เครื่องทำไอศกรีมที่ดีที่สุด 2026: เทียบ 5 รุ่น
เครื่องทำไอศกรีมแบ่งออกเป็นสามกลุ่มตามกลไก ความถี่ในการใช้งานต่อสัปดาห์ ไม่ใช่ความหลากหลายของสูตร คือตัวกำหนดว่าสเปกใดสำคัญจริง
เครื่องแต่ละรุ่นได้รับการประเมินจากคุณภาพการแช่แข็ง/การปั่นในเบสสามประเภท (คัสตาร์ดมาตรฐาน ซอร์เบต์ และสูตรโปรตีนสูง) ความจุเมื่อเทียบกับขนาดของครอบครัว เวลาที่ใช้จนได้สกู๊ปแรก ความสะดวกในการทำความสะอาด และความคุ้มค่าระหว่างราคากับประสิทธิภาพตามความเป็นจริง
ตัวเลือกแนะนำ
Cuisinart ICE-21 1.5-Quart Ice Cream Maker
ถังฉนวนสองชั้น 1.5 ควอร์ตแบบแช่แข็งล่วงหน้า ปั่นใน ~20-25 นาที $50-60 เหมาะที่สุดสำหรับการใช้เป็นครั้งคราว ครัวเรือนขนาดเล็ก และผู้ใช้ที่สะดวกวางแผนล่วงหน้า 24 ชั่วโมง มีถังอะไหล่ให้ซื้อเปลี่ยน
Cuisinart ICE-21 เป็นเครื่องทำไอศกรีมในบ้านที่ขายดีที่สุดในอเมริกาเหนือมากว่าสองทศวรรษ เพราะกลไกดีจริงและราคายังคงเป็นธรรม แช่ถังฉนวนสองชั้นล่วงหน้า ปั่น 20–25 นาที แล้วคุณก็ได้ไอศกรีมครีมมี่ที่สม่ำเสมอในราคาประมาณ $50–60 ข้อจำกัดที่แท้จริงคือต้องวางแผน — ถังต้องอยู่ในช่องแช่แข็ง 24 ชั่วโมงก่อนใช้ ซึ่งตัดความเป็นไปได้ของการทำแบบฉับพลัน สำหรับครัวเรือนส่วนใหญ่ที่ทำไอศกรีมเป็นครั้งคราว เรื่องนี้ไม่ใช่ปัญหา
จุดเด่น
- ✓ต่ำกว่า $60 สำหรับประสิทธิภาพการปั่นที่พิสูจน์แล้วและเชื่อถือได้
- ✓มีถังอะไหล่ให้ซื้อเปลี่ยนหากถังเสีย
- ✓ขนาดกะทัดรัดเมื่อเทียบกับเครื่องคอมเพรสเซอร์
จุดด้อย
- ✗ต้องวางแผนแช่แข็งล่วงหน้า 24 ชั่วโมงทุกครั้งที่ทำ
รายละเอียดคะแนน
| Capacity | 1.5 quarts |
| Type | Pre-freeze canister |
| Churn time | 20–25 min |
| Motor | ~100W |
| Dishwasher safe | Bowl: No, Paddle: Yes |
| Dimensions | 20 × 18 × 23 cm |
Whynter ICM-200LS Automatic Ice Cream Maker
คอมเพรสเซอร์ในตัว ความจุ 2.1 ควอร์ต ไม่ต้องแช่แข็งล่วงหน้า ฟังก์ชันทำให้แข็งยืดรอบการปั่น $250-300 เหมาะที่สุดสำหรับการผลิตบ่อยและทำไอศกรีมได้ทันทีโดยไม่ต้องวางแผน ฟังก์ชันทำความเย็นล่วงหน้าช่วยให้ผลลัพธ์ดีขึ้น
Whynter ICM-200LS ขจัดอุปสรรคเรื่องการวางแผนไปเลย — คอมเพรสเซอร์ในตัว 2.1 ควอร์ต ไม่ต้องแช่แข็งล่วงหน้า ผสมเบส เทลงไป แล้วได้ไอศกรีมใน 30–40 นาที ฟังก์ชันทำความเย็นล่วงหน้าจะทำให้ถังเย็นก่อนเติมส่วนผสม ซึ่งช่วยให้เนื้อสัมผัสดีขึ้นอย่างวัดได้เพราะเริ่มปั่นที่อุณหภูมิเย็นกว่า ทำได้หลายชุดในวันเดียวโดยพักเครื่อง 10 นาทีระหว่างชุด ที่ราคา $250–300 คุณจ่ายให้กับคอมเพรสเซอร์และความสะดวกที่ทำได้ทันที ส่วนคุณภาพไอศกรีมเองเทียบได้กับ Cuisinart
