Beste Hario V60 2026: keramiek, plastic, glas of metaal
WriterRedactie van Pickly
Bijgewerkt op 2026-05-10
De Hario V60 is een kegelvormige pour-over dripper met binnenin spiraalvormige ribbels en onderin één grote uitloopopening.
Kort antwoord
Voor de meeste thuiszetters is de Hario V60 02 Keramiek de beste keus: neutrale smaak, goed warmtebehoud als je hem voorverwarmt, en er zijn meer zetrecepten voor geschreven dan voor welke dripper ook. De V60 02 Plastic werkt precies hetzelfde, kost €8-15 en kan niet breken. Daarmee is hij ideaal om mee te leren en om mee op reis te nemen. Bij de glazen versie zie je de bloom en de waterverdeling, handig om je techniek bij te sturen. De metalen versie is onverwoestbaar en in koper een echt cadeau.
📋Hoe we vergeleken
Elke V60-variant beoordeelden we op helderheid van de koffie bij gelijke maalgraad en techniek, warmtebehoud tijdens een standaardschenkbeurt van 3 minuten, duurzaamheid op reis en bij dagelijks gebruik, bouwkwaliteit en praktische waarde ten opzichte van de extractieprestaties.
Beste overall: De Hario V60 02 Keramiek is het standaardadvies voor de meeste thuiszetters. Hij heeft een neutrale smaak, houdt warmte goed vast als je hem voorverwarmt, en dankzij zijn klassieke uiterlijk is hij het middelpunt van de pour-over-cultuur geworden.
Verkrijgbaar in de VS
Verkrijgbaar in de VS
Niet te koop in jouw land
Verkrijgbaar in de VS
Niet te koop in jouw land
Niet te koop in jouw land
Welke past het best bij jou?
Gerelateerde artikelen
1★ Best PickA+Beste overallHario V60 02 Ceramic
Keramiek, maat 02 (1-4 kopjes), goed warmtebehoud. €25-35. Beste allround-V60: neutrale smaak, goed warmtebehoud als je hem voorverwarmt, klassiek uiterlijk. De juiste keus voor de meeste thuiszetters.
De Hario V60 02 Keramiek is het standaardadvies voor de meeste thuiszetters. Hij heeft een neutrale smaak, houdt warmte goed vast als je hem voorverwarmt, en dankzij zijn klassieke uiterlijk is hij het middelpunt van de pour-over-cultuur geworden. Spoel hem voor met heet water voordat je zet, dan valt het verschil in warmteopname met plastic weg. Daar staat tegenover dat hij kan breken en met €25–35 duurder is dan de plastic versie.
Pluspunten
- ✓Beste warmtebehoud na voorverwarmen van alle niet-metalen V60's
- ✓Neutrale keramiek, die niets aan de smaak verandert
- ✓Dé standaard-V60 in de community, met de meeste zetrecepten
Minpunten
- ✗Breekbaar: voorzichtig mee omgaan of een reishoes gebruiken
Score per onderdeel
Specificaties
- Material
- Keramiek
- Size
- 02 (1–4 kopjes)
- Price
- ca. €25–35
- Heat retention
- Goed (voorverwarmen nodig)
- Fragility
- Gemiddeld
- Filter size
- V60 02
- Dishwasher safe
- Ja
- Material
- Keramiek
- Size
- 02 (1–4 kopjes)
- Price
- ca. €25–35
- Heat retention
- Goed (voorverwarmen nodig)
- Fragility
- Gemiddeld
- Filter size
- V60 02
- Dishwasher safe
- Ja
Verkrijgbaar in de VS
2ABeste voor beginners en op reisHario V60 02 Plastic
Plastic, maat 02 (1-4 kopjes), licht. €8-15. Beste voor op reis en voor beginners: kan niet breken, weinig warmteverlies, dezelfde extractiegeometrie als keramiek. De beste instap om de V60-techniek te leren.
De V60 02 Plastic is de beste instap om de V60-techniek te leren. Hij werkt precies als keramiek, met dezelfde vorm, dezelfde spiraalribbels en hetzelfde ene gat. Maar plastic neemt geen warmte op uit het zetwater, dus de dripper zelf kost je nauwelijks warmte. Omdat hij niet kan breken, is hij ideaal voor op reis en buiten. Voor €8–15 loop je financieel vrijwel geen risico.
