Pickly

เครื่องใช้ไฟฟ้าในครัว

กระทะไฟฟ้าที่ดีที่สุด 2026: Presto vs Blackstone

Writerกองบรรณาธิการ Pickly

อัปเดต 2026-10-10

SourcedLast reviewed 2026-10-10บทความนี้เขียนด้วย AI จากการค้นคว้าสเปกที่เปิดเผย ข้อมูลผู้ผลิต และรีวิวอิสระ ไม่ได้ทดสอบจริง

คำสัญญาทั้งหมดของกระทะแบนไฟฟ้าคือการทำแพนเค้ก ไข่ และเบคอนได้เต็มแบทช์ในครั้งเดียวบนพื้นผิวที่สม่ำเสมอ — แต่รุ่นราคาถูกมีจุดร้อนที่ทำให้มุมหนึ่งไหม้ในขณะที่อีกมุมยังซีดอยู่ ความร้อนสม่ำเสมอ ไม่ใช่ขนาดพื้นผิว คือสิ่งที่แยกกระทะแบนที่ดีเยี่ยมออกจากรุ่นที่น่าหงุดหงิด

คำตอบสั้น ๆ

สำหรับมื้อเช้าของครอบครัวใหญ่ในงบประหยัด Presto 22 นิ้วคือตัวเลือกที่ดีที่สุด ด้วยพื้นผิวเคลือบกันติดขนาดใหญ่ที่กระจายความร้อนสม่ำเสมอ ทำให้ปรุงอาหารได้ครั้งละมาก ๆ ทำความสะอาดง่าย และคุ้มค่าเกินใคร หากต้องการจี่เนื้อให้เกรียม ควรเลือก Blackstone Electric Griddle เนื่องจากแผ่นร้อนแบบแฟลตท็อปที่ให้ความร้อนสูงรองรับการทำสแมชเบอร์เกอร์ เลือก Cuisinart GR-4N Griddler หากต้องการกระทะแผ่นเรียบ เตาย่าง และเครื่องทำพานินีในเครื่องเดียว และเลือก Hamilton Beach เป็นทางเลือกราคาประหยัดแทน Presto

📋วิธีที่เราเปรียบเทียบ

เราเปรียบเทียบกระทะแบนไฟฟ้าแต่ละรุ่นในด้านความสม่ำเสมอของความร้อน (จุดร้อน) วัสดุพื้นผิว (กันติดกับเหล็ก) และความสามารถในการย่าง ขนาดพื้นผิวปรุงอาหารและความจุแบทช์ การทำความสะอาดและการจัดการไขมัน ความหลากหลาย คุณภาพการประกอบ และราคา กระทะแบนถูกประเมินโดยเทียบกับสเปกจากผู้ผลิตและรีวิวของเจ้าของ โดยให้น้ำหนักกับความร้อนสม่ำเสมอและพื้นผิวและขนาดที่เหมาะสมสำหรับสไตล์การปรุงอาหารของผู้ซื้อ

★ Best Pick

ดีที่สุดโดยรวม: Presto 22-inch Electric Griddle มอบพื้นผิวปรุงอาหารขนาดใหญ่ที่ให้ความร้อนสม่ำเสมอในราคาที่ต่ำอย่างน่าทึ่ง ทำหน้าที่หลักของกระทะแบนได้อย่างเชื่อถือได้โดยไม่ยุ่งยาก พื้นผิวขนาด 22 นิ้วที่กว้างขวางทำอาหารแบทช์ใหญ่ได้ในครั้งเดียว — แพนเค้ก ไข่ ขนมปังฝรั่งเศส หรือแซนด์วิชปิ้งพอสำหรับครอบครัว — และการกระจายความร้อนสม่ำเสมออย่างแท้จริง (จุดแข็งของ Presto) หลีกเลี่ยงจุดร้อนและเย็นที่รบกวนกระทะแบนราคาถูกกว่า ปุ่มควบคุมความร้อนที่ถอดได้และปรับได้ตั้งและรักษาอุณหภูมิที่แม่นยำ และพื้นผิวกันติดปล่อยอาหารออกด้วยน้ำมันน้อยที่สุด

ปุ่มนี้จะเปิดผลการค้นหาใน Amazon ไม่ใช่หน้าสินค้าที่เจาะจง

ตัวเลือกแนะนำ ↓
  1. 1Presto 22-inch Griddle
    Presto 22-inch Griddle
    A+ดีที่สุดโดยรวม