จุดเด่น
- ✓ไม่ต้องแช่แข็งล่วงหน้า — ทำไอศกรีมได้ทันทีในเวลาไม่ถึงชั่วโมง
- ✓2.1 ควอร์ต ความจุใหญ่ที่สุดในการเปรียบเทียบครั้งนี้
- ✓ฟังก์ชันทำความเย็นล่วงหน้า + ทำให้แข็ง ควบคุมเนื้อสัมผัสได้ดีขึ้น
จุดด้อย
- ✗ขนาดใหญ่ — ต้องมีพื้นที่เคาน์เตอร์เฉพาะหรือชั้นเก็บที่ลึก
รายละเอียดคะแนน
| Capacity | 2.1 quarts |
| Type | Built-in compressor |
| Churn time | 30–45 min |
| Compressor | Self-contained |
| Noise level | ~55 dB |
| Dimensions | 40 × 28 × 38 cm |
Breville BCI600XL Smart Scoop Ice Cream Maker
คอมเพรสเซอร์ในตัว ตั้งความแข็งได้ 11 ระดับพร้อมเซ็นเซอร์อัตโนมัติ ทำความเย็นล่วงหน้า 30 นาที ฟังก์ชันคงความนุ่ม 3 ชั่วโมง $350-400 เหมาะที่สุดสำหรับความแม่นยำกับเบสหลายชนิด (ไอศกรีม เจลาโต ซอร์เบต์) การตรวจจับความแข็งอัตโนมัติขจัดการคาดเดา
เซ็นเซอร์วัดความแข็งอัตโนมัติของ Breville Smart Scoop คือฟีเจอร์ที่แยกมันออกจากเครื่องคอมเพรสเซอร์อื่น — มันอ่านแรงต้านของมอเตอร์ขณะส่วนผสมข้นขึ้นและหยุดปั่นที่ระดับความแข็งที่คุณเลือก (11 ระดับตั้งแต่ซอฟต์เสิร์ฟถึงแข็งพิเศษ) โดยคุณไม่ต้องเฝ้าดูหรือคาดเดา ฟังก์ชันคงความนุ่ม 3 ชั่วโมงรักษาไอศกรีมที่ทำเสร็จให้อยู่ที่อุณหภูมิพร้อมเสิร์ฟโดยไม่กลับมาแข็งใหม่ สำหรับครัวเรือนที่ทำเจลาโต ซอร์เบต์ และไอศกรีมเป็นประจำกับเบสหลายชนิด ความแม่นยำอัตโนมัติคุ้มกับราคาที่สูงกว่า $350–400 หากคุณทำเพียงชนิดเดียว Whynter ก็ทำงานได้ในราคาที่ถูกกว่า
จุดเด่น
- ✓เซ็นเซอร์วัดความแข็งอัตโนมัติขจัดการคาดเดากับเบสหลายชนิด
- ✓ฟังก์ชันคงความนุ่ม 3 ชั่วโมงรักษาความข้นพร้อมเสิร์ฟ
- ✓โหมดทำความเย็นล่วงหน้า 30 นาทีเพื่ออุณหภูมิเริ่มต้นที่เหมาะสม
จุดด้อย
- ✗$350–400 ยากที่จะคุ้มสำหรับครัวเรือนที่ทำเบสชนิดเดียว
รายละเอียดคะแนน
| Capacity | 1 quart |
| Type | Built-in compressor |
| Hardness settings | 11 |
| Pre-cool time | 30 min |
| Keep-soft | Up to 3 hours |
| Dimensions | 39 × 22 × 28 cm |
Ninja Creami NC301 Ice Cream Maker
ปั่นด้วยใบมีดจากถ้วยไพนต์แช่แข็ง (ไม่ใช่การกวนปั่น) ครั้งละหนึ่งไพนต์ ต้องแช่แข็งล่วงหน้า 12-24 ชั่วโมง $150-200 เหมาะที่สุดสำหรับเบสโปรตีนสูง ผลไม้ล้วน หรือเบสนอกมาตรฐานที่ปั่นไม่เข้า เนื้อสัมผัสเนียนมาก
