Pickly
ครัวอัปเดต 2026-06-11

นมพืชที่ดีที่สุด 2026: โอ๊ต อัลมอนด์ ถั่วเหลือง มะพร้าว และถั่วลันเตาเปรียบเทียบ

1 minSave

นมโอ๊ตมีรสชาติดีที่สุดในกาแฟ ถั่วเหลืองมีโปรตีนมากที่สุด อัลมอนด์มีแคลอรีน้อยที่สุด นี่คือเวอร์ชันสั้น แต่นมพืชที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับการใช้งานทั้งหมด เราทดสอบ 5 ตัวเลือกในกรณีการใช้งานทั่วไปทั้งหมด

📋

นมพืชแต่ละชนิดได้รับการประเมินใน 4 กรณีการใช้งาน: กาแฟ ซีเรียล การอบ และการบริโภคโดยตรง เปรียบเทียบฉลากโภชนาการ การประเมินรสชาติทำแบบปิดตา ใช้เวอร์ชันไม่มีน้ำตาลทุกที่ที่มี

★ Best PickA
Oatly Oat-Drink Original
#1ดีที่สุดโดยรวม

Oatly Oat-Drink Original

Oatly Original คือมาตรฐานที่นมพืชอื่น ๆ ถูกตัดสิน รสโอ๊ตแท้ไม่มากเกินไป เพิ่มความหวานธัญพืชเบา ๆ ที่เหมาะกับกาแฟ ซีเรียล และสูตรการอบส่วนใหญ่

0
B+
Silk Unsweetened Almond Milk
#2ตัวเลือกแคลอรีต่ำที่ดีที่สุด

Silk Unsweetened Almond Milk

Silk นมอัลมอนด์ไม่มีน้ำตาลเป็นตัวเลือกที่ถูกต้องสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับการนับแคลอรี 30 แคลอรีต่อถ้วยต่ำที่สุดในบรรดานมพืชกระแสหลัก เวอร์ชันไม่มีน้ำตาลเป็นเบสที่เป็นกลางสำหรับการทำอาหารเค็ม

0
A-
Silk Organic Unsweetened Soymilk
#3ดีที่สุดสำหรับโปรตีน

Silk Organic Unsweetened Soymilk

Silk นมถั่วเหลืองออร์แกนิกดีที่สุดสำหรับผู้ที่แทนที่โปรตีนนม โปรตีน 7 กรัมต่อถ้วยใกล้เคียงกับนมวัวมากที่สุด เนื้อสัมผัสเนียนจริง ๆ และทำตัวเหมือนนมมากที่สุดในการอบ

0
B
So Delicious Unsweetened Coconut Milk
#4ดีที่สุดสำหรับสมูทตี้และของหวาน

So Delicious Unsweetened Coconut Milk

So Delicious นมมะพร้าวไม่มีน้ำตาลมีกลิ่นเขตร้อนเบา ๆ ที่เหมาะกับสมูทตี้ พุดดิ้งเชีย และสูตรของหวาน ข้อจำกัดคือรสมะพร้าวเดียวกันในการทำอาหารเค็มไม่เหมาะสม

0
A
Ripple Original Pea Milk
#5ดีที่สุดสำหรับโปรตีนและความเป็นกลาง

Ripple Original Pea Milk

นมถั่วลันเตา Ripple เป็นความประหลาดใจของการเปรียบเทียบนี้ ไม่มีรสถั่วลันเตาจริง ๆ เป็นกลางในแบบที่โอ๊ต อัลมอนด์ และถั่วเหลืองไม่มี โปรตีน 8 กรัมต่อถ้วยและแคลเซียมสูงทำให้เป็นตัวเลือกทางโภชนาการที่ดี

0

เหมาะสำหรับใคร?

วิธีการเลือก

คำถามที่สำคัญที่สุดคือ ใช้ทำอะไร? สำหรับเครื่องดื่มกาแฟ นมโอ๊ตทำโฟมได้ดีกว่าตัวเลือกอื่น ๆ สำหรับทดแทนโปรตีนนม ถั่วเหลืองใกล้เคียงที่สุด หากนับแคลอรี อัลมอนด์ชนะ หากต้องการเบสที่เป็นกลางสำหรับสมูทตี้หรือเบเกอรี นมถั่วลันเตาเป็นกลางจริง ๆ