    ปุ่มนี้จะเปิดผลการค้นหาใน Amazon ไม่ใช่หน้าสินค้าที่เจาะจง

  2. 2Blackstone Electric Griddle
    Blackstone Electric Griddle
    Aดีที่สุดสำหรับการย่าง

    ปุ่มนี้จะเปิดผลการค้นหาใน Amazon ไม่ใช่หน้าสินค้าที่เจาะจง

  3. 3Cuisinart GR-4N Griddler
    Cuisinart GR-4N Griddler
    Aหลากหลายที่สุด

    ปุ่มนี้จะเปิดผลการค้นหาใน Amazon ไม่ใช่หน้าสินค้าที่เจาะจง

  4. 4Hamilton Beach Electric Griddle
    Hamilton Beach Electric Griddle
    B+ทางเลือกคุ้มค่าที่ดีที่สุด

    ปุ่มนี้จะเปิดผลการค้นหาใน Amazon ไม่ใช่หน้าสินค้าที่เจาะจง

  5. 5Zojirushi Gourmet Sizzler
    Zojirushi Gourmet Sizzler
    Aตัวเลือกพรีเมียม

    ปุ่มนี้จะเปิดผลการค้นหาใน Amazon ไม่ใช่หน้าสินค้าที่เจาะจง

เหมาะสำหรับใคร?

1★ Best PickA+ดีที่สุดโดยรวมPresto 22-inch Griddle

Presto 22-inch Griddle

ตัวเลือกที่ดีที่สุดโดยรวม — พื้นผิวกันติดขนาด 22 นิ้วที่ให้ความร้อนสม่ำเสมอที่ปรุงอาหารแบทช์ครอบครัวเต็มรูปแบบในครั้งเดียว พร้อมการควบคุมความร้อนที่ถอดได้แม่นยำ ทำความสะอาดง่ายแบบแช่น้ำได้ และถาดรองน้ำมัน ในราคาที่ต่ำอย่างน่าทึ่ง พื้นฐาน เบา และใหญ่ที่ต้องเก็บ พร้อมเคลือบกันติดที่สึกในที่สุด แต่คุ้มค่าที่ยากจะเอาชนะสำหรับการทำอาหารครอบครัวขนาดใหญ่สม่ำเสมอ

Presto 22-inch Electric Griddle มอบพื้นผิวปรุงอาหารขนาดใหญ่ที่ให้ความร้อนสม่ำเสมอในราคาที่ต่ำอย่างน่าทึ่ง ทำหน้าที่หลักของกระทะแบนได้อย่างเชื่อถือได้โดยไม่ยุ่งยาก พื้นผิวขนาด 22 นิ้วที่กว้างขวางทำอาหารแบทช์ใหญ่ได้ในครั้งเดียว — แพนเค้ก ไข่ ขนมปังฝรั่งเศส หรือแซนด์วิชปิ้งพอสำหรับครอบครัว — และการกระจายความร้อนสม่ำเสมออย่างแท้จริง (จุดแข็งของ Presto) หลีกเลี่ยงจุดร้อนและเย็นที่รบกวนกระทะแบนราคาถูกกว่า ปุ่มควบคุมความร้อนที่ถอดได้และปรับได้ตั้งและรักษาอุณหภูมิที่แม่นยำ และพื้นผิวกันติดปล่อยอาหารออกด้วยน้ำมันน้อยที่สุด

จุดเด่น

  • ✓พื้นผิวขนาดใหญ่ 22 นิ้วสำหรับแบทช์ครอบครัวเต็มรูปแบบ
  • ✓ความร้อนสม่ำเสมออย่างแท้จริง จุดร้อนน้อย
  • ✓การควบคุมความร้อนที่ถอดได้แม่นยำ ทำความสะอาดง่ายแบบแช่น้ำได้
  • ✓ราคาที่ต่ำอย่างน่าทึ่ง

จุดด้อย

  • ✗โครงสร้างพื้นฐาน เบา ใหญ่ที่ต้องเก็บ
  • ✗กันติดสึกเมื่อใช้งานหนัก ย่างไม่ได้ดีเท่าเหล็ก

ปุ่มนี้จะเปิดผลการค้นหาใน Amazon ไม่ใช่หน้าสินค้าที่เจาะจง

2Aดีที่สุดสำหรับการย่างBlackstone Electric Griddle

Blackstone Electric Griddle

ตัวเลือกสำหรับการจี่ — แผ่นกันติดขนาดใหญ่เคลือบเซรามิกไทเทเนียมที่ให้ความร้อนสูง สำหรับสแมชเบอร์เกอร์ เนื้อย่าง และอาหารสไตล์แฟลตท็อปในบ้าน จากแบรนด์เตาแผ่นร้อนกลางแจ้ง ใช้เครื่องมือโลหะบนผิวเคลือบไม่ได้ ตัวใหญ่และแพงกว่า แต่เป็นตัวเด่นสำหรับแฟลตท็อปในบ้าน