Ninja Creami ไม่ได้กวนปั่น — มันใช้ใบมีดปั่นถ้วยไพนต์ที่แช่แข็งแข็งทั้งก้อนด้วยความเร็วสูง สร้างเนื้อสัมผัสเนียนจากก้อนแช่แข็งแข็ง ๆ สิ่งนี้ปลดล็อกเบสที่จะปั่นไม่เข้าในเครื่องดั้งเดิมใด ๆ: โปรตีนสูง ไฟเบอร์สูง ผลไม้ล้วน หรือไขมันต่ำ เนื้อสัมผัสที่ได้เนียนเป็นพิเศษไม่ว่าเบสจะเป็นองค์ประกอบแบบใด ข้อจำกัดคือขนาดต่อชุด (ครั้งละหนึ่งไพนต์) และความจำเป็นต้องแช่แข็งล่วงหน้า 12–24 ชั่วโมงก่อนปั่น สำหรับครัวเรือนที่ใส่ใจการกินหรือเน้นโปรตีน เครื่องนี้เปิดทางเลือกที่ไม่มีที่อื่น
จุดเด่น
- ✓ปั่นเบสโปรตีนสูงและเบสนอกมาตรฐานที่การกวนปั่นแบบดั้งเดิมจัดการไม่ได้
- ✓เนื้อสัมผัสเนียนมากจากการปั่นด้วยใบมีด
- ✓ปริมาณขนาดไพนต์เหมาะกับหนึ่งหรือสองคนพอดี
จุดด้อย
- ✗หนึ่งไพนต์ต่อชุด — ครัวเรือนใหญ่ต้องมีถ้วยแช่แข็งล่วงหน้าหลายใบ
รายละเอียดคะแนน
| Capacity | 1 pint per batch |
| Type | Blade processor |
| Pre-freeze time | 12–24 hours |
| Processing time | ~2 min |
| Container | Dedicated pint containers |
| Dimensions | 33 × 15 × 38 cm |
KitchenAid Ice Cream Maker Attachment
อุปกรณ์เสริมถังแช่แข็งล่วงหน้าสำหรับเครื่องผสมตั้งโต๊ะ KitchenAid ไม่ต้องมีมอเตอร์แยก $50-70 เหมาะที่สุดสำหรับเจ้าของ KitchenAid ที่มีอยู่แล้วและอยากเพิ่มความสามารถทำไอศกรีมโดยไม่ต้องมีเครื่องใช้ไฟฟ้าอีกตัวบนเคาน์เตอร์
หากคุณมีเครื่องผสมตั้งโต๊ะ KitchenAid อยู่แล้ว อุปกรณ์เสริมนี้เพิ่มความสามารถทำไอศกรีมในราคา $50–70 โดยไม่ต้องมีฐานมอเตอร์อีกตัวมากินพื้นที่เคาน์เตอร์ แช่ถังล่วงหน้า (ต้องแช่ 24 ชั่วโมงเหมือน Cuisinart) ต่อเข้ากับเครื่องผสมของคุณ แล้วปั่นประมาณ 25–30 นาที ประสิทธิภาพเทียบได้กับ Cuisinart ICE-21 ข้อดีที่แท้จริงคือการรวมอุปกรณ์ — มีเครื่องใช้ไฟฟ้าน้อยลงหนึ่งตัวหากคุณลงทุนในระบบนิเวศ KitchenAid อยู่แล้ว สำหรับใครที่ไม่มี KitchenAid ก็ซื้อ Cuisinart แทนเลยดีกว่า
จุดเด่น
- ✓ไม่ต้องมีฐานมอเตอร์แยก — ต่อยอดการลงทุน KitchenAid ที่มีอยู่
- ✓เก็บกะทัดรัด — ต้องการที่เก็บแค่ถังเท่านั้น
- ✓คุณภาพการปั่นเทียบได้กับ Cuisinart แบบสแตนด์อะโลน
จุดด้อย
- ✗คุ้มก็ต่อเมื่อคุณมีเครื่องผสมตั้งโต๊ะ KitchenAid อยู่แล้วเท่านั้น
รายละเอียดคะแนน
| Capacity | 1.9 quarts |
| Type | Pre-freeze canister attachment |
| Compatible with | All KitchenAid tilt-head & bowl-lift |
| Churn time | 25–30 min |
| Dishwasher safe | Bowl: No |
| Storage | Bowl only |
เหมาะสำหรับใคร?
