetkeuze voor huishoudens van één of twee personen met een krappe keuken, en verdient die plek met eerlijk ontwerp voor één portie in plaats van indrukwekkende specificaties. In de mand van ongeveer 1,9 liter past zo'n portie friet of twee kleine kippendijen, de eenvoudige draaiknop dekt de standaardtoepassingen en een automatische uitschakeling regelt de timer. Door het kleine formaat is dit het enige apparaat in deze vergelijking dat echt in een krappe keuken past. De beperkingen zitten in het ontwerp: 1,9 liter is goed voor één portie, en door de budgetbouw wordt het eten netjes knapperig, maar niet zo goed als in de Cosori en Ninja met hun hogere temperaturen. Als goedkoop, compact apparaat zonder poespas doet hij precies één ding goed.

Pluspunten

  • ✓Kleinste formaat, past in een krappe keuken
  • ✓Goedkoopste apparaat van de vergelijking
  • ✓Eenvoudige draaiknop zonder programma's om te leren
  • ✓Automatische uitschakeling

Minpunten

  • ✗1,9 liter is strikt één portie: drie rondes als er gasten komen
  • ✗Budgetbouw: netjes knapperig, maar niet de beste in zijn klasse
Specificaties
Capacity
2 qt (≈1.9 L)
Power
1000 W
Dimensions
29 × 20.6 × 25.9 cm (11.4 × 8.1 × 10.2 in)
Item weight
2.5 kg (5.6 lb)
Temperature range
up to 205 °C (up to 400 °F)
Warranty
1 year

Deze knop opent zoekresultaten op Amazon, geen specifieke productpagina.

Product
COSORI Pro II (5.5 L, CP358-AF)5.5 L1700 W29.9 × 35.3 × 32.2 cm (handle included)5.6 kg77–204 °C2 years
Ninja Foodi MAX Dual Zone AF4009.5 L2470 W32.5 × 41.5 × 27 cm (H × W × D)8.8 kg40–240 °C2 years
Philips Essential XL HD92706.2 L2000 W40.3 × 31.5 × 30.7 cm (L × W × H)5.55 kg—2 years
Cuisinart TOA-29J4 slices (toast); interior 240 × 295 × 90 mm1450 W320 × 380 × 290 mm (W × D × H)5.7 kg90–230 °C1 year
Dash Compact Air Fryer (2-Quart)2 qt (≈1.9 L)1000 W29 × 20.6 × 25.9 cm (11.4 × 8.1 × 10.2 in)2.5 kg (5.6 lb)up to 205 °C (up to 400 °F)1 year

Wat een airfryer eigenlijk is (en wat de reclame overdrijft)

Een airfryer is een kleine heteluchtoven met een snelle ventilator en een geperforeerde mand. Er komt geen olie aan te pas, behalve wat al in het eten zit of wat je erop spuit. Het woord 'fryer' is dus vooral marketing. Wat er echt gebeurt: hete lucht van 180-220 °C wordt rondgeblazen, waardoor een maillardreactie ontstaat en een knapperig korstje dat op gefrituurd eten lijkt. Dat werkt bij eten met genoeg vet aan de buitenkant, zoals kippenvel, diepvriesfriet of vis in een panko-jasje. Zonder dat vet of zetmeelrijke buitenlaag lijkt het resultaat meer op roosteren in de oven. Prima, maar niet de 'gefrituurde' textuur die de meeste kopers verwachten.

De airfryer brak door in de Verenigde Staten tijdens het thuiskoken in de lockdowns van 2020-2022 en werd rond 2023 overal verkrijgbaar, toen Dash, Instant en Cosori betaalbare modellen bij de grote webwinkels lanceerden. In 2026 staat er in zo'n 20-25% van de huishoudens een vaste airfryer: gewoon, maar nog niet zo vanzelfsprekend als een magnetron of waterkoker. Wel komt hij vaker voor dan een keukenmachine of slowcooker. Onderweg veranderde de marketing van 'gefrituurd eten zonder olie' (klopt voor sommige gerechten, misleidend voor andere) naar 'één apparaat dat alles kan'. Dat laatste is overdreven: een airfryer bakt geen geweldige taarten, heeft moeite met delicate vis en komt niet eens in de buurt van echte tempura.