Blackstone Electric Griddle นำการทำอาหารสไตล์แฟลตท็อปเข้ามาในบ้าน ด้วยแผ่นกันติดขนาดใหญ่เคลือบเซรามิกไทเทเนียมที่ให้ความร้อนสูง สำหรับสแมชเบอร์เกอร์ เนื้อย่าง ผัด และอาหารสไตล์เทปันยากิ Blackstone สร้างชื่อจากเตาแผ่นร้อนแก๊สกลางแจ้ง และ E-Series รุ่นไฟฟ้านำสไตล์นั้นมาไว้บนเคาน์เตอร์ เป็นตัวเลือกสำหรับสแมชเบอร์เกอร์ ฟาฮิตา และเมนูแผ่นร้อนอื่น ๆ ไม่ใช่แค่แพนเค้กเบา ๆ การเคลือบเซรามิกใช้กับเครื่องมือโลหะไม่ได้ จึงใช้เทคนิคขูดด้วยไม้พายโลหะไม่ได้ และตัวเครื่องใหญ่และแพงกว่า Presto — แต่สำหรับการทำอาหารสไตล์แฟลตท็อปในบ้าน นี่คือตัวเด่น

จุดเด่น

  • ✓แผ่นกันติดเคลือบเซรามิกไทเทเนียม ไม่ต้องเคลือบน้ำมัน
  • ✓ความร้อนสูงและสม่ำเสมอสำหรับสแมชเบอร์เกอร์และเนื้อย่าง
  • ✓พื้นที่ปรุงอาหารสไตล์แฟลตท็อปขนาดใหญ่
  • ✓นำการปรุงอาหารแบบแผ่นร้อนกลางแจ้งเข้ามาในบ้าน

จุดด้อย

  • ✗การเคลือบเซรามิกใช้กับเครื่องมือโลหะไม่ได้
  • ✗หนักกว่าและแพงกว่า Presto

ปุ่มนี้จะเปิดผลการค้นหาใน Amazon ไม่ใช่หน้าสินค้าที่เจาะจง

3Aหลากหลายที่สุดCuisinart GR-4N Griddler

Cuisinart GR-4N Griddler

เครื่องผสมผสานที่หลากหลาย — กระทะแบน เตาย่าง และเครื่องกดพานินีในเครื่องเดียวพร้อมแผ่นที่สลับได้/พลิกกลับได้และฝาบานพับที่เปิดแบนหรือกด ครอบคลุมงานหลายอย่างในเครื่องกะทัดรัดประหยัดพื้นที่ มักมีแผ่นล้างเครื่องล้างจานได้ พื้นผิวเล็กกว่าและซับซ้อนกว่า แต่เป็นตัวเลือกสำหรับความหลากหลายและครัวเล็ก

Cuisinart Griddler เป็นเครื่องผสมผสานที่หลากหลาย — กระทะแบน เตาย่าง และเครื่องกดพานินี/แซนด์วิชในเครื่องเดียวพร้อมแผ่นที่เปลี่ยนได้ แทนที่จะเป็นกระทะแบนใหญ่แผ่นเดียว มันมีแผ่นที่พลิกกลับ/สลับได้ (กระทะแบนและเตาย่างมีร่อง) และฝาบานพับที่เปิดแบนเพื่อขยายพื้นที่ปรุงอาหารเป็นสองเท่าหรือปิดเพื่อกดพานินีและเบอร์เกอร์ ดังนั้นเครื่องเดียวกะทัดรัดครอบคลุมการทำแพนเค้กและไข่ การย่างที่มีลายไหม้ และการกดแซนด์วิช มันเป็นตัวเลือกสำหรับคนที่มีพื้นที่จำกัดหรือต้องการเครื่องเดียวสำหรับหลายงานแทนที่จะเป็นกระทะแบนใหญ่เฉพาะ

จุดเด่น

  • ✓กระทะแบน เตาย่าง และเครื่องกดพานินีในเครื่องเดียว
  • ✓ฝาบานพับเปิดแบนหรือกด แผ่นพลิกกลับได้
  • ✓กะทัดรัดและประหยัดพื้นที่ แผ่นล้างเครื่องล้างจานได้ในหลายรุ่น
  • ✓ครอบคลุมงานปรุงอาหารหลายอย่าง