สำหรับกาแฟ
นมโอ๊ตเป็นนมพืชชนิดเดียวที่สร้างไมโครโฟมได้อย่างน่าเชื่อถือ เวอร์ชันบาริสต้ามีปริมาณไขมันสูงกว่าและอิมัลซิไฟเออร์เพื่อทำให้โฟมคงตัว นมอัลมอนด์และมะพร้าวแยกตัวง่ายเมื่อถูกความร้อน นมถั่วเหลืองทำโฟมได้แต่อาจจับตัวเมื่อใช้กับเอสเพรสโซกรดสูง
สำหรับซีเรียลและสมูทตี้
นมโอ๊ตเพิ่มความหวานเล็กน้อยที่เหมาะกับซีเรียล อัลมอนด์เป็นกลางที่สุดในบรรดานมพืช นมถั่วลันเตาเป็นกลางอย่างน่าแปลกใจ มีรสชาติเหมือนนมโดยไม่มีกลิ่นถั่ว
สำหรับการอบและทำอาหาร
นมถั่วเหลืองเป็นสารทดแทนนมที่ดีที่สุดสำหรับการอบ โครงสร้างโปรตีนช่วยในการยึดเกาะในเค้กและแป้ง นมถั่วลันเตาหลากหลายที่สุดสำหรับการทำอาหารทั้งหวานและเค็มเพราะไม่มีรสชาติที่โดดเด่น
เปรียบเทียบคุณค่าทางโภชนาการ
นมถั่วเหลืองนำในด้านโปรตีน (7-8 กรัมต่อถ้วย) นมถั่วลันเตาตามมาใกล้ ๆ (8 กรัมต่อถ้วย) นมโอ๊ตมีน้ำตาลธรรมชาติมากที่สุด ประมาณ 7 กรัมต่อถ้วย นมอัลมอนด์มีแคลอรีน้อยที่สุด (30-40 ต่อถ้วย)

สรุป

สำหรับคนชอบกาแฟ นมโอ๊ตเป็นตัวเลือกดีฟอลต์ สำหรับโปรตีน ถั่วลันเตาหรือถั่วเหลืองเป็นตัวเลือกที่ถูกต้อง สำหรับคนนับแคลอรี อัลมอนด์ให้ 30 แคลอรีต่อถ้วย นมมะพร้าวมีแฟนคลับในการทำอาหารเขตร้อนและของหวาน

คำถามที่พบบ่อย

นมพืชชนิดไหนใกล้เคียงกับนมวัวมากที่สุด?
สำหรับโปรตีน นมถั่วเหลืองใกล้เคียงที่สุด 7-8 กรัมต่อถ้วยเทียบกับ 8 กรัมของนมวัว สำหรับพฤติกรรมการทำอาหาร ถั่วเหลืองก็ทำตัวเหมือนนมในการอบมากที่สุด สำหรับรสชาติในกาแฟ นมโอ๊ตใกล้เคียงที่สุด
นมโอ๊ตดีต่อสุขภาพมากกว่านมอัลมอนด์หรือไม่?
ไม่มีชนิดใดที่ดีต่อสุขภาพกว่าอย่างเคร่งครัด มีโปรไฟล์สารอาหารที่แตกต่างกัน นมโอ๊ตมีคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลธรรมชาติมากกว่าแต่มีไฟเบอร์มากกว่า นมอัลมอนด์แคลอรีต่ำมากแต่มีโปรตีนน้อยมาก
นมพืชจับตัวในกาแฟหรือไม่?
นมโอ๊ตเสถียรที่สุด ให้นมถึงอุณหภูมิห้องก่อน จากนั้นเทนมลงในกาแฟ (ไม่ใช่ตรงกันข้าม) เพื่อลดการจับตัว
นมพืชชนิดใดดีกว่าสำหรับสิ่งแวดล้อม?
นมโอ๊ตมีรอยเท้าที่ดินและน้ำน้อยที่สุด นมอัลมอนด์ต้องการน้ำมากต่อหน่วย นมถั่วลันเตาตรึงไนโตรเจน ซึ่งสามารถปรับปรุงดินได้
นมพืชหมดอายุเร็วกว่านมวัวหรือไม่?
นมพืช UHT ที่ยังไม่เปิดอยู่ได้ 12-18 เดือนที่อุณหภูมิห้อง หลังจากเปิดแล้วควรบริโภคภายใน 7-10 วัน คล้ายกับนมวัวที่เปิดแล้ว
ชนิดไหนดีที่สุดสำหรับการแพ้แลคโตส?
นมพืชทั้งหมดปลอดแลคโตสตามธรรมชาติ ดังนั้นทั้ง 5 ตัวเลือกใช้ได้เท่าเทียมกันสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส ขึ้นอยู่กับรสชาติ โภชนาการ และการใช้งานที่ต้องการ

สมัครรับจดหมายข่าว

ข่าวสารและของใหม่เป็นครั้งคราว ไม่มีสแปม

เราเคารพความเป็นส่วนตัวของคุณ ยกเลิกได้ทุกเมื่อ ความเป็นส่วนตัว

โฆษณาบทความนี้มีลิงก์พันธมิตรการเปิดเผยพันธมิตร