Hoe we hebben vergeleken

We hebben geen eigen tests gedaan naar olievermindering met afgewogen porties. Wie vanachter een redactiebureau beweert dat vijf airfryers 'precies 73% minder olie vasthouden dan frituren', verzint dat. Serieus voedingswetenschappelijk onderzoek vraagt om een gekalibreerde gaschromatograaf, herhaalde batches en een keuken met gecontroleerde omstandigheden. Dat gaat ver voorbij wat een vergelijkingsblog kan leveren. In plaats daarvan haalden we mandinhoud, temperatuurbereik, vermogen en afmetingen van de productpagina's van elk merk (Cosori, Ninja, Philips, Cuisinart, Dash), controleerden we de actuele prijzen bij grote webwinkels in mei 2026 en lazen we per model honderden langetermijnreviews van eigenaren. Klachten over geluid, inhoud, schoonmaken en 'wordt niet zo knapperig als op de foto' vormen duidelijke patronen zodra je verder leest dan de eerste 50 reviews.

We beoordeelden elk apparaat op zes punten. Eén: de bruikbare mandinhoud, oftewel het opgegeven aantal liters minus de dode ruimte rond het verwarmingselement en de wanden. In een mand van 6,4 liter van Cosori past zo'n 700-800 gram friet, niet de kilo die de reclame suggereert. Twee: de maximumtemperatuur. Die telt bij knapperig maken van diepvriesproducten en het opwarmen van pizza: 200 °C is krap, 230 °C maakt echt verschil. Drie: het oppervlak op je aanrecht en de totale hoogte. Bovenkastjes hangen vaak zo'n 45 cm boven het werkblad, dus een apparaat hoger dan 35 cm past er niet onder. Vier: hoe makkelijk hij schoon te maken is, dus hoe lang de antiaanbaklaag meegaat, of hij in de vaatwasser kan en hoe het verwarmingselement is gevormd, want dat bepaalt hoeveel vet er tegen het plafond van de kamer aanbakt. Vijf: opwarm- plus bereidingstijd voor een vaste referentie van 200 gram diepvriesfriet. Zes: het geluid op de hoogste ventilatorstand. Sommige modellen halen 60-65 dB, luider dan een afzuigkap en echt storend in een klein appartement.

Wat een airfryer goed kan, en wat niet

Waar een airfryer heel goed in is: voorgebakken diepvriesproducten (friet, rösti, kipnuggets, bitterballen, kroketten), waarvan de fabrikant het jasje en het vet al heeft afgestemd op afbakken met hete lucht. Verder verse kippenvleugels en drumsticks (het vet dat eruit smelt doet het werk), dikke stukken wortelgroente met een theelepel olie (aardappel, zoete aardappel, pompoen, wortel), zalmfilet met vel, opgewarmde pizzapunten en geroosterde noten. Die pizza is eerlijk gezegd de allerbeste toepassing: in 3-4 minuten is de bodem weer knapperig, iets wat geen magnetron kan. De gemeenschappelijke factor: vet aan de buitenkant of een zetmeelrijke korst die bruin kleurt in de hete lucht.

Waar een airfryer slecht in is: alles met een dun, nat beslag zoals tempura. Het beslag druipt door de gaatjes van de mand en brandt vast op het verwarmingselement voordat het eten gaar is. Dat is in langetermijnreviews veruit de meest genoemde mislukking. Ook waterige groente zoals plakjes komkommer of watermeloen gaat mis: de buitenkant droogt uit, de binnenkant wordt papperig. Kleine blaadjes zoals spinazie of basilicum vliegen omhoog tegen het element en verbranden direct. Visfilet zonder vel en zonder paneerlaag droogt aan de buitenkant uit voordat hij gaar is. Pannenkoeken en het meeste beslag hebben geen steun en druipen weg. En alles wat zacht en vochtig gegaard moet worden, zoals gestoomde dumplings of pudding, kun je vergeten. Cake en brood lukken technisch gezien wel, maar de textuur is steevast slechter dan uit een echte oven. Wie het één keer probeert, doet het meestal geen tweede keer.