จุดด้อย

  • ✗พื้นผิวเล็กกว่า — แบทช์เล็กกว่า
  • ✗การออกแบบหลายฟังก์ชันซับซ้อนกว่า

ปุ่มนี้จะเปิดผลการค้นหาใน Amazon ไม่ใช่หน้าสินค้าที่เจาะจง

สมัครรับจดหมายข่าว

ข่าวสารและของใหม่เป็นครั้งคราว ไม่มีสแปม

เราเคารพความเป็นส่วนตัวของคุณ ยกเลิกได้ทุกเมื่อ ความเป็นส่วนตัว

4B+ทางเลือกคุ้มค่าที่ดีที่สุดHamilton Beach Electric Griddle

Hamilton Beach Electric Griddle

ทางเลือกคุ้มค่า — กระทะแบนครอบครัวกันติดขนาดใหญ่ราคาย่อมเยาพร้อมอุณหภูมิที่ปรับได้ ช่องระบายไขมัน และทำความสะอาดง่ายจากแบรนด์ที่ไว้ใจได้ ในราคาต่ำใกล้เคียงกับ Presto โครงสร้างพื้นฐาน แต่ทำหน้าที่กระทะแบนแบทช์ใหญ่ได้อย่างเชื่อถือได้ในราคาประหยัด เลือกตามราคาปัจจุบันและขนาดพื้นผิว

Hamilton Beach Electric Griddle เป็นทางเลือกคุ้มค่าของ Presto — กระทะแบนกันติดขนาดใหญ่ราคาย่อมเยาที่ครอบคลุมหน้าที่เดียวกันของอาหารเช้าครอบครัวและอื่นๆ ในราคาประหยัด มันมีพื้นผิวปรุงอาหารกันติดที่กว้างขวาง การควบคุมอุณหภูมิที่ปรับได้ ช่องระบายไขมันและถาดรองน้ำมัน และทำความสะอาดง่าย จากแบรนด์เครื่องใช้ในบ้านประจำวันที่ไว้ใจได้ มักในราคาที่ต่ำใกล้เคียงกับ Presto มันเป็นตัวเลือกที่สมเหตุสมผลและตรงไปตรงมาสำหรับพื้นที่ปรุงอาหารสม่ำเสมอมากมายในราคาถูก

จุดเด่น

  • ✓พื้นผิวกันติดขนาดใหญ่สำหรับแบทช์ครอบครัว
  • ✓อุณหภูมิที่ปรับได้ ช่องระบายไขมัน ทำความสะอาดง่าย
  • ✓แบรนด์ที่ไว้ใจได้ในราคาต่ำ
  • ✓ทางเลือก Presto ที่มั่นคง

จุดด้อย

  • ✗โครงสร้างพื้นฐาน กันติดสึกไปตามเวลา
  • ✗ชื่อเสียงด้านความร้อนสม่ำเสมอตามหลัง Presto เล็กน้อย

ปุ่มนี้จะเปิดผลการค้นหาใน Amazon ไม่ใช่หน้าสินค้าที่เจาะจง

5AตัวเลือกพรีเมียมZojirushi Gourmet Sizzler

Zojirushi Gourmet Sizzler

ตัวเลือกความร้อนสม่ำเสมอพรีเมียม — ความร้อนที่สม่ำเสมอและควบคุมได้ดีอย่างเห็นได้ชัดทั่วพื้นผิวกันติดที่ทนทานพร้อมคุณภาพการประกอบสูง เหมาะสำหรับการปรุงอาหารบนโต๊ะและสไตล์ญี่ปุ่นและผู้ที่ต้องการกระทะแบนที่มีประสิทธิภาพดีที่สุดและใช้ได้นานที่สุด ราคาพรีเมียมและพื้นผิวอาจเล็กกว่ากระทะแบนราคาประหยัดขนาดใหญ่ แต่ประสิทธิภาพความร้อนสม่ำเสมอที่ขัดเกลา

Zojirushi Gourmet Sizzler เป็นตัวเลือกพรีเมียมที่ให้ความสำคัญกับความร้อนสม่ำเสมอที่ยอดเยี่ยม คุณภาพการประกอบ และประสบการณ์การปรุงอาหารที่ขัดเกลา Zojirushi มีชื่อเสียงในเรื่องเครื่องใช้ในครัวคุณภาพสูง และกระทะแบนไฟฟ้าของมันมอบความร้อนที่สม่ำเสมอและควบคุมได้ดีอย่างเห็นได้ชัดทั่วพื้นผิวกันติดที่ทนทาน พร้อมโครงสร้างคุณภาพสูงกว่า เคลือบกันติดพรีเมียมที่ใช้ได้นาน และประสิทธิภาพที่แม่นยำและเชื่อถือได้ที่สมเหตุสมผลกับราคาพรีเมียม มันเหมาะเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่ทำอาหารบนโต๊ะหรือสไตล์ญี่ปุ่นมาก (เทปันยากิ โอโคโนมิยากิ ยากิโซบะ) ที่ความร้อนสม่ำเสมอและคุณภาพสำคัญ