สำหรับใช้ในบ้านเป็นครั้งคราว
Cuisinart ICE-21 1.5-Quart Ice Cream Maker
คุ้มค่าราคาต่อประสิทธิภาพที่สุดสำหรับครัวเรือนที่ทำไอศกรีมเดือนละไม่กี่ครั้งและไม่ติดที่ต้องวางแผนล่วงหน้า 24 ชั่วโมง
สำหรับการผลิตได้ทันที
Whynter ICM-200LS Automatic Ice Cream Maker
คอมเพรสเซอร์ในตัวหมายความว่าไม่ต้องรอแช่แข็งล่วงหน้า — ทำได้หลายชุดในวันเดียวโดยไม่ต้องวางแผน
สำหรับความแม่นยำกับเบสหลายชนิด
Breville BCI600XL Smart Scoop Ice Cream Maker
เซ็นเซอร์วัดความแข็งอัตโนมัติปรับตามเจลาโต ซอร์เบต์ และไอศกรีมโดยไม่ต้องเฝ้าดูเอง
สำหรับครัวเรือนที่เน้นโปรตีนหรือใส่ใจการกิน
Ninja Creami NC301 Ice Cream Maker
การปั่นด้วยใบมีดจัดการเบสโปรตีนสูง ผลไม้ล้วน และไขมันต่ำที่เครื่องกวนปั่นทำได้ไม่ดี
สำหรับเจ้าของ KitchenAid ที่มีอยู่แล้ว
KitchenAid Ice Cream Maker Attachment
เพิ่มความสามารถทำไอศกรีมโดยไม่ต้องมีเครื่องใช้ไฟฟ้าอีกตัว — ตัวเลือกที่สมเหตุสมผลหากคุณมี KitchenAid อยู่แล้ว
ถังแช่แข็งล่วงหน้า vs คอมเพรสเซอร์ vs เครื่องปั่นใบมีด: แบบไหนเหมาะกับครัวคุณ
เครื่องแบบถังแช่แข็งล่วงหน้า (Cuisinart ICE-21, อุปกรณ์เสริม KitchenAid) ต้องแช่ถังในช่องแช่แข็ง 24 ชั่วโมงก่อนใช้งาน — ถังต้องเย็นจัดทั่วถึง ไม่เช่นนั้นไอศกรีมจะปั่นไม่เข้าที่ ข้อจำกัดคือความฉับพลัน คุณไม่สามารถตัดสินใจทำไอศกรีมได้โดยไม่วางแผนล่วงหน้าหนึ่งวัน ข้อดีคือราคา ความเรียบง่ายของกลไกที่แค่หมุนถังแช่แข็งช่วยให้ต้นทุนต่ำ Cuisinart ICE-21 ราคาต่ำกว่า $50 อีกทั้งถังยังจำกัดให้ทำได้วันละหนึ่งชุดเท่านั้น เว้นแต่คุณจะมีถังหลายใบ
เครื่องแบบคอมเพรสเซอร์ (Whynter ICM-200LS, Breville Smart Scoop) มีหน่วยทำความเย็นในตัวที่ทั้งทำความเย็นและปั่นไปพร้อมกัน คุณทำไอศกรีมได้ทันที — ผสมเบส เทลงไป แล้วได้ไอศกรีมใน 30-45 นาที ทำได้หลายชุดในวันเดียว ข้อแลกเปลี่ยนคือราคา ($200-400) และพื้นที่บนเคาน์เตอร์ เครื่องคอมเพรสเซอร์เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดใหญ่และหนักที่ต้องมีพื้นที่เคาน์เตอร์เฉพาะ หรือชั้นเก็บที่ลึกพอสมควร
Ninja Creami ใช้กระบวนการที่ต่างออกไปโดยสิ้นเชิง: เบสจะถูกแช่จนแข็งเป็นก้อนในถ้วยขนาดไพนต์ (12-24 ชั่วโมง) จากนั้นใบมีดของเครื่องจะปั่นด้วยความเร็วสูงขณะที่ถ้วยหมุน สร้างเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มจากก้อนแช่แข็งแข็ง ๆ วิธีนี้ทำไอศกรีมจากก้อนแช่แข็งทั้งก้อนแทนที่จะเป็นเนื้อกึ่งแข็งจากการปั่น ซึ่งหมายความว่าสามารถจัดการเบสที่มีโปรตีนสูงหรือไขมันต่ำผิดปกติที่ปั่นไม่เข้าในเครื่องแบบดั้งเดิม — รวมถึงเบสไอศกรีมโปรตีนสูง ซอร์เบต์จากผลไม้แช่แข็ง และสมูทตี้โบวล์