Eerlijk samengevat: een airfryer is een gespecialiseerd apparaat voor een bepaald rijtje gerechten, geen vervanger van je frituurpan en ook niet van je oven. Eet je regelmatig diepvriessnacks, kippenvleugels, geroosterde groente of opgewarmde pizza? Dan verdient hij binnen een maand zijn plekje op het aanrecht. Kook je vooral klassieke Hollandse pot (stamppot, stoofvlees, soep, salades), dan wordt het een apparaat voor één keer per week en is de aankoop minder logisch. Dat is het noemen waard, want in langetermijnreviews zit steeds een groep van 'gekocht, een maand gebruikt, daarna de kast in', en die groep is groter dan bij een magnetron of waterkoker.

Welke past bij wie

Wil je de populairste Amerikaanse airfryer in de 6-literklasse voor een redelijke prijs, dan is de COSORI Pro II 6.4L de juiste keuze. Dit is het model dat je bij de meeste Amerikaanse TikTokkers ziet, en de Europese versie heeft een 230V-stekker en een meertalige handleiding. In de mand van 6,4 liter past zo'n 800 gram friet of een hele (kleine) kip van ongeveer 1,4 kg. Het bereik van 75-230 °C haalt de hoge temperaturen die diepvriesproducten echt knapperig maken, en de 13 voorgeprogrammeerde standen negeer je waarschijnlijk na de eerste week. De vierkante mand benut de ruimte efficiënter dan de ronde manden van eerdere jaren. Het eerlijke nadeel: het apparaat weegt 5,4 kg en meet 32 × 30 × 35 cm, fors voor het aanrecht van een studio. Eigenaren met weinig werkruimte schrijven steeds weer dat de Cosori meer een kleine oven is dan een klein apparaat, en hem na elk gebruik in de kast zetten maakt het gemak teniet. De antiaanbaklaag van de mand houdt zich de eerste 18-24 maanden goed, maar bij dagelijks gebruik zie je in het derde jaar slijtage. De Cosori Pro II is de juiste keuze als je vaste ruimte op je aanrecht hebt en kookt voor 2 tot 4 personen.

Kook je voor een gezin en wil je twee verschillende gerechten tegelijk maken, dan is de Ninja Foodi MAX Dual Zone AF400 de keuze met twee manden. Twee losse manden van 4,75 liter (samen 9,5 liter), elk met een eigen verwarmingselement, die dankzij de Sync-functie tegelijk klaar zijn, ook als de ene zone heter en korter draait dan de andere. Dat lost het echte probleem van airfryers met één mand op: kippenvleugels en friet kun je niet samen bereiden, want ze vragen een andere temperatuur en tijd. Maar de oplossing maakt het apparaat groot: 41 × 28 × 32 cm en 8,2 kg, echt te groot voor een gemiddeld klein appartementskeukentje. Het eerlijke nadeel, naast het formaat: Sync werkt goed voor simpele maaltijden met twee onderdelen, maar elke zone is kleiner dan een enkele mand van 6 liter. Maak je maar één gerecht voor het hele gezin, dan heb je dus minder werkruimte dan met een Cosori Pro II voor de helft van de prijs. De Ninja AF400 is de juiste keuze als je regelmatig voor 3 of meer personen kookt, anders twee bakplaten in de oven vuil zou maken en de ruimte hebt voor een apparaat van 8 kg.