Pluspunten
- ✓Dezelfde extractiegeometrie als keramiek, voor €8–15
- ✓Kan niet breken: ideaal voor op reis en buiten
- ✓Minder warmteverlies aan de dripper dan keramiek (plastic neemt geen warmte op)
Minpunten
- ✗Oogt minder luxe dan keramiek of metaal
Score per onderdeel
Specificaties
- Material
- Plastic (BPA-vrij)
- Size
- 02 (1–4 kopjes)
- Price
- ca. €8–15
- Heat retention
- Minimaal warmteverlies
- Fragility
- Geen
- Filter size
- V60 02
- Dishwasher safe
- Ja
- Material
- Plastic (BPA-vrij)
- Size
- 02 (1–4 kopjes)
- Price
- ca. €8–15
- Heat retention
- Minimaal warmteverlies
- Fragility
- Geen
- Filter size
- V60 02
- Dishwasher safe
- Ja
Niet te koop in jouw land
3B+Beste om visueel te lerenHario V60 02 Glass
Borosilicaatglas, maat 02 (1-4 kopjes), doorzichtig. €25-40. Beste als je visueel leert: je ziet de bloom en de extractie. Houdt minder warmte vast dan keramiek. Het meest breekbaar. Voorverwarmen voor gebruik.
De V60 02 Glas is van borosilicaatglas en volledig doorzichtig. Je ziet de bloom opzwellen en volgt live hoe het water door het koffiebed trekt. Juist die visuele feedback is heel handig om extractieproblemen op te sporen en je schenktechniek te leren. Glas houdt minder warmte vast dan keramiek, dus voorverwarmen is een must. Van de vier materialen is dit de meest breekbare.
Pluspunten
- ✓Doorzichtig: je ziet de bloom en de waterverdeling live
- ✓Handig om extractieproblemen visueel op te sporen
- ✓Gemaakt van hittebestendig borosilicaatglas
Minpunten
- ✗Het meest breekbaar: grootste kans op breuk
- ✗Slechtste warmtebehoud in deze vergelijking
Score per onderdeel
Specificaties
- Material
- Borosilicaatglas
- Size
- 02 (1–4 kopjes)
- Price
- ca. €25–40
- Heat retention
- Laag (voorverwarmen essentieel)
- Fragility
- Hoog
- Filter size
- V60 02
- Transparency
- Volledig
- Material
- Borosilicaatglas
- Size
- 02 (1–4 kopjes)
- Price
- ca. €25–40
- Heat retention
- Laag (voorverwarmen essentieel)
- Fragility
- Hoog
- Filter size
- V60 02
- Transparency
- Volledig
Verkrijgbaar in de VS
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Af en toe een update en nieuwe reviews — geen spam.
4BBeste voor duurzaamheid en als cadeauHario V60 02 Metal
Rvs of koper, maat 02, het duurzaamst. €60-90. De duurzaamste V60: breekt nooit, warmt gelijkmatig op, luxe uitstraling. De koperen versie is een pronkstuk. Beste als cadeau of voor een setup die gezien mag worden.
De V60 02 Metaal (rvs of koper) is de duurzaamste optie. Hij breekt nooit, warmt snel en gelijkmatig op, en de koperen versie is net zo goed een pronkstuk als een koffietool. Met €60–90 is dit de duurste V60-dripper, het makkelijkst te verantwoorden als cadeau of als luxe blikvanger in de keuken. Om elke dag gewoon koffie te zetten, geeft keramiek vergelijkbare resultaten voor een derde van de prijs.
Pluspunten
- ✓Onverwoestbaar: ideaal bij intensief dagelijks gebruik of als er snel iets valt
- ✓De koperen versie is een luxe cadeau om te laten zien
- ✓Warmt snel en gelijkmatig op, zonder koude plekken
Minpunten
- ✗€60–90 is veel voor een dripper als keramiek vergelijkbaar presteert
Score per onderdeel
Specificaties
- Material
- Rvs of koper
- Size
- 02
- Price
- ca. €60–90
- Heat retention
- Uitstekend
- Fragility
- Geen
- Filter size
- V60 02
- Aesthetics
- Premium
- Material
- Rvs of koper
- Size
- 02
- Price
- ca. €60–90
- Heat retention
- Uitstekend
- Fragility
- Geen
- Filter size
- V60 02
- Aesthetics
- Premium
Niet te koop in jouw land
5B-Onmisbaar verbruiksartikelHario V60 Paper Filters 02
V60 papieren filters, maat 02, wit of naturel. Ca. €5-10 per 100 stuks. Onmisbaar verbruiksartikel, makkelijk te krijgen in supermarkten en specialtykoffiezaken. Beter verkrijgbaar dan Kalita Wave-filters.
Hario V60 papieren filters 02 heb je bij elke V60-setup steeds opnieuw nodig. De witte en de naturel (ongebleekte) versie werken allebei prima, en voor de meeste zetters is het verschil klein. Het grote praktische voordeel tegenover Kalita Wave-filters: V60 02-filters vind je in veel supermarkten, bij koffiebranders en in elke specialtykoffiezaak. Je zit dus niet halverwege de week zonder omdat je op een online bestelling wacht.