มาตรฐานความคุ้มค่า: Cuisinart ICE-21
Cuisinart ICE-21 เป็นเครื่องทำไอศกรีมในบ้านที่ขายดีที่สุดในสหรัฐอเมริกา ด้วยตำแหน่งทางการตลาดที่สั่งสมมากว่า 20 ปีจากประสิทธิภาพที่สม่ำเสมอ ตัวเครื่องประกอบด้วยถังแช่แข็งฉนวนสองชั้น ใบพัดกวน และฐานมอเตอร์ ถังปั่นไอศกรีมได้ 1.5 ควอร์ตในเวลาประมาณ 20-25 นาทีเมื่อถังเย็นจัดแล้ว กลไกไม่เปลี่ยนไปจากรุ่น Cuisinart ก่อนหน้าเพราะกลไกนี้ใช้งานได้จริง — นี่คือตัวเลือกที่เชื่อถือได้และมีประวัติยาวนานที่สุด
ข้อจำกัดคือความจำเป็นต้องแช่แข็งล่วงหน้า แม่ครัวในบ้านส่วนใหญ่จึงเก็บถัง Cuisinart ไว้ในช่องแช่แข็งตลอดเพื่อเลี่ยงการวางแผน ซึ่งกินพื้นที่ช่องแช่แข็งไปไม่น้อย มอเตอร์ก็เป็นแบบกำลังพอประมาณ — ในครัวที่ร้อนมาก หรือกับเบสที่มีน้ำตาลมากเกินไป (ซึ่งทำให้จุดเยือกแข็งลดลง) ไอศกรีมอาจไม่แข็งตัวพอในช่วงปั่น 25 นาที วิธีแก้คือทำให้เบสเย็นก่อน (แช่เบสคัสตาร์ดในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนปั่น) และอยู่ในครัวที่อากาศเย็น
ที่ราคา $50-60 ICE-21 เป็นเครื่องที่เหมาะกับแม่ครัวในบ้านที่อยากทำไอศกรีมเป็นครั้งคราว มีพื้นที่ช่องแช่แข็งเก็บถัง และวางแผนล่วงหน้าได้ ระบบถังยังหมายความว่าถ้าถังร้าวหรือเสีย คุณซื้อถังใหม่มาเปลี่ยนได้แทนที่จะต้องซื้อเครื่องใหม่ทั้งเครื่อง
เครื่องทำได้ทันที: Whynter ICM-200LS
Whynter ICM-200LS Automatic Ice Cream Maker มีคอมเพรสเซอร์ในตัวที่ทำให้ผลิตไอศกรีมได้โดยไม่ต้องแช่แข็งล่วงหน้า ความจุ 2.1 ควอร์ตเป็นความจุที่ใหญ่ที่สุดในการเปรียบเทียบครั้งนี้ ฟังก์ชันทำให้แข็งในตัวจะยืดรอบการปั่นเพื่อทำให้ไอศกรีมแข็งขึ้นหลังจากปั่นรอบหลัก — มีประโยชน์สำหรับไอศกรีมที่ต้องการเนื้อแข็งขึ้นโดยไม่ต้องย้ายไปแช่ในช่องแช่แข็ง
Whynter เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตบ่อย ๆ: โรงเรียนสอนทำอาหาร ครัวเรือนที่ทำไอศกรีมทุกสัปดาห์ หรือใครก็ตามที่อยากมีตัวเลือกทำไอศกรีมในวันเดียวกันโดยไม่ต้องวางแผน ฟังก์ชันทำความเย็นล่วงหน้าจะให้คอมเพรสเซอร์ทำงานก่อนเติมส่วนผสม ซึ่งเป็นขั้นตอนที่ถูกต้องในการสร้างสภาพแวดล้อมการปั่นที่เย็นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ที่ราคา $250-300 Whynter อยู่ในช่วงราคาคอมเพรสเซอร์ระดับกลาง ทำงานเงียบกว่าเครื่องคอมเพรสเซอร์บางรุ่น (เสียงครางที่ได้ยินแต่ไม่รบกวน แทนที่จะเป็นเสียงครืดคราดของคอมเพรสเซอร์ราคาถูก) ถังขนาด 2.1 ควอร์ตใหญ่พอสำหรับปริมาณงานปาร์ตี้ — สองถ้วยไพนต์มาตรฐานต่อหนึ่งชุด
Breville Smart Scoop: ความแข็งแบบอัตโนมัติ