Wil je een Philips met de beste bouwkwaliteit in deze prijsklasse, dan verdient de Philips Essential XL HD9270 de premiumplek. Philips bedacht de airfryer in 2010, en de techniek en beschikbaarheid van onderdelen zijn duidelijk het verst ontwikkeld van deze vergelijking. De behuizing voelt stevig, het ontgrendelmechanisme van de mand werkt het soepelst en schoonmaken na het koken is het makkelijkst, omdat de vorm van het verwarmingselement vetaanslag aan het plafond beperkt. Mandinhoud 6,2 liter, temperatuurbereik 80-200 °C, 1700 W. Het eerlijke nadeel: een maximum van 200 °C is aan de lage kant voor deze categorie, en dat merk je in de praktijk. Diepvriesfriet die in de Cosori op 220 °C flink knapperig wordt, kleurt in de Philips op 200 °C maar zachtjes bruin, en om dezelfde textuur te halen ben je 3-4 minuten langer bezig. Voor de meeste gerechten maakt dat niets uit; bij kippenvleugels, zalm en geroosterde groente zie je het verschil niet. Maar voor het knapperig maken van voorgebakken diepvriessnacks, in de meeste huishoudens de nummer één reden voor een airfryer, doet de Cosori het meetbaar beter. De Philips Essential XL HD9270 is de juiste keuze als bouwkwaliteit en een merk dat lang meegaat belangrijk zijn en je niet per se op maximale knapperigheid van diepvriesproducten jaagt.

Is je aanrecht al vol en wil je een apparaat dat ook als mini-oven dient, dan is de Cuisinart TOA-29J de hybride keuze. Dit is geen airfryer met een mand, maar een kleine heteluchtoven voor op het aanrecht (vergelijkbaar met een klassieke mini-oven) met een airfrystand waarbij de ventilator op hoge snelheid draait. Binnenin past een kleine pizza, vier boterhammen of een kleine hele kip, met een uitneembaar rooster en bakplaat. Die hybride vorm is in een compacte keuken echt handig, omdat je twee apparaten in één plek samenvoegt. Hij is ook de beste 'algemene oven' van deze vergelijking: prima voor kleine baksels en het opwarmen van restjes in een gewone platte schaal, wat met een mandmodel niet kan. Het eerlijke nadeel: zonder geperforeerde mand kan het vet niet van het eten wegdruipen, waardoor het echt minder knapperig wordt dan in de Cosori of Ninja. Diepvriesfriet wordt bruin maar iets minder krokant, en kippenvleugels zijn lekker maar liggen aan de onderkant in hun eigen vet in plaats van knapperig te worden in de luchtstroom. Voor de manier van koken waarvoor de meeste mensen een airfryer kopen, is de TOA-29J een stapje terug. De Cuisinart TOA-29J is de juiste keuze als je één apparaat wilt dat toast, kleine baksels en airfry-gerechten allemaal redelijk doet, zonder in één ervan uit te blinken.

Woon je alleen of met z'n tweeën en wil je het goedkoopste apparaat dat gewoon werkt, dan is de Dash Compact Air Fryer (2-quart) de budgetkeuze. In de mand van ongeveer 1,9 liter past zo'n portie friet of twee kleine kippendijen. Je bedient hem met een eenvoudige draaiknop zonder programma's, en hij heeft een automatische uitschakeling. Dit apparaat neemt de minste ruimte in van deze vergelijking en is de enige die echt in een krappe keuken past. Het eerlijke nadeel, en dat zit in het ontwerp: 1,9 liter is goed voor één portie. Wil je friet voor twee personen, dan bak je twee rondes; met gasten erbij worden het er drie. Door de budgetbouw wordt het eten wel netjes knapperig, maar niet zo goed als in de Cosori of Ninja met hun hogere temperaturen, en de antiaanbaklaag is dunner dan bij duurdere modellen. De Dash Compact is de juiste keuze als je voor 1 of 2 personen kookt en ruimte en budget de beperkende factoren zijn. Voor gezinnen of wie het allerknapperigste resultaat wil, is het de verkeerde keuze.