จุดเด่น

  • ✓ความร้อนสม่ำเสมอและควบคุมได้ดีเป็นพิเศษ
  • ✓คุณภาพการประกอบสูงและกันติดพรีเมียมทนทาน
  • ✓ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหารบนโต๊ะ/สไตล์ญี่ปุ่น
  • ✓มีประสิทธิภาพดีที่สุดและใช้ได้นานที่สุดในที่นี้

จุดด้อย

  • ✗ราคาพรีเมียม
  • ✗พื้นผิวอาจเล็กกว่ากระทะแบนราคาประหยัดขนาดใหญ่

ปุ่มนี้จะเปิดผลการค้นหาใน Amazon ไม่ใช่หน้าสินค้าที่เจาะจง

อันดับ 1: Presto 22-inch Electric Griddle

Presto 22-inch Electric Griddle เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคนส่วนใหญ่เพราะมันมอบพื้นผิวปรุงอาหารขนาดใหญ่ที่ให้ความร้อนสม่ำเสมอในราคาที่ต่ำอย่างน่าทึ่ง ทำหน้าที่หลักของกระทะแบนได้อย่างเชื่อถือได้โดยไม่ยุ่งยาก พื้นผิวขนาด 22 นิ้วที่กว้างขวางทำอาหารแบทช์ใหญ่ได้ในครั้งเดียว — แพนเค้ก ไข่ ขนมปังฝรั่งเศส หรือแซนด์วิชปิ้งพอสำหรับครอบครัวในครั้งเดียว — และการกระจายความร้อนสม่ำเสมออย่างแท้จริงทั่วแผ่น (จุดแข็งทั่วไปของ Presto) หลีกเลี่ยงจุดร้อนและเย็นที่รบกวนกระทะแบนราคาถูกกว่า ปุ่มควบคุมความร้อนที่ถอดได้และปรับได้ให้คุณตั้งและรักษาอุณหภูมิที่แม่นยำ และพื้นผิวกันติดปล่อยอาหารออกได้ง่ายด้วยน้ำมันน้อยที่สุด

จุดดึงดูดของมันคือความคุ้มค่าและการใช้งานได้จริง มันราคาไม่แพง พื้นผิวกันติดและการควบคุมความร้อนที่ถอดได้ทำให้ทำความสะอาดง่าย (ส่วนใหญ่แช่น้ำ/ล้างได้เมื่อถอดตัวควบคุมออก) ถาดรองน้ำมันแบบเลื่อนออกจับไขมัน และมันเป็นสินค้าขายดีมายาวนานเพราะมันปรุงอาหารแบทช์ใหญ่และสม่ำเสมอได้อย่างเชื่อถือได้ในราคาที่น้อยมาก

ข้อควรระวังตามตรง มันเป็นเครื่องพื้นฐานที่ค่อนข้างเบา (ใช้งานได้จริงมากกว่าพรีเมียม) มันมีขนาดใหญ่ที่ต้องเก็บ และเคลือบกันติดจะสึกในที่สุดเมื่อใช้งานหนัก (เหมือนเคลือบกันติดทุกชนิด) แต่สำหรับการผสมผสานที่ดีที่สุดของพื้นผิวปรุงอาหารขนาดใหญ่สม่ำเสมอ ทำความสะอาดง่าย และความคุ้มค่าที่ยากจะเอาชนะ Presto 22 นิ้วเป็นกระทะแบนครอบครัวมาตรฐาน

ดีที่สุดสำหรับการย่างและตัวเลือกผสมผสานที่หลากหลาย: Blackstone และ Cuisinart Griddler