Pluspunten
- ✓Te koop in supermarkten, bij koffiebranders en in specialtykoffiezaken
- ✓100 stuks gaan zo'n 3 maanden mee als je dagelijks zet
- ✓Zowel wit als naturel overal te krijgen
Minpunten
- ✗Moet je regelmatig bijkopen: reken het mee in de doorlopende kosten van je V60
Score per onderdeel
Specificaties
- Size
- 02
- Count
- 100 per verpakking
- Price
- ca. €5–10 per 100
- Types
- Wit (gebleekt) of naturel (ongebleekt)
- Availability
- Supermarkten en koffiezaken door het hele land
- Fit
- V60 01, 02, 03
- Size
- 02
- Count
- 100 per verpakking
- Price
- ca. €5–10 per 100
- Types
- Wit (gebleekt) of naturel (ongebleekt)
- Availability
- Supermarkten en koffiezaken door het hele land
- Fit
- V60 01, 02, 03
Niet te koop in jouw land
| Product | Material | Heat retention | Fragility | Filter size | Dishwasher safe | Transparency | Aesthetics | Count | Types | Availability | Fit | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hario V60 02 Ceramic | Keramiek | 02 (1–4 kopjes) | ca. €25–35 | Goed (voorverwarmen nodig) | Gemiddeld | V60 02 | Ja | — | — | — | — | — | — |
| Hario V60 02 Plastic | Plastic (BPA-vrij) | 02 (1–4 kopjes) | ca. €8–15 | Minimaal warmteverlies | Geen | V60 02 | Ja | — | — | — | — | — | — |
| Hario V60 02 Glass | Borosilicaatglas | 02 (1–4 kopjes) | ca. €25–40 | Laag (voorverwarmen essentieel) | Hoog | V60 02 | — | Volledig | — | — | — | — | — |
| Hario V60 02 Metal | Rvs of koper | 02 | ca. €60–90 | Uitstekend | Geen | V60 02 | — | — | Premium | — | — | — | — |
| Hario V60 Paper Filters 02 | — | 02 | ca. €5–10 per 100 | — | — | — | — | — | — | 100 per verpakking | Wit (gebleekt) of naturel (ongebleekt) | Supermarkten en koffiezaken door het hele land | V60 01, 02, 03 |
Hoe het ontwerp met één gat de extractie stuurt
Zo werkt extractie in een V60: door de kegelvorm stroomt al het water naar één grote opening onderin. Hoe snel het water doorloopt, hangt af van je maalgraad (grover loopt sneller door, fijner langzamer) en van hoe snel je schenkt. Er blijft weinig water staan: het trekt door het koffiebed en loopt er snel weer uit. Je maalgraad en je schenktechniek bepalen dus direct de extractietijd. Je hebt daardoor meer knoppen om aan te draaien dan bij een dripper met platte bodem.
De spiraalribbels in de V60 zijn er met een reden. Ze houden een luchtlaagje vrij tussen het filterpapier en de wand, zodat het filter niet tegen de wand zuigt en de doorstroom blokkeert. Daardoor bepaalt de weerstand van het koffiebed de doorstroom, en niet de vorm van de dripper zelf. Precies daarom reageert een V60 zo direct op je maalgraad en je schenkwijze.
In de praktijk betekent dat: schenk je te snel, dan raast het water door de koffie, die onderge-extraheerd raakt, en krijg je een dun, zuur kopje. Schenk je te langzaam of maal je te fijn, dan wordt het overge-extraheerd: bitter en modderig. Je hebt minder speling dan met een Kalita Wave of een French press. Dat is geen ontwerpfout. Het is juist waarom specialtybaristas de V60 kiezen als ze de smaak maximaal willen sturen. Alleen heb je wel een constante techniek nodig om daar echt van te profiteren.
V60 02-materialen: keramiek, plastic, glas en metaal
De Hario V60 02 Keramiek (€25-35) is de populairste V60: goed warmtebehoud, neutrale smaak (geen metaalsmaak), makkelijk schoon te maken en een strak, minimalistisch uiterlijk. Keramiek heeft massa en neemt bij de eerste schenkbeurt warmte op uit het zetwater. Daarom is voorspoelen met heet water bij keramiek belangrijker dan bij plastic. Voor de meeste thuiszetters is de keramische V60 het standaardadvies.