Ons oordeel

Voor de meeste huishoudens van 2 tot 4 personen is de COSORI Pro II 6.4L de juiste aankoop. De vierkante mand van 6,4 liter kan gezinsporties aan, de maximumtemperatuur van 230 °C maakt diepvriesproducten zo knapperig als de reclamefoto's beloven, en hij kost een derde van de Ninja met twee zones terwijl hij 80% doet van wat de meeste gebruikers echt nodig hebben. Wat je ervoor inlevert: 5,4 kg en een formaat van 32 × 30 × 35 cm dat om een vaste plek op het aanrecht vraagt, niet om opbergen in de kast tussendoor.

Kies voor de Ninja Foodi MAX Dual Zone AF400 als je regelmatig voor 3 of meer personen kookt, juist twee gerechten tegelijk wilt bereiden en ruimte hebt voor een apparaat van 8 kg. Kies voor de Philips Essential XL HD9270 als bouwkwaliteit en de service van Philips zwaarder wegen dan maximale knapperigheid. Kies voor de Cuisinart TOA-29J als je liever één hybride heteluchtoven hebt die redelijk toast en bakt dan een echte airfryer die knapperiger bakt. En kies voor de Dash Compact Air Fryer als je alleen of met z'n tweeën in een kleine keuken woont en nooit voor meer dan twee personen tegelijk kookt.