Blackstone Electric Griddle เหมาะกับผู้ที่ต้องการทำอาหารสไตล์แฟลตท็อปในบ้าน ด้วยแผ่นกันติดขนาดใหญ่เคลือบเซรามิกไทเทเนียมที่ให้ความร้อนสูง สำหรับสแมชเบอร์เกอร์ เนื้อย่าง ผัด และอาหารสไตล์เทปันยากิ Blackstone สร้างชื่อจากเตาแผ่นร้อนแก๊สกลางแจ้ง และรุ่นไฟฟ้า E-Series นำสไตล์แฟลตท็อปนั้นมาไว้บนเคาน์เตอร์ เป็นตัวเลือกสำหรับผู้ที่อยากทำสแมชเบอร์เกอร์ ฟาฮิตา และเมนูแผ่นร้อนอื่น ๆ ไม่ใช่แค่แพนเค้กเบา ๆ ข้อแลกเปลี่ยน: การเคลือบเซรามิกใช้กับเครื่องมือโลหะไม่ได้ (จึงใช้เทคนิคขูดด้วยไม้พายโลหะแบบแฟลตท็อปไม่ได้) ตัวเครื่องใหญ่และต้องตั้งใจใช้ และราคาสูงกว่า Presto ที่เรียบง่าย — แต่สำหรับการทำอาหารสไตล์แฟลตท็อปในบ้าน นี่คือตัวเด่น

Cuisinart Griddler เป็นตัวเลือกผสมผสานที่หลากหลาย — เครื่องใช้ไฟฟ้าหลายฟังก์ชันที่เป็นกระทะแบน เตาย่าง และเครื่องกดพานินี/แซนด์วิชในเครื่องเดียว พร้อมแผ่นที่เปลี่ยนได้ แทนที่จะเป็นกระทะแบนใหญ่แผ่นเดียว มันมีแผ่นที่พลิกกลับ/สลับได้ (กระทะแบนด้านหนึ่ง เตาย่างมีร่องอีกด้านหนึ่ง) และฝาบานพับที่เปิดแบนเพื่อขยายพื้นที่ปรุงอาหารเป็นสองเท่าหรือปิดเพื่อกดพานินีและเบอร์เกอร์ ดังนั้นเครื่องเดียวกะทัดรัดครอบคลุมการทำแพนเค้กและไข่ การย่างที่มีลายไหม้ และการกดแซนด์วิช

เลือกระหว่างสองรุ่นนี้ตามสไตล์การปรุงอาหาร Blackstone ชนะสำหรับการย่างความร้อนสูงและการปรุงอาหารแบบแผ่นร้อน (สแมชเบอร์เกอร์ เนื้อย่าง) Cuisinart Griddler ชนะสำหรับความหลากหลายและประหยัดพื้นที่ — กระทะแบน เตาย่าง และเครื่องกดในเครื่องกะทัดรัดเดียว Blackstone เป็นแผ่นร้อนสำหรับย่าง Cuisinart เป็นเครื่องผสมผสานที่ทำได้หลายอย่าง

ทางเลือกคุ้มค่าและตัวเลือกความร้อนสม่ำเสมอพรีเมียม: Hamilton Beach และ Zojirushi

Hamilton Beach Electric Griddle เป็นทางเลือกคุ้มค่าของ Presto — กระทะแบนกันติดขนาดใหญ่ราคาย่อมเยาที่ครอบคลุมหน้าที่เดียวกันของอาหารเช้าครอบครัวและอื่นๆ ในราคาประหยัด มันมีพื้นผิวปรุงอาหารกันติดที่กว้างขวาง การควบคุมอุณหภูมิที่ปรับได้ ช่องระบายไขมันและถาดรองน้ำมัน และทำความสะอาดง่าย จากแบรนด์เครื่องใช้ในบ้านประจำวันที่ไว้ใจได้ มักในราคาที่ต่ำใกล้เคียงกับ Presto

Zojirushi Gourmet Sizzler เป็นตัวเลือกพรีเมียมสำหรับคนที่ให้ความสำคัญกับความร้อนสม่ำเสมอที่ยอดเยี่ยม คุณภาพการประกอบ และประสบการณ์การปรุงอาหารที่ขัดเกลากว่า Zojirushi มีชื่อเสียงในเรื่องเครื่องใช้ในครัวคุณภาพสูง และกระทะแบนไฟฟ้าของมันมอบความร้อนที่สม่ำเสมอและควบคุมได้ดีอย่างเห็นได้ชัดทั่วพื้นผิวกันติดที่ทนทาน พร้อมโครงสร้างคุณภาพสูงกว่า เคลือบกันติดพรีเมียมที่ใช้ได้นาน และประสิทธิภาพที่แม่นยำและเชื่อถือได้ที่สมเหตุสมผลกับราคาพรีเมียม