Breville BCI600XL Smart Scoop เป็นเครื่องทำไอศกรีมแบบดั้งเดิมที่มีฟีเจอร์มากที่สุดในการเปรียบเทียบครั้งนี้ ตัวเครื่องมีคอมเพรสเซอร์ในตัว ตั้งระดับความแข็งได้ 11 ระดับ (ตั้งแต่ซอฟต์เสิร์ฟไปจนถึงแข็งพิเศษ) โหมดทำความเย็นล่วงหน้า 30 นาที และฟังก์ชันคงความนุ่มอัตโนมัติที่รักษาไอศกรีมที่ปั่นเสร็จให้อยู่ที่อุณหภูมิพร้อมเสิร์ฟได้นานถึง 3 ชั่วโมง มีเสียงเตือนในตัวเมื่อไอศกรีมถึงระดับความแข็งที่เลือกไว้
เซ็นเซอร์วัดความแข็งคือฟีเจอร์ที่โดดเด่น — มันอ่านแรงต้านของมอเตอร์ขณะที่ส่วนผสมข้นขึ้นและหยุดปั่นเมื่อถึงความข้นที่ผู้ใช้ต้องการ สิ่งนี้ขจัดการคาดเดาเวลาปั่น: เบสต่างชนิด (ครีมไขมันสูง vs เบสซอร์เบต์ vs โยเกิร์ตแช่แข็ง) แข็งตัวด้วยอัตราต่างกัน และเซ็นเซอร์จะปรับตามแทนที่จะให้ผู้ใช้ตัดสินด้วยสายตา
ที่ราคา $350-400 Breville เป็นเครื่องที่แพงที่สุดในการเปรียบเทียบครั้งนี้ และคุ้มค่าหลัก ๆ จากการควบคุมความแข็งอัตโนมัติและฟังก์ชันคงความนุ่ม สำหรับผู้ใช้ที่ต้องการผลลัพธ์แม่นยำกับเบสหลายชนิด (ไอศกรีม เจลาโต ซอร์เบต์ โยเกิร์ตแช่แข็ง) และไม่อยากเฝ้าดูเครื่อง Breville คุ้มกับราคาที่สูงกว่า
Ninja Creami และ KitchenAid: ทางเลือกนอกกระแสดั้งเดิม
Ninja Creami NC301 ปั่นถ้วยไพนต์แช่แข็งด้วยชุดใบมีดที่หมุนด้วยความเร็วสูงเพื่อสร้างเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มจากก้อนแช่แข็งแข็ง ๆ วิธีนี้ทำให้ทำไอศกรีมจากเบสที่ใส่ผงโปรตีน ส่วนผสมไฟเบอร์สูง หรือสูตรที่ใช้ผลไม้ล้วนซึ่งจะปั่นไม่เข้าในเครื่องแบบกวนปั่น เนื้อสัมผัสเนียนเป็นพิเศษ — การปั่นสร้างผลึกน้ำแข็งขนาดเล็กมากไม่ว่าเบสจะเป็นองค์ประกอบแบบใด
ข้อจำกัดของ Ninja คือขนาดต่อชุด (ครั้งละหนึ่งไพนต์) และความจำเป็นต้องแช่แข็งล่วงหน้า (เบสต้องแช่แข็ง 12-24 ชั่วโมงก่อนปั่น) หากต้องการหลายไพนต์ก็ต้องวางแผนหรือเตรียมเติมถ้วยล่วงหน้า สำหรับครัวเรือนขนาดเล็ก เสิร์ฟเดี่ยวขนาดไพนต์ถือเป็นจุดเด่นมากกว่าข้อจำกัด ที่ราคา $150-200 ราคาอยู่ระหว่าง Cuisinart กับเครื่องคอมเพรสเซอร์
อุปกรณ์เสริม KitchenAid Ice Cream Maker Attachment สำหรับเจ้าของเครื่องผสมตั้งโต๊ะ KitchenAid ที่อยากเลี่ยงการซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าแยกต่างหาก ประสิทธิภาพเทียบได้กับ Cuisinart ICE-21 — ถังแช่แข็งล่วงหน้า ปั่น 30 นาที ผลลัพธ์ใช้ได้ ข้อดีคือไม่ต้องมีฐานมอเตอร์อีกตัว ที่ราคา $50-70 สำหรับอุปกรณ์เสริม นี่เป็นการต่อยอดการลงทุน KitchenAid ที่มีอยู่แล้วในราคาถูกที่สุด ถังต้องแช่แข็งแยกต่างหาก และเวลาปั่นนานกว่า Cuisinart เล็กน้อยที่อุณหภูมิเท่ากัน