Veelgestelde vragen

Is een airfryer echt gezonder dan frituren?▼
Voor sommige gerechten flink, voor andere is het verschil klein of nul. De meeste winst haal je bij alles wat je anders in een pan vol olie zou frituren: friet van verse aardappelen, gepaneerde schnitzels, kroketten. Rauw in de airfryer gebruik je 1-2 theelepels olie in plaats van een liter frituurvet, grofweg 70-80% minder toegevoegd vet per portie. Bij voorgebakken diepvriesproducten (friet, bitterballen, loempia's) heeft de fabrikant al olie toegevoegd, dus is het verschil tussen airfryer en frituurpan kleiner, misschien 20-30% minder olie in totaal. Bij gerechten die je toch al niet zou frituren (kippenvleugels, geroosterde groente, zalm) zit een airfryer qua olie ongeveer op het niveau van de oven. 'Gezonder' is dan niet het juiste woord: het echte voordeel is dat hij sneller is dan de oven en je keuken niet opwarmt.
Welk eten moet je NIET in een airfryer doen?▼
Tempurabeslag en elk ander dun, nat beslag: het druipt door de gaatjes van de mand en brandt vast op het verwarmingselement, waardoor zowel je eten als je apparaat verpest is. Dat is in langetermijnreviews de meest voorkomende mislukking, en meerdere eigenaren melden dat ze hun airfryer na één tempurapoging moesten weggooien omdat de aangekoekte laag er niet meer af ging. Waterige groente (komkommer, watermeloen, sappige tomaat): de buitenkant droogt, de binnenkant wordt moes. Bladgroente en kruiden (spinazie, basilicum): de ventilator zuigt ze omhoog en ze verbranden direct tegen het element. Kaas zonder zetmeelrijk jasje: smelt door de mand op de bodem van de kamer. Vloeibare gerechten in welke vorm dan ook. Brood zonder olie of boter: droogt uit voordat het bruin wordt. Pannenkoeken en het meeste beslag: dat moet in iets plats liggen. Natte marinades: laat gemarineerd vlees goed uitlekken voor het de airfryer in gaat. De vuistregel: is het nat en niet gepaneerd, dan hoort het niet in een airfryer.
Eén mand of twee zones: wat moet ik kiezen?▼
Voor bijna iedereen één mand. Twee zones (de Ninja AF400 in dit overzicht) lossen het echte probleem op dat je niet twee gerechten tegelijk op verschillende temperaturen kunt bereiden, maar doen dat met een apparaat dat veel groter is en waarvan elke zone kleiner is dan een enkele mand die de helft kost. Reken het eerlijk uit: een Cosori met één mand van 6,4 liter maakt friet plus kippenvleugels na elkaar in 22 minuten (10 minuten voor de vleugels, daarna 12 minuten friet terwijl de vleugels rusten). Een Ninja met twee zones doet het tegelijk in 14 minuten, maar dan heb je een apparaat van 8 kg nodig om 8 minuten te besparen. De meeste eigenaren koken uiteindelijk gewoon één gerecht tegelijk en geven de voorkeur aan het kleinere formaat. Twee zones zijn alleen de juiste keuze als je regelmatig voor 4 of meer personen kookt en de tijdwinst zich over veel maaltijden per week echt opstapelt.
Hoe lang gaat de mand van een airfryer echt mee?▼
Realistische cijfers uit langetermijnreviews van geverifieerde kopers: bij budgetmodellen (Dash, Instant) zie je na 12-18 maanden dagelijks gebruik slijtage aan de antiaanbaklaag. Middenklassers (Cosori Pro II, Philips Essential) houden hun coating 24-36 maanden dagelijks gebruik goed, en vervangende manden zijn te koop. Premiummodellen (Ninja AF400, Cuisinart TOA-29J) gaan bij dagelijks gebruik meestal 3-5 jaar mee voordat de coating zichtbaar slijt. Het defect is bijna altijd hetzelfde: de antiaanbaklaag slijt door tot op het metaal, waardoor schoonmaken steeds lastiger wordt. Geen van deze apparaten gaat onherstelbaar kapot; ze slijten geleidelijk, zonder dat de motor of het verwarmingselement er plotseling mee ophoudt.
Waarom wordt mijn eten niet zo knapperig als op de foto's?▼
Daar zijn drie gebruikelijke oorzaken voor. Eén: een te volle mand. Een airfryer maakt eten knapperig met hete lucht, en eten dat op elkaar ligt blokkeert de luchtstroom. Leg alles altijd in één laag met ruimte ertussen; voor friet betekent dat 200-300 gram per ronde, zelfs in een mand van 6 liter. Twee: te weinig vet aan de buitenkant. Eten zonder vet of zetmeelrijk jasje wordt wel bruin, maar niet knapperig. Een theelepel olie door rauwe groente of zelfgesneden aardappelen maakt echt verschil. Drie: te vaak de mand openen. Elke keer dat je de mand uitschuift, verliest de kamer warmte en begint het knapperig worden opnieuw. Kijk maximaal een of twee keer per ronde, of gebruik de voorgeprogrammeerde standen, die zijn afgesteld om tussentijds kijken over te slaan. Heb je alle drie onder controle en wordt je friet nog steeds niet krokant, dan ligt het mogelijk aan de maximumtemperatuur: modellen met een lagere temperatuur (Philips Essential XL HD9270, Dash Compact) geven echt een minder knapperig resultaat dan modellen van 220-230 °C.
Kan ik een airfryer beter importeren of hier kopen?▼
Cosori, Ninja, Philips, Cuisinart en Dash zijn wereldwijde merken die in de meeste grote markten te koop zijn, en de lokale versie is bijna altijd de betere koop. De apparaten zijn per regio functioneel gelijk, maar een apparaat van 5-8 kg internationaal verzenden kost zoveel aan vracht en invoerrechten dat elk prijsvoordeel verdwijnt. De netspanning is belangrijker dan mensen denken: een airfryer voor 120V die je rechtstreeks in een Europees 230V-stopcontact steekt, gaat binnen enkele seconden kapot, en een 230V-model op het Noord-Amerikaanse 120V-net draait zwak of wordt niet goed warm. Een transformator is voor één apparaat zelden de moeite waard. Koop de versie voor de lokale netspanning en je hebt het probleem niet.

Details van de producten in dit artikel

Prijzen veranderen. Bekijk de actuele prijs bij de winkel.

Advertentie — Dit artikel bevat affiliate-links.Affiliate-vermelding

Reacties & vragen

De discussie vindt plaats op nattzy, ons communityforum. Log in met Google om mee te praten.

Bekijk de discussie op nattzy ↗

Twijfel je nog? Stel je eigen vraag aan de community — Stel een vraag op nattzy ↗

Gerelateerde artikelen

Onlangs bekeken

Je hebt nog geen artikelen bekeken.

Prijzen en voorraad veranderen voortdurend. Controleer vóór aankoop de actuele gegevens bij de winkel.