เลือกระหว่างสองรุ่นนี้ตามงบประมาณ Hamilton Beach ชนะในฐานะกระทะแบนครอบครัวกันติดขนาดใหญ่ราคาย่อมเยา (ทางเลือกของ Presto) Zojirushi ชนะในด้านความร้อนสม่ำเสมอพรีเมียม คุณภาพการประกอบ และการปรุงอาหารที่ขัดเกลาสำหรับผู้ที่จะจ่ายมากกว่า Hamilton Beach เป็นม้างานราคาประหยัด Zojirushi เป็นตัวทำงานความร้อนสม่ำเสมอพรีเมียม

วิธีเลือก: ความร้อนสม่ำเสมอ พื้นผิว ขนาด และการทำความสะอาด

ให้ความสำคัญกับความร้อนสม่ำเสมอ เพราะมันคือสิ่งที่แยกกระทะแบนที่ดีเยี่ยมออกจากรุ่นที่น่าหงุดหงิด จุดประสงค์ทั้งหมดของกระทะแบนคือพื้นผิวขนาดใหญ่ที่อุณหภูมิสม่ำเสมอ แต่กระทะแบนราคาถูกกว่ามีจุดร้อน (มักอยู่เหนือองค์ประกอบความร้อน) และจุดเย็น (ไปทางขอบ) ดังนั้นอาหารจึงสุกไม่สม่ำเสมอ — แพนเค้กหนึ่งไหม้ในขณะที่อีกแผ่นยังซีดอยู่ มองหากระทะแบนที่มีชื่อเสียงด้านการกระจายความร้อนสม่ำเสมอ (Presto และ Zojirushi ได้รับการยกย่องในเรื่องนี้)

เลือกวัสดุพื้นผิวให้เหมาะกับสไตล์การปรุงอาหารของคุณ พื้นผิวกันติด (Presto, Hamilton Beach, Cuisinart, Zojirushi) ปล่อยอาหารออกได้ง่ายด้วยน้ำมันน้อยหรือไม่มีเลย ยอดเยี่ยมสำหรับแพนเค้ก ไข่ และอาหารบอบบาง และทำความสะอาดง่าย — เหมาะสำหรับอาหารเช้าประจำวันและการปรุงอาหารที่นุ่มนวล — แต่พวกมันย่างได้ไม่ดีเท่าและเคลือบสึกไปตามเวลา (และไม่ควรใช้กับเครื่องมือโลหะ) พื้นผิวเหล็ก/หล่อ (ไม่มีในห้ารุ่นนี้ Blackstone รุ่นไฟฟ้าใช้แผ่นเคลือบเซรามิกกันติด) ร้อนกว่าและย่างได้ดีกว่ามากสำหรับเบอร์เกอร์ เนื้อสัตว์ และการปรุงอาหารความร้อนสูง

จับคู่ขนาดและการทำความสะอาดกับครัวเรือนและพื้นที่ของคุณ ขนาดพื้นผิวกำหนดความจุแบทช์ กระทะแบนขนาดใหญ่เฉพาะ (Presto/Hamilton Beach 22 นิ้ว, Blackstone) ปรุงอาหารสำหรับครอบครัวหรือกลุ่มได้ในครั้งเดียว ในขณะที่เครื่องผสมผสาน (Cuisinart) หรือกระทะแบนพรีเมียมมีพื้นผิวเล็กกว่าสำหรับแบทช์เล็กกว่า จับคู่กับจำนวนที่คุณปรุงอาหาร แต่จำไว้ว่ากระทะแบนขนาดใหญ่ต้องการพื้นที่เก็บที่มีนัยสำคัญ