De Hario V60 02 Plastic (€8-15) extraheert precies hetzelfde als keramiek: dezelfde spiraalribbels, hetzelfde ene gat, dezelfde V60-vorm. Plastic neemt niet zoveel warmte op als keramiek, dus je verliest minder warmte aan de dripper. Neem de plastic V60 mee op reis of naar buiten, of gebruik hem overal waar een gebroken keramische dripper een reëel risico is. Het is ook de beste instap om de V60-techniek te leren voordat je in een duurdere versie investeert.
De Hario V60 02 Glas (€25-40) is van hittebestendig borosilicaatglas. Omdat hij doorzichtig is, zie je de bloom en hoe het water zich verdeelt. Hij ziet er prachtig uit, maar is de minst duurzame optie. Glas houdt warmte veel slechter vast dan keramiek, dus voorverwarmen is een must. Ideaal als je visueel leert en als je extractieproblemen wilt opsporen.
De Hario V60 02 Metaal (€60-90), meestal in rvs of koper, is de duurzaamste en geleidt warmte het best. Metaal warmt snel op en verdeelt de warmte gelijkmatig. De luxe koperen V60 is net zo goed een pronkstuk als een koffietool. Om gewoon thuis koffie te zetten, krijg je met keramiek meer waar voor je geld.
V60 02-filters: het verbruiksartikel dat je niet kunt missen
Hario V60 papieren filters 02 (€5-10 per 100 stuks) koop je steeds opnieuw als je met een V60 zet. Er zijn twee soorten: naturel (ongebleekt, bruin papier) en wit (gebleekt). Witte filters zie je het vaakst. Sommige zetters spoelen ze voor om papiersmaak te voorkomen. Naturelfilters zijn iets dikker en kunnen de doorstroom een fractie vertragen. Voor de meeste thuiszetters is het verschil klein: neem gewoon wat je makkelijk kunt krijgen.
V60-filters zijn veel makkelijker te vinden dan Kalita Wave-filters. Je haalt ze in veel supermarkten met een goed koffieschap, bij koffiebranders en bij elke specialtykoffiezaak. Dat is een praktisch voordeel van het V60-systeem: als je zonder zit, hoef je niet op een online bestelling te wachten.
Filtermaten: V60-filters zijn er in drie maten: 01 (1 kopje), 02 (1-4 kopjes) en 03 (1-6 kopjes). De 02 is veruit de gangbaarste en past bij wat je thuis meestal zet, 1 tot 4 kopjes. Koop 02-filters bij de standaard V60 02-dripper.
V60 of Kalita Wave: welke past bij jou
Kies de V60 als je constant schenkt en de extractie maximaal wilt sturen. Met het ontwerp met één gat beïnvloed je bewust de doorstroomsnelheid voor een ander smaakresultaat: langzaam schenken voor een langere extractie, snel schenken voor een lichter profiel. Je hebt wel een betrouwbare basistechniek nodig, anders krijg je toevalstreffers in plaats van bewuste resultaten.
Kies de Kalita Wave als je je techniek nog aan het ontwikkelen bent of elke dag zonder gedoe een goed kopje wilt. De platte bodem met drie gaatjes vlakt de extractie vanzelf af: fouten in je schenksnelheid hebben minder invloed op het eindresultaat. Zolang je techniek nog wisselt, geeft de vergevingsgezinde Wave in het dagelijks gebruik betere koffie.
Rond de Hario V60 draait een grotere community: meer zetrecepten, meer receptvideo's, meer hulp bij problemen. De Fellow Stagg EKG, de Hario Buono en de meeste gooseneck-waterkokers die worden aangeraden, zijn afgestemd op V60-recepten. Wil je toegang tot de meeste zetrecepten en kennis uit de community, dan is de V60 het hart van de specialty pour-over-cultuur.
Veelgestelde vragen
Wat is het standaardrecept voor de V60?▼
Waarom smaakt mijn V60-koffie zuur of slap?▼
Maakt het materiaal van de V60 (keramiek, plastic of glas) uit voor de smaak?▼
Details van de producten in dit artikel
- Hario V60 02 Ceramic~$25referentieprijs VS
Verkrijgbaar in de VS
- Hario V60 02 Plastic~$8referentieprijs VS
Niet te koop in jouw land
- Hario V60 02 Glass~$25referentieprijs VS
Verkrijgbaar in de VS
- Hario V60 02 Metal~$60referentieprijs VS
Niet te koop in jouw land
- Hario V60 Paper Filters 02~$5referentieprijs VS
Niet te koop in jouw land
Prijzen veranderen. Bekijk de actuele prijs bij de winkel.
Reacties & vragen
De discussie vindt plaats op nattzy, ons communityforum. Log in met Google om mee te praten.
Bekijk de discussie op nattzy ↗
Twijfel je nog? Stel je eigen vraag aan de community — Stel een vraag op nattzy ↗