คำถามที่พบบ่อย

ทำไมกระทะแบนไฟฟ้าของฉันปรุงอาหารไม่สม่ำเสมอด้วยจุดร้อนและเย็น?▼
การปรุงอาหารไม่สม่ำเสมอเป็นข้อร้องเรียนกระทะแบนที่พบบ่อยที่สุด และมันขึ้นอยู่กับว่าความร้อนกระจายทั่วแผ่นได้ดีแค่ไหน ในกระทะแบนราคาถูกกว่าหรือออกแบบมาไม่ดี องค์ประกอบความร้อนรวมตัวอยู่ในบางพื้นที่ (มักเป็นตรงกลางหรือเหนือเส้นทางขององค์ประกอบโดยตรง) สร้างจุดร้อนที่นั่น ในขณะที่ขอบและมุมยังคงเย็นกว่า — ดังนั้นอาหารที่วางในโซนต่างๆ จึงสุกในอัตราที่แตกต่างกัน กระทะแบนที่ดีกว่ากระจายองค์ประกอบความร้อนทั่วพื้นผิวทั้งหมดอย่างสม่ำเสมอมากขึ้นและใช้เทอร์โมสตัทคุณภาพที่รักษาอุณหภูมิที่ตั้งไว้ได้อย่างแม่นยำ ให้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอจากขอบถึงขอบ (Presto และ Zojirushi ได้รับการยกย่องในเรื่องความร้อนสม่ำเสมอ)
ฉันควรซื้อกระทะแบนไฟฟ้าแบบกันติดหรือเหล็ก/แผ่นร้อน?▼
ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณปรุงอาหาร และพวกมันเหมาะกับลำดับความสำคัญที่แตกต่างกัน กระทะแบนกันติด (เช่น Presto, Hamilton Beach, Cuisinart และ Zojirushi) ปล่อยอาหารออกได้ง่ายด้วยน้ำมันเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ทำให้เหมาะสำหรับการทำอาหารเช้าประจำวัน — แพนเค้ก ไข่ ขนมปังฝรั่งเศส แซนด์วิชปิ้ง — และอาหารบอบบางที่จะติด และทำความสะอาดง่าย ข้อเสียคือกันติดย่างได้ไม่ดีเท่า (มันไม่ได้ออกแบบมาสำหรับการทำให้เป็นสีน้ำตาลที่ความร้อนสูง) เคลือบสึกไปตามเวลาและต้องดูแลเบาๆ (ไม่ใช้เครื่องมือโลหะ ไม่ขัดถูรุนแรง) และมันรับความร้อนสูงสุดไม่ได้ กระทะแบนเหล็กหรือหล่อ (ไม่มีในห้ารุ่นนี้ Blackstone รุ่นไฟฟ้าใช้แผ่นเคลือบเซรามิกกันติด) ร้อนกว่ามากและย่างได้ดีกว่ามาก ทำให้เป็นตัวเลือกสำหรับสแมชเบอร์เกอร์ เนื้อย่าง ฟาฮิต้า ผัด และการปรุงอาหารความร้อนสูงสไตล์เทปันยากิ และพวกมันพัฒนาพื้นผิวที่ปรุงรสแล้ว ทนทาน และมีคุณสมบัติกันติดตามธรรมชาติเมื่อเวลาผ่านไปที่สามารถใช้ได้นานหลายปี
ฉันต้องการกระทะแบนไฟฟ้าขนาดไหน?▼
จับคู่พื้นผิวปรุงอาหารกับจำนวนคนที่คุณทำอาหารให้และพื้นที่เก็บของคุณ เนื่องจากขนาดกำหนดความจุแบทช์โดยตรง กระทะแบนขนาดใหญ่ — ประมาณ 22 นิ้วกว้าง (เช่น Presto และ Hamilton Beach) หรือ Blackstone ขนาดใหญ่ — สามารถทำอาหารแบทช์ครอบครัวเต็มรูปแบบได้ในครั้งเดียว แพนเค้กจำนวนมาก ไข่โหลหนึ่ง เบคอนและขนมปังฝรั่งเศสพร้อมกัน หรืออาหารสำหรับกลุ่ม ซึ่งเป็นจุดประสงค์ที่แท้จริงของกระทะแบนเมื่อเทียบกับกระทะทอด นี่คือขนาดที่ถูกต้องสำหรับครอบครัว การทำอาหารเป็นแบทช์ และการรับรองแขก พื้นผิวที่เล็กกว่า — กระทะแบนกะทัดรัดหรือเครื่องผสมผสานอย่าง Cuisinart Griddler — ปรุงอาหารแบทช์เล็กกว่าและเหมาะกับคนโสด คู่รัก หรือครัวเล็ก หรือผู้ที่ต้องการความหลากหลาย (ฟังก์ชันย่าง/กด) มากกว่าความจุสูงสุด

รายละเอียดสินค้าที่แนะนำในบทความนี้

โฆษณา — บทความนี้มีลิงก์พันธมิตรการเปิดเผยพันธมิตร

ความคิดเห็นและคำถาม

การพูดคุยอยู่ที่ nattzy ฟอรัมชุมชนของเรา เข้าสู่ระบบด้วย Google เพื่อร่วมพูดคุย

ดูกระทู้พูดคุยของหน้านี้บน nattzy ↗

ยังตัดสินใจไม่ได้? ถามคำถามของคุณเองกับชุมชน — ถามบน nattzy ↗

บทความที่เกี่ยวข้อง

ดูล่าสุด

ยังไม่มีรายการที่คุณดู

ราคาและสต็อกเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ โปรดตรวจสอบข้อมูลล่าสุดที่ร้านค้าก่อนซื